（三）育珠蚌的人工采苗

育珠蚌的人工育苗就是人工采苗，即采集鉤介幼蟲的過程。它包括鑒別鉤介幼蟲是否成熟、采苗魚的選擇及培育、采苗方法等方面。人工采集鉤介幼蟲（即人工采苗）是根據(jù)育珠蚌胚胎發(fā)育過程中的鉤介幼蟲寄生主體魚的特性，人為地以魚作為中間宿主，讓其在魚的鰓上和鰭上寄生發(fā)育變態(tài)成仔蚌。鉤介幼蟲采集效果好壞，直接關系到人工育蚌的成敗，也是人工培育幼蚌的關鍵之一。

1．人工采苗的主要流程

人工采苗的方法主要是使成熟的鉤介幼蟲（亦簡稱蚴）從母蚌體內(nèi)排至一定容器的水中之后，及時投入寄主魚，讓鉤介幼蟲附著魚身上寄生、發(fā)育變態(tài)成稚蚌，最后脫離魚體，然后收集起來進行培育。人工采苗的主要流程如下：

（1）排蚴（排出鉤介幼蟲）。將確認鉤介幼蟲已成熟的母蚌從培育池中取出洗凈，在空氣中陰干刺激1～2小時后，再放入采苗的容器中，每平方米3～5只，加入清潔淡水，以淹沒蚌體并稍高出蚌體為宜，不要淹沒得過深。或者將容器中的水加熱，使溫度升高1～2℃，再放入母蚌，不久母蚌間隙地啟閉雙殼，就會排出鉤介幼蟲。這種鉤介呈絮狀，排出后隨即沉入水底。

（2）附蚴（鉤介幼蟲附寄于魚體上）。當水中鉤介幼蟲排放到一定數(shù)量或排放結(jié)束后，應將母蚌移入另一容器內(nèi)繼續(xù)排蚴或放回親蚌培育池中繼續(xù)飼養(yǎng)，待下一批鉤介幼蟲成熟后再采苗。移走母蚌后要及時投入寄主魚，并加入適量的新鮮水，輕輕攪拌，或者不斷地淋水，或用送氣機送氣，使水流動。這樣不僅能將蚴沉于水底，還能將相互粘在一起的鉤介幼蟲沖散而浮游于水中，使之與魚體充分地接觸，便于及時附著，而且也增加了水中的氧氣，有利于采苗和鉤介幼蟲的成活。每批鉤介幼蟲排放，一般要連續(xù)1～2天才能完成，因此，寄主魚的投入最好分批地進行，以防止集中投放時，因魚的數(shù)量過多而影響鉤介幼蟲的成活率。在附蚴的過程中要經(jīng)常檢查。當投入的寄主魚的鰓絲與鰭條上附著的鉤介幼蟲（呈小白點狀）達到每尾魚200～300只時，就應及時移出飼養(yǎng)。否則，附著過多，就會造成寄主魚的死亡。

（3）脫苗（稚蚌從魚體脫離）。將附寄著鉤介幼蟲的寄主魚放入育苗池或網(wǎng)箱中飼養(yǎng)，一般每立方米水體放20～30尾為宜。每個育苗池或網(wǎng)箱最好放養(yǎng)同一批的寄主魚，這樣脫苗時間可以同步一致，便于收苗管理。鉤介幼蟲在魚體上寄生的時間一般為7～20天。寄生時間的長短與水溫高低關系密切。在適溫范圍以內(nèi)，水溫愈高，寄生時間就愈短；反之就愈長。

（4）集苗（收集蚌苗）。采苗魚被鉤介幼蟲寄生以后，魚的生活與健康就會受到一定的影響，因此，采好鉤介幼蟲后的魚應及時移入采苗池或育苗池中進行流水養(yǎng)育，也可放入網(wǎng)箱中，置于有活水的自然水域中養(yǎng)育。養(yǎng)育期間要根據(jù)魚的品種進行投餌施肥，以提供充足的餌料。采苗魚經(jīng)過一段時間的養(yǎng)育，被附寄魚體上的鉤介幼蟲發(fā)育變態(tài)成為仔蚌（亦稱稚蚌或蚌苗），隨即脫離魚體，沉入水底。檢查時如果發(fā)現(xiàn)魚的鰓絲及鰭條上的小白點已全部消失，就表明稚蚌脫離魚體的過程進行完畢，此時應及時將魚移走，不然，稚蚌會被肉食性的采苗魚吃掉，造成損失。最后，將脫離魚體的蚌苗收集起來，轉(zhuǎn)入成蚌養(yǎng)成階段。

