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本書系統(tǒng)介紹了選擇優(yōu)質雛雞、培育優(yōu)質育成新母雞、提高產(chǎn)蛋量、使蛋雞更健康、提高產(chǎn)品價值、降低生產(chǎn)消耗、注意生產(chǎn)中的細節(jié)管理以及常見問題的處理等蛋雞場盈利的關鍵點,為蛋雞場提高生產(chǎn)水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書適合蛋雞場生產(chǎn)管理人員(蛋雞專業(yè)戶)和養(yǎng)蛋雞技術人員參考閱讀。
王松 張濤 趙坤 ·農業(yè)基礎 ·16.1萬字
《枸杞良種良法配套栽培規(guī)范化機械化綜合生產(chǎn)技術》主要包括枸杞的生產(chǎn)歷史和現(xiàn)狀、枸杞生物學特性、枸杞種質資源及品種、枸杞新品種規(guī)范化機械化綜合生產(chǎn)技術、枸杞專用機械、枸杞綜合利用、枸杞相關標準等章節(jié),反映了從事枸杞科研、生產(chǎn)、推廣的老一輩和新一代專家的工作成就,展現(xiàn)了枸杞科技工作者堅持不懈地創(chuàng)新探索和奉獻精神,并對進入新時代激勵廣大枸杞科技工作者,不忘初心,牢記使命,再造寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢具有重要的實踐意義。
石志剛 萬如 ·農業(yè)基礎 ·16.1萬字
本書系統(tǒng)介紹了讓種兔品種的選擇和引進、讓兔多產(chǎn)仔和產(chǎn)壯仔、提高商品兔的商品率、使兔群更健康、盡量降低生產(chǎn)消耗、增加產(chǎn)品價值、注意細節(jié)管理、注重常見問題處理等兔場盈利的關鍵點,為兔場提高生產(chǎn)水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書適合兔場(專業(yè)戶)和養(yǎng)兔技術人員參考閱讀。
魏剛才 管素英 陳奎 ·農業(yè)基礎 ·15.9萬字
本書包括養(yǎng)殖場規(guī)劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養(yǎng)與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經(jīng)營與銷售7章。每章介紹養(yǎng)豬生產(chǎn)技術的一個方面,其中每篇經(jīng)驗文章介紹一個養(yǎng)殖實用知識,全書涵蓋養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)。每篇經(jīng)驗文章短小精悍,主題鮮明,既符合生產(chǎn)實際,又符合養(yǎng)殖科學的要求。這些知識涵蓋了養(yǎng)豬的各個方面,突出實用性和可操作性,使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。本書適合養(yǎng)豬技術人員、養(yǎng)豬專業(yè)戶閱讀參考。
肖冠華 ·農業(yè)基礎 ·15.9萬字
本書基于浙江“一打三整治”工作,以“浙江漁場修復振興”為核心內容,圍繞浙江漁場修復過程中涉及的各個環(huán)節(jié),如浙江漁場修復的法律規(guī)范與行政執(zhí)法問題及其對策、浙江漁場修復中漁民的“減船轉產(chǎn)”問題、浙江漁民社會保障問題、浙江漁場修復的基礎保障能力建設等方面問題設計研究內容,系統(tǒng)研究浙江漁場的修復現(xiàn)狀和趨勢,為相關部門提供重要的決策支撐。
劉春香 ·農業(yè)基礎 ·15.8萬字
本書從提高肉牛的繁殖率、注重肉牛的選購和運輸管理、使肉牛長得更快、使肉牛更健康、盡量降低生產(chǎn)消耗、增加產(chǎn)品價值、注意細節(jié)管理、生產(chǎn)中常見問題處理八個方面進行了系統(tǒng)介紹。本書注重科學性、實用性、先進性,語言通俗易懂,適合于肉牛場(戶)和養(yǎng)牛技術人員閱讀。
魏剛才 李凌 李世忠 ·農業(yè)基礎 ·15.8萬字
本書對果蔬花卉的種類及化學成分、腌菜制品加工的基本原理、腌制加工對原輔材料的要求等進行了簡單介紹,闡述了鹽漬菜、醬漬菜、糖醋漬菜和泡酸菜腌制加工的基本工藝,并詳細描述了80余種包括根菜類蔬菜、瓜果類蔬菜、白菜類蔬菜、香辛類蔬菜、薯芋類蔬菜、其他類蔬菜、果品與花卉的腌制實例。文前更給出多幅腌制成品高清彩圖,直觀形象,實用性強。本書不僅可供果蔬花卉腌制加工企業(yè)、大中專院校和科研院所的專業(yè)技術人員閱讀和參考,也可以為城鄉(xiāng)廣大家庭自制佐餐小菜提供技術參考。
卜路霞 ·農業(yè)基礎 ·15.7萬字
