飯店服務(wù)與管理英語(yǔ) 餐飲服務(wù)與管理
本書為2010年河南省中等職業(yè)學(xué)校對(duì)口升學(xué)考試復(fù)習(xí)指導(dǎo)叢書之一，主要內(nèi)容有：飯店服務(wù)與管理英語(yǔ)、餐飲服務(wù)與管理和參考答案，同時(shí)還收錄了近兩年河南省中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生對(duì)口升學(xué)考試旅游類專業(yè)課試卷、參考答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。本書介紹了旅游餐飲服務(wù)基本知識(shí)和相關(guān)知識(shí)，為幫助學(xué)生有針對(duì)性地復(fù)習(xí)備考，特以國(guó)家規(guī)劃教材、省規(guī)劃教材為參考，編寫了此部分復(fù)習(xí)資料。
·17.5萬(wàn)字
