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第37章 登山

又到周末了,先前約好的親朋好友們通通打電話來問趙總,周末幾點上山去,在哪匯合。趙總回說在周六上午十點,到英子家匯合。英子勸晚林改改時間,這周太忙了。趙總說,“再忙也要休息呀!何況早就事先說好的,不能因為我們的事言而無信,對吧?做生意講究誠信,做人也是一樣。公司還有趙歡劉洋他們在呢,沒問題的。你要不放心,可以打電話問他們嘛。”英子被晚林說服了,不再反對。

第二天一大早,趙總就早早地起來了。他要幫忙收拾爸爸媽媽和英子還有子仁的東西。英子也來幫忙。英子媽媽做早餐,英子爸爸陪著子仁拿紙畫畫。很快他們就收拾好了東西,早餐也準備好了,英子媽媽喊吃飯,子仁說什么都要先把畫畫完。沒辦法只好等他。

九點了,英子見子仁還未畫完,有點急了,就提議拿著畫板上山去,催促子仁趕緊過來。子仁這才肯吃飯。剛一吃完飯,公清他們就到了。陸陸續續地,全部人員都來了,屋子里擠滿了人。還有李總一家子在樓下車子里,沒有上來。所有的人都穿著運動服,登山鞋,背著個大背包,鼓鼓囔囔的,不知裝了什么東西,頭戴遮陽帽,手拿大方巾。英子實在覺得好笑,裝備得那么齊全,心想,山上什么沒有啊,用得著帶那么些東西嘛。

十點準時出發。一共五輛車,齊刷刷地一字兒朝前開,趙總英子一家子帶頭走前面,其余依次跟著。一個車隊浩浩蕩蕩地出發了,車子一輛跟著一輛地蜿蜒上山去。

沒多久車子來到了趙總別墅山莊的大門前。唐阿姨早早地就等在那兒了,一見車來,就大開鐵門,笑瞇瞇地站在門邊對著車隊打招呼。

英子爸媽見唐阿姨如此面善,態度慈祥,感覺遇到了故人一般,兩人走下車去,跟她寒暄。樣子很是和睦親切。子仁又見到唐奶奶,格外親近,跑過去抱住奶奶。“唐奶奶,我好想你啊,好久不見了。”唐阿姨也很激動,“是啊,子仁,好久不見。走,跟奶奶回家去。走,大家快進屋去。”唐阿姨邀請大家進了大廳。

小咪很快就端出來了早就準備好的鐵觀音茶,把擺好盤的各種水果也拿來擺在茶幾上,請大家吃水果。馬大爺也進來認識認識各位客人。趙總一一做了介紹,英子忙著和老王安排放東西。他們的包包太多了,裝了慢慢一屋子。儲藏室本來就小,這回就顯得更小了。

大家吃完水果喝完茶,好奇地想要到處走走。一個個興致特別高。

“大家請跟我來吧。”趙總說著,領頭走在隊伍的前面,帶著大家參觀山莊。

“哇,老兄,你家還真不錯啊,地盤大不說,規劃得如此細致,老弟我還是頭一回見啊。氣派,大氣,上檔次。”李總贊不絕口。

公清也發表了自己的看法,“露天游泳池不錯,室內游泳池水太冷。太陽一曬水就變成溫泉了,露天好泡溫泉啦。”說完哈哈哈哈地笑個不停,大家都被逗笑了。

孩子們則被娛樂室吸引了,他們可以玩蹦蹦床。還有健身房,桌球室,室內羽毛球場,乒乓球室。想看書還有閱覽室。心蘭覺得奇怪,“一般有錢人家里都只有書房,你家怎么有個閱覽室啊?”趙總解釋說,“當年修建山莊的時候,我爸媽還在,覺得人多好讀書,就建了閱覽室。這是爸爸的最愛,我一直沒有動過,保持原樣。你們可以來看書,他收集了各種各樣的書刊雜志。”聽他如此說,李總倒是很想留下來看看,就不跟他們走了,坐下來翻看著有點發黃的書籍。他很希望能夠碰到好運氣,找到自己一直以來在尋找的古典書籍。