2．鉤介幼蟲的鑒別與采苗魚的選擇

（1）鉤介幼蟲成熟度的鑒別。其方法是先用開殼器撐開河蚌，加塞固定到一定的寬度，然后用探針的尖端，在孕育鰓瓣的中部刺挑出少許鉤介幼蟲，如果挑出的鉤介幼蟲能互相粘連成一條鏈絲（圖2-5）者，為發(fā)育成熟。或者用小吸管刺破孕育鰓瓣，吸出少許，放在玻璃片下，在顯微鏡底下觀察，如視野里的鉤介幼蟲大部分或全部破膜，兩殼張開活動，足絲互相粘連，說明本批鉤介幼蟲已大部分或全部發(fā)育成熟，可以進行采苗。否則，視為尚未成熟，暫不宜用于采苗。

作為采苗的鉤介幼蟲一定要發(fā)育成熟。因為只有發(fā)育成熟的鉤介幼蟲才能脫離卵膜，從親蚌（雌蚌）的鰓腔中排出，可用其足絲和鉤附著魚鰭和鰓上。倘若排出的鉤介幼蟲尚未成熟，還裹在卵膜中不能附著，則達不到人工采苗的目的。

同時要注意，雌蚌的鉤介幼蟲的成熟規(guī)律是：鰓瓣后端的鉤介幼蟲先成熟，前端的后成熟，成熟一批，釋放一批，分批排盡。因此，在檢查時，應在鰓瓣的近前端部位取樣，如大部分卵成熟，表明此蚌的鉤介幼蟲破膜一半以上，可以進行采苗。在檢查過程中，一定要做到時間短，防止“早產(chǎn)”或“流產(chǎn)”。

（2）采苗魚選擇。選好寄主魚在人工育蚌中是非常重要的環(huán)節(jié)，沒有寄主魚，鉤介幼蟲就完成不了胚胎發(fā)育的全過程，達不到繁殖后代的目的。因此，寄主魚是一座“行渡的橋梁”。而寄主魚的合適與否，則直接影響鉤介幼蟲的附著效果和變態(tài)率。所以選擇合適的寄主魚，是鉤介幼蟲順利地完成變態(tài)發(fā)育，繼而獲得更多仔蚌的關鍵。各地的實踐表明，采用黃顙魚代替鳙魚作寄主魚，能獲得最佳效果。因為，黃顙魚具有耐低氧、生活力強、不易死亡、外鰓大、寄生率高、生情溫和、操作方便和容易管理等優(yōu)點。當然鳙魚也有人采用。鳙魚雖然溫順易養(yǎng)，但三角帆蚌的鉤介幼蟲通過其鰓時，多被濾食掉，附生的數(shù)量較少。

3．寄主魚培育與采苗技術

（1）寄主魚的培育方法。①幼蚌培育池內(nèi)培育。將采苗魚放在具有排灌自如能力的水泥結(jié)構(gòu)幼蚌池中培育（圖2-6）。②網(wǎng)箱或魚苗魚種池以及小型成魚池培育。無論哪種培育方法，都必須投喂餌料，如黃顙魚，一般投喂蚯蚓，或蚌肉，保證膘肥體壯，待用于寄生時取出提高寄主魚的成活率。

（2）寄主魚數(shù)量的確定。一般選擇黃顙魚的大小為25～100克/尾，每100萬只仔蚌，一般需黃顙魚50～60千克，黃顙魚可重復使用。每只蚌排鉤介幼蟲量約10萬～20萬只，但寄生率只有1～5%，因此，按排鉤介幼蟲的情況，

每只雌親蚌投放采苗魚50尾左右為宜。

（3）鉤介幼蟲采苗方法。

靜水采苗法：第一步，成熟蚌的露空處理。將查找出的成熟雌蚌，先在陽光下干曬10～15分鐘，然后轉(zhuǎn)移到室內(nèi)陰涼平置露空30～50分鐘。第二步，采苗。經(jīng)露空處理的成熟雌蚌，排列于澡盆中，每盆5～10只，加清水淹沒親蚌3～5厘米深。10分鐘以內(nèi)，魚能排盡黏液，呈白色粘團狀浮于水表，30分鐘左右，多數(shù)蚌可排出鉤介幼蟲，呈散棉絮狀附于盆底。此時，可取出河蚌，放入采苗魚進行采集鉤介幼蟲。采苗時，用手攪動沉于盆底的鉤介幼蟲，使其分散在水層中，并適當增加水量和充氧，以防采苗魚缺氧室息。采苗時間一般8～15分鐘。采集一定數(shù)量后（一般為500～800只/尾）及時撈出，轉(zhuǎn)入水池養(yǎng)殖，另換寄主魚來采集，直到水體中含鉤介幼蟲量不足30只/毫升左右時，停止采苗。

