家雞和烏雞，大家見得不少，但是火雞肯定很多人沒見過。

而我，也僅僅在上小學(xué)前后那幾年有接觸過。

我們村里唯一一家養(yǎng)過火雞就是陽貴他們家。

雌雄兩只大火雞，都有半個人那么高了。

一身黑色的羽毛，脖子很長，頭頸幾乎是裸露的，并且有大量紅色肉瓣。看樣子就挺兇悍。

因為這兩只火雞實(shí)在罕見，所以我們都充滿好奇。而表達(dá)好奇的方式就是挑釁它們。

由于這兩只火雞是放養(yǎng)的，并且多在陽貴他們家附近轉(zhuǎn)悠，所以我們只要去他們家附近找一下就能找到。

我也忘了我們具體怎么挑釁它們的，只記得它們很受挑釁，經(jīng)常來追我們。

有些小伙伴跑得慢的，經(jīng)常被戳屁股，那一個叫慘。

后來這兩只火雞還產(chǎn)了蛋，孵了小火雞，經(jīng)常帶著到處轉(zhuǎn)悠。

至于之后怎么沒有繼續(xù)養(yǎng)就不得而知了，覺得少了不少樂趣。

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我們村里養(yǎng)鴨的大體也分兩種，一種是專門承包池塘，把池塘圍起來養(yǎng)，另一種也是散養(yǎng)。

在池塘養(yǎng)的自然是大批量，飼料喂養(yǎng)，而我們散養(yǎng)的就是喂自家的剩菜剩飯，谷粒和福壽螺。

如果按照品種來分，大家養(yǎng)得最多的是家鴨，雜色比較多。

番鴨和蘆鴨（這個是這么叫，但學(xué)名估計不是）則比較少。

番鴨是一種同時兼有鴨和鵝外觀特征的鴨，個頭比家鴨要大，全身覆蓋白毛，啄和眼睛附近露出紅色肉瓣。

我們村東邊養(yǎng)番鴨比較多的是阿東家。阿東家的番鴨中有只雄番鴨非常兇！

陽貴家的火雞只有你招惹它們才會被攻擊，而阿東家的那只雄番鴨是無差別攻擊從它家門口經(jīng)過的路人。

我的乖乖啊，這簡直是到處招惹仇恨。有時我們會反擊，用腳踹它，它也不慫，繼續(xù)發(fā)起進(jìn)攻。

按照常理，一只鴨子會主動攻擊人，誰信？所以阿東他們家如果看到了就會罵我們怎么欺負(fù)他們的鴨，實(shí)際上這是冤枉啊。

而養(yǎng)蘆鴨的人家相對多些，但不知道是長得慢還是咋的，始終沒普及開來。

蘆鴨的羽色比較規(guī)律，灰黑色比較多，個子明顯小于家鴨，而翅膀相對長些。

所以，蘆鴨飛行能力比家鴨和番鴨要強(qiáng)。

為了看蘆鴨連續(xù)飛幾米的情景，我們會追趕甚至抓它們從樓頂扔下去，逼它們飛起來。

上述這幾種鴨子，在養(yǎng)殖上差不多，吃喝保證好，居住環(huán)境搞好衛(wèi)生就問題不大了。

鴨子吃得比雞多，拉撒也多，所以清理它們住的地方挺費(fèi)勁。

鴨子每天都要喝很多水，但是又不能弄很大口徑的容器給它們喝水，否則搞得到處都是，它們胸前也老是濕漉漉的。

所以我們都是用一種會根據(jù)鴨子喝水后水位下降而逐漸出水的一種容器。

另外，我印象中，出生不久的小鴨不能老搞得濕漉漉的，否則容易感冒還是咋的，總之就是一副精神萎靡像要死掉的樣子。

鴨子的胃口很大，單純喂剩飯剩菜是不夠的，我們經(jīng)常都是額外多煮飯，另外混搭谷粒，夏天還會收集福壽螺砸碎給它們吃。

鴨子的喉嚨和胃壁絕對是超級厚的，它們吃東西都是一頓狼吞虎咽，吃福壽螺時把肉和碎殼一起咽下去的。若是吃稻谷多了，摸摸它的胃，都是刺手的感覺。

相對于小雞，小鴨子們好像比較獨(dú)立。我們的小雞都是讓自家母雞孵化帶的，而小鴨子則是直接買回來照顧就好了。所以我也不知道鴨蛋怎么孵的。

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最后要說的鵝吧……我們家沒養(yǎng)過，村子里養(yǎng)的也少。

養(yǎng)的人家是大批量養(yǎng)的，而且既不是在家里養(yǎng)也不是在池塘養(yǎng)，而是每天早上趕到田野里，每天傍晚趕回來。

于是就經(jīng)常看到一個大叔領(lǐng)著一群搖搖晃晃的鵝路過的景象。

我對鵝的概念不是很深，只覺得它們長得比鴨大，叫聲大得嚇人。

鵝肉據(jù)說挺補(bǔ)，我們微信群有個哥們經(jīng)常就說抓只鵝補(bǔ)補(bǔ)什么的。

我又查了一下資料，據(jù)說鵝肉不能和柿子、鴨梨一起吃，和雞蛋一起吃也不好。