老喬的