本書在介紹設施栽培葡萄栽植、整形修剪和病蟲害防治技術的基礎上,著重介紹水分單因素脅迫和水肥雙因素調控對設施葡萄果實生長發(fā)育、葉片葉綠素、相關保護酶等生理生化指標的影響機制,分析了水、肥調控對葡萄耗水規(guī)律、產(chǎn)量、品質及土壤微生物的影響機理,研究提出了最佳的水肥調控模式。同時,還介紹了設施栽培葡萄從休眠到果實采摘的周年管理技術。本書對實現(xiàn)設施栽培葡萄的精準水肥管理、提升果實品質、協(xié)調土壤微生物群落結構、預防和減輕病蟲害蔓有一定的參考價值和實踐意義。
張芮 ·農業(yè)基礎 ·15.7萬字
本書采取問答的形式,在解剖生理、豬的繁育、飼料營養(yǎng)、豬場環(huán)境、后備母豬、妊娠母豬、豬的哺乳、保育豬、育肥出欄、疾病診斷與治療等與養(yǎng)豬有關的技術方面提出問題,并予以解答,內容全面,注重實戰(zhàn)。本書適合養(yǎng)豬場技術管理人員和養(yǎng)殖戶參考使用。
劉德旺 ·農業(yè)基礎 ·15.5萬字
本書從現(xiàn)代養(yǎng)豬理念出發(fā),著眼于推廣應用生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖實戰(zhàn)技術,提高生豬產(chǎn)業(yè)技術水平和經(jīng)營管理水平,采用問答的形式,從生豬養(yǎng)殖模式與豬場運營、品種選擇與繁殖技術、豬的營養(yǎng)需要與飼料、不同階段豬的生產(chǎn)管理、豬病診斷與防控、豬場生物安全與廢棄物無害化處理六個方面,系統(tǒng)闡述了現(xiàn)代生豬生產(chǎn)的新理念、新知識和新技術。本書既可供生豬養(yǎng)殖者決策參考,也適合養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場人員、畜牧獸醫(yī)技術人員使用,也可作為相關院校師生了解現(xiàn)代高效規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)理念、技術和方法的重要參考資料。
李連任 ·農業(yè)基礎 ·15.4萬字
本書主要介紹園藝苗圃的選擇與規(guī)劃、實生苗的繁殖技術、嫁接繁殖技術、扦插繁殖技術、壓條繁殖技術、分株繁殖技術、無病毒苗木繁育技術、工廠化育苗繁育技術和常見園藝苗木繁育技術。全書內容詳實系統(tǒng),技術先進實用,語言通俗易懂,針對性、可操作性強。本書適合廣大農民和基層技術學員學習使用,亦可供農業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。
孟凡麗 劉淑芳 蘇曉田 ·農業(yè)基礎 ·15.4萬字
本書從提高母羊繁殖力、培養(yǎng)健康羔羊、快速育肥肉羊、使羊群更健康、盡量降低生產(chǎn)消耗、增加產(chǎn)品價值、注意細節(jié)管理和注重常見問題處理八個方面進行系統(tǒng)介紹,突出羊場盈利的關鍵點,為羊場提高生產(chǎn)水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書注重科學性、實用性、先進性和通俗易懂,適用于羊場(戶)和養(yǎng)羊技術人員閱讀。
魏剛才 李凌 李桂蓮 ·農業(yè)基礎 ·15.3萬字
本書聚焦于失地農民如何從生存到發(fā)展的過程。從理論和現(xiàn)實來看,創(chuàng)業(yè)是失地農民擺脫貧困和促進自身發(fā)展的有效途徑。但從當前現(xiàn)實發(fā)展情況來看,除江浙等沿海發(fā)達地區(qū)外,失地農民創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)象并不普遍。本書對失地農民創(chuàng)業(yè)意識對創(chuàng)業(yè)行為的影響關系、失地農民創(chuàng)業(yè)行為特征及影響因素進行實證研究。本書在研究框架上,擺脫了以往多數(shù)失地農民創(chuàng)業(yè)研究文獻從宏觀層面上構建失地農民創(chuàng)業(yè)扶持體系,基于相關基礎理論,構建了涵蓋失地農民自身特有變量的理論模型。本書在研究方法上,采取定性與定量相結合的研究方法來展開研究,先采用扎根理論質性研究方法較科學的建立理論模型,然后通過實證調研,收集數(shù)據(jù),再運用統(tǒng)計分析方法來驗證理論模型,在部分章節(jié)還加入了翔實的案例分析,這一方面豐富了本研究的分析方法,另一方面也為今后的深入研究積累了一定的經(jīng)驗。
鮑海君等 ·農業(yè)基礎 ·14.9萬字
本書收錄農藥篇、藥械篇、防治篇、養(yǎng)殖篇、循環(huán)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈篇、測土配方施肥篇等6個方面知識
程耀明 湯少云 ·農業(yè)基礎 ·14.8萬字