一行人繼續參觀。他們來到了大花園旁。遠遠地就聞到了各種花香的味道。尤其是菊花,香氣更濃,香飄四溢。因為菊花可以做花茶喝,所以馬大爺就種了一大片。花剛開不久,大部分還是花骨朵。馬大爺正在地里摘花苞,大開的菊花是不用做茶的,他就讓它開著,作為風景觀賞。也供養著蜜蜂采蜜。菊花蜜是上等的花蜜,它滋陰補肝,清熱明目,潤肺清桑。心雨一下就看到了蜂箱,她愛喝蜂蜜,于是很快就朝蜂箱跑過去,想要看個明白。趙總急忙攔住她,告訴她不得靠近,小心蜜蜂蜇人。還告訴心雨說,今天會有新蜜,讓馬大爺給她灌一瓶帶回家,以后想喝還可以再拿。趙總問其他人需不需要。大家全部都要。“這么環保的蜂蜜上哪去找啊,我們真走運,碰上了,當然想嘗一嘗啊。先謝了。”公清感謝地說。趙總則說,“沒什么好東西送的,見笑了,既然大家喜歡,我就太高興了。”

花園過去就到了葡萄園了。園子很大,葡萄很多。趙總的葡萄又大又甜,比山下的葡萄要晚了近二十多天。因為山上氣候不同,葡萄糖分也很充足。所以現在還是有些果子掛在樹上的。正好采摘,吃起來香甜可口,果味純正。“大部分葡萄都用來釀酒了,今天大家就可以品嘗葡萄美酒了。”趙總說。

再走就到菜園子了。小咪正在地里選菜,她見大家到來,忙打招呼,叫他們進來。

子仁跟李總的女兒跑進去。他們看中了黃瓜,想要吃生的。小咪就給他兩掰了幾根,送給他們。李夫人喊著不讓吃,趙總說沒有農藥跟化肥,都是有機肥。防蟲噴的是白醋泡雞蛋殼。李夫人這才放心。子仁他們就吃了起來。大家見他倆吃得來勁,也走進去采摘,生吃起來,還不停地說,“好吃,有甜味,不像菜市場賣的瓜,淡淡的,沒有味道。還不香。這黃瓜有自己的清香味。”“嗯,還很脆呢!”“完全可以當水果吃啊!”趙總聽了,感覺得到了大家的肯定,心里別提有多開心了。

菜園邊上有個小屋,那就是豬圈,里面養了好幾頭肥豬。趙總說,都是馬大爺弄的,他說菜吃不完可以喂豬,還可以養雞鴨。“沒有雞鴨啊。”小朋友們異口同聲地說。“你們去看看另一頭呵。”于是他們跑過去看。“有啊,有好多好多,還有小雞小鴨子呢,好好玩。”

最后一個園子是桂園。種的全是桂花樹。桂花也入藥,還可以泡茶喝,清香得很。桂樹底下還有一層矮矮的茶樹,做綠茶用的。每年清明前,大清早所有人都得起早,趕到桂園采茶,太陽出來后就回家,用鍋手工炒制新綠茶。趙總最喜歡炒茶了。這叫明前茶。是上等綠茶,很值錢的。第二波是雨前茶,也就是谷雨之前采摘,制茶。雨前茶次之,它比明前茶老些,口感也稍稍欠些。趙總說一般人是很難品出明前茶和雨前茶的。所以大家都是糊糊涂涂,亂喝一氣。公清的老婆云錦問,“其余時間就不制茶嗎?”