流水采苗法（圖2-7）：即用面盆等容器，最好用40～50厘米半徑的大面盆，每一容器內(nèi)放2～3只親蚌，同時放入50～100克左右的黃顙魚30尾左右，容器上罩網(wǎng)布，以防魚跳出。在容器上面不斷地噴水，使容器內(nèi)的水流動更新，保持水質(zhì)新鮮，氧氣充足。這樣經(jīng)過一夜，親蚌排放的鉤介幼蟲，就寄生在寄主魚上（一般采苗需要在晚上進行）。將寄生鉤介幼蟲的魚養(yǎng)到流水池中進行培育。流水采苗法的好處是氧氣充足、寄主魚成活率高，但由于水流不斷加注，鉤介幼蟲流失高達50%，同時設備投資成本較大。

網(wǎng)箱采苗法（圖2-8）：在水面寬廣的地方，可以采用此法。網(wǎng)箱大小為長1.0～1.5米，寬0.5～1.0米，高0.5～0.8米。網(wǎng)目為0.5～2.0厘米的聚乙稀網(wǎng)片。選擇水質(zhì)肥爽有緩流的水域，固定好網(wǎng)箱，將鉤介幼蟲發(fā)育成熟的親蚌吊于采苗箱內(nèi)，每只采苗箱內(nèi)吊10～30只，放入100～250尾，體重為50～100克的黃顙魚（或300～800尾10～15厘米長的鳙魚），經(jīng)其自然排放鉤介幼蟲，通過2～4小時，每尾寄主魚的鰓和鰭上就會寄生鉤介幼蟲500只左右，完成第一次采苗。寄生鉤介幼蟲的魚要分散稀養(yǎng)，以提高成活率。

池塘直接采苗法：這種方法主要用于褶紋冠蚌的繁殖。因為它的繁殖對環(huán)境要求沒有三角帆蚌高，并不要求有流水環(huán)境，對底質(zhì)和水質(zhì)的要求都不嚴格，可直接在池塘中采苗，并培育仔蚌。這種方法最為簡便，效果較好，但效益較差。

采苗池塘選擇小水面的池塘，面積為200～500平方米，深約1米，池底為硬底或淤沙底、四周無遮陰物（如樹木等）、近水源、水質(zhì)新鮮、適當肥水；池塘進出水口不僅要方便，而且要相對（即出水口在進水口的正對面），便于更換池水；水位保持在0.5米以上，pH值保持在7.2～8.0之間，透明度30～40厘米。在采苗前，池塘要清理，主要清除敵害生物，如野雜魚等，同時在養(yǎng)殖過程中也要防止有害生物進入。

（4）采苗注意事項。①及時放入寄主魚采苗。鉤介幼蟲的活力隨時間增長而減弱，在排出后的4小時內(nèi)，活力最強，12小時為4小時的70%～80%, 24小時后僅為4小時的40%, 48小時僅為4小時的15%左右。因此，采苗應在鉤介幼蟲附著力強的時候放入寄主魚。而且，鉤介幼蟲排出后，若找不到寄主魚，生命不長。一般在水溫20℃左右時，能活2天，水溫25℃時，只能活36小時左右，即水溫高，鉤介幼蟲活動力強，消耗大，壽命短；反之，就活得長。②池底應鋪泥沙。三角帆蚌對流水池的底質(zhì)要求很嚴格，最適宜的棲息底質(zhì)是泥沙混合硬底。褶紋冠蚌和其他蚌對此要求沒有三角帆蚌這樣嚴格，但適宜的底質(zhì)亦能提高其成活率和生長速度。③采苗的數(shù)量要適當。采苗時，采苗盆里的魚密度不宜過大。魚多，相互擁擠，分泌黏液過多，鉤介幼蟲就被包圍在黏液之中，影響寄生率。因此，放魚量一定要視采苗盆的大小而定，一般面積為0.5平方米的盆，可放30～40尾。④提高寄主魚成活率。為提高寄主魚的成活率，鉤介幼蟲的寄生量一定要適量，一般以每尾（50～100克）寄生500～800只為適當。這樣既保證寄生主魚的生命安全，又能提高采苗率，從而達到提高經(jīng)濟效益的目的。⑤保證多次采苗。育珠河蚌有多次產(chǎn)卵的特性。在一般的情況下，三角帆蚌排鉤介幼蟲可達10次左右，褶紋冠蚌2～3次。因此，一次采完苗以后，仍可把母蚌吊到原來配組水域中，使其再次繁殖再次采苗。⑥爭取早產(chǎn)苗早附魚。采苗時間（即鉤介幼蟲成熟時間）一般要越早越好。因此，一定要把握好其繁殖時期，爭取早產(chǎn)苗早附苗，從而達到增加幼蚌生長期的目的。