在經(jīng)濟轉型的背景下,農村的農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生了巨大變化。基于稻谷作為口糧消費的重要性,本研究依據(jù)中國南方秈稻主產(chǎn)區(qū)江西省稻農的微觀調查數(shù)據(jù),在農戶模型理論的指導下,對轉型時期稻農的水稻生產(chǎn)方式調整與生產(chǎn)效率進行了理論分析和實證考察。本文從三個維度來定義稻農的水稻生產(chǎn)方式調整。首先,從稻農水稻生產(chǎn)規(guī)模逐步擴大的角度,來檢驗現(xiàn)階段土地生產(chǎn)率與稻農經(jīng)營規(guī)模的關系;其次,從勞動力持續(xù)非農就業(yè)的視角,來考察非農就業(yè),以及非農就業(yè)伴隨而來的土地流轉對水稻生產(chǎn)技術效率的影響;第三,從水稻生產(chǎn)社會化服務利用的視角,先考察稻農水稻種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包決策的影響因素,再衡量水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包程度對水稻生產(chǎn)率的影響。
王建英 ·農業(yè)基礎 ·14.2萬字
海原縣深居祖國內陸,屬于典型的大陸性氣候。無霜期短,干旱少雨,蒸發(fā)強,風大沙多。干旱、霜凍、冰雹、洪水、風沙、熱干風等自然災害頻繁。全縣農業(yè)氣候要素的主要指標是:年太陽總輻射566.14千焦/平方厘米;日照時數(shù)為2706小時,日照百分率為61%,平均氣溫日較差13.3℃,無霜期146天,≥0℃的積溫2381.4℃。1985年前多年年平均降水量404.6毫米,年蒸發(fā)量為2142.8毫米,干燥度為2.17。
高鴻飛 ·農業(yè)基礎 ·14.1萬字
養(yǎng)牛業(yè)集約化、規(guī)模化已是大勢所趨。從放牧到圈養(yǎng),隨著養(yǎng)殖數(shù)量增加、密度增大,養(yǎng)殖技術要求也越來越高,牛病的流行特點也不斷發(fā)生變化。本書以圖文并茂的方式詳細介紹了牛舒適度建設與評估、牛的繁育、牛的營養(yǎng)需要、牛的飼料原料、牛的飼養(yǎng)管理、牛病防治等內容,結合教學科研的新技術、新成果,具有較強的實用性和可操作性,可供廣大養(yǎng)牛戶、生產(chǎn)技術人員使用,也可供獸醫(yī)工作者以及相關專業(yè)的師生閱讀參考。
胡士林 馬愛霞 ·農業(yè)基礎 ·14.1萬字
該書是“國家農業(yè)科技成果轉化資金項目”研究成果的系統(tǒng)總結。通過調研、室內外試驗、理論分析、模型計算及產(chǎn)品的定型中試、試驗示范區(qū)建設等。通過技術集成配套和示范區(qū)建設,輻射推廣,集成了灌區(qū)水資源智能監(jiān)控系統(tǒng)、末級渠道量水技術與裝置、抗旱用管道式灌溉系統(tǒng)關鍵設備、灌溉用CYH系列噴頭、仰角和霧化程度可調式噴頭、微灌全自動砂過濾器、引黃抗堵塞滴灌技術以及可移動地下滴灌裝置等8個方面的技術與產(chǎn)品,形成了各具特色的組裝配套技術成果,并取得顯著地經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益。
黃修橋 李金山等編著 ·農業(yè)基礎 ·13.8萬字
本書從技術過程論的視角,選取技術社會化的一個不成功案例(馬家灣村墊料養(yǎng)豬技術)和一個成功案例(石門縣柑橘密改稀技術)進行了比較研究。研究表明:農業(yè)生產(chǎn)技術轉化為農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術,從而在農業(yè)生產(chǎn)過程中獲得大規(guī)模應用,必須經(jīng)由農民的技術決策、采納行為才能實現(xiàn);農業(yè)生產(chǎn)是一種技術、社會集合作用的活動,推廣人員、公司、政府和農民等相關群體進行著復雜的互動,農民是積極的“能動者”,而不是消極的“受動者”;經(jīng)濟效益、技術屬性、補助服務和文化習慣是農戶采納技術的主要決策事項、重點影響因素,農民合作社則是農業(yè)技術社會化實現(xiàn)的重要主體。技術過程論是科技哲學的成果,主要來源于對工業(yè)技術的研究。本書試圖將技術過程論應用于農業(yè)技術研究,在其指導下探討農民技術采納行為的規(guī)律,并在農業(yè)技術領域檢驗、豐富技術過程理論。
鄺小軍 ·農業(yè)基礎 ·13.7萬字
本書匯集了作者多年的研發(fā)經(jīng)驗,同時精選了近年來研究中得出的最新技術及成果,尤其近年來不斷補充市場的中高檔食用菌品種在生產(chǎn)中普遍發(fā)生的問題,如香菇和木耳的“蹲蕾”操作;雙孢菇及草菇的播種方法以及“邊際效應”;雞腿菇和雙孢菇等品種覆土材料的選擇和自制以及處理;靈芝孢子粉的收集方法;小孔木耳、白靈菇、茶薪菇的栽培模式和畸形菇的防治;金福菇、柳松菇等生產(chǎn)中的普發(fā)性問題;北蟲草的轉色問題等。本書可供廣大食用菌種植行業(yè)從業(yè)人員閱讀參考。
曹德賓 王廣來 涂改臨 ·農業(yè)基礎 ·13.3萬字
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