“不,要制茶呢,看看茶樹發新芽了,可以用尖尖制茶,倆片葉,用來制作綠茶。再下去四片葉也采摘回家,放進干凈的茶室,一層一層擺好,自然烘干,放一晚上,讓它自然發酵,直到你走進茶室聞到清香味,就可以了。他們是用來制作半發酵茶,或是發酵茶的。”趙總不停地解說著。“那,什么茶是發酵茶啊?你能舉舉例子嗎?”云錦問道。“鐵觀音,你們知道嗎?它就是半發酵茶。有香氣吧。味道就很不錯。”“還有云南的普洱茶,你們喝過嗎?它是發酵茶。可以放很久很久,只要不回潮,越久越香。”大家這才明白,喝茶也是有大學問的。

趙總還爆出小秘密。“山上有好茶樹林,純天然的,已經都長成大樹了。一般人根本沒注意,我是偶爾登山發現的。還有獼猴桃吃。小小的,個不大,但很甜,直接從樹上采了就吃,天然環保,是大自然的饋贈啊。”大家聽了這話,心里期盼著登山快點到來。

桂園歸來已是晌午,英子忙活的飯菜也就差不多了。廚娘正在炒紅燒肉,英子擺上碗筷杯盤,準備開飯。葡萄酒也拿出來了,倒進了酒杯里。桌上全是山里自己養自己種的菜,沒有山下帶來的任何東西上桌。魚兒也是魚塘里養的草魚,光吃草。馬大爺每天都割草喂魚。魚兒沒有一點魚腥味。菜一炒好,趙總就喊開飯,說飯后登山。大家一陣忙,吃得飛快,葡萄酒也只喝了一點點。飯后,大家背上一點水和干糧水果,就出發了。

英子沒有去,她要幫廚娘和唐阿姨小咪干活,準備晚餐。子仁跟著趙總和舅舅阿姨們去登山了。英子爸媽也沒有去,他們跟唐阿姨在一起。

山不是很陡,但路很狹窄,還凈是大石頭,滑溜溜的,一不小心就會摔跤。過了一個山峰又走一個峽谷,最后到了一片開闊地。趙總指著一個小山峰說,那就是我們要去的地方,山上有獼猴桃吃,山下可以采茶葉。我們加油哇。”大家更來勁了,目的地就在眼前,說什么也不能耽擱了,拼著最后一點力氣到了山腳下。好大一片樹林啊,大家坐下休息。趙總卻不知疲倦,他居然爬上了大樹。子仁心細,發現了小秘密。那就是茶樹呀。他也學著趙叔叔的樣子往樹上爬。公清也發現了,也來爬樹。其余人等這時才知道他們為什么爬樹。大家各占據一顆樹,開始爬上樹,他們開始采摘茶葉。只是有點老了,不嫩了。但他們還是摘了些,不枉此行嘛。下來休息了一會兒,趙總說上山,大家就一窩蜂地爬上去。爬在最前頭的是李總,他找到了獼猴桃,開始吃起來,也不管老婆跟孩子上沒上來。緊接著是子仁跟舅舅公清。再就是趙總。女士孩子基本爬不上頂。男士們吃飽了,還采摘了不少獼猴桃下來了。他們把所有的獼猴桃都分給了大家吃。子仁跟趙總各自偷偷藏了些,準備拿給英子和外公外婆吃。公清也留了點帶回了家,分給阿姨們叔叔們嘗嘗。登山累極了。回到山莊,個個都是腿發軟,坐下就動不了啦。英子趕緊拿來喝的,讓大家補充能量。子仁問叔叔,可以下游泳池洗澡不。趙總說可以,還能解乏。子仁就帶頭跳進了游泳池里,大家洗了個大大的天然浴,回屋換洗了,才開始吃晚飯。這頓飯吃得那叫一個香啊。盤子里沒有剩下一點菜,碗里也沒有剩下一粒飯。吃得干干凈凈,杯盤碗皆空。吃完飯,全部回房,睡覺去了。大家睡得非常沉,也很香。

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