飯館緊靠在碼頭廣場和一條小巷的交叉路口，飯桌和伙房連成一個通堂。正是飯口上，飯館打起了擁堂，生意很紅火。李清和小何留在廣場一角的報刊亭觀察，我踱到飯館近處。食客大都是來來往往的旅客、打工仔，拎著大包小包，操著天南地北的口音，吃得也簡單家常。靠角落的幾張桌子邊有幾個客人，和追捕對象對不上號。過道兩邊一左一右兩個包房空無一人，窗戶正對著碼頭和小巷，這是個很好的觀察點。廚房里，兩個男廚師和一男一女兩個打...