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本書是一本介紹家常淮揚菜的菜譜書，書中介紹了56道經(jīng)典淮揚菜，不僅步驟詳細，食材用量精確，還附有精美菜肴圖片，讓廚盲們也能輕松做出家常淮揚菜。
加貝 ·菜譜 ·43字
本書是一本介紹家常浙菜的菜譜書，書中介紹了各種經(jīng)典浙菜，讓每一個浙菜愛好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細的食材、調(diào)料用量，準確的制作分解步驟，讓廚盲們也能輕松做出家常浙菜。
加貝 ·菜譜 ·42字
本書是一本介紹家常閩菜的菜譜書，書中介紹了各種經(jīng)典閩菜：沙茶蓮藕燒牛肉、雞茸金絲筍、閩浙風情醉排骨、廈門蚵仔煎、太極芋泥、八寶鱘飯、廈門沙茶面、福州豬腳面線……讓每一個閩菜愛好者都能分分鐘做出屬于自己的美味佳肴。書中詳細的食材、調(diào)料用量，準確的制作分解步驟，讓閩菜變得不再困難，照著做就好吃。
本書是一本介紹家常徽菜的菜譜書，書中介紹了各種經(jīng)典徽菜，讓每一個徽菜愛好者都能做出屬于自己美味佳肴。書中詳細的食材、調(diào)料用量，準確的制作分解步驟，讓廚盲們也能輕松做出家常徽菜。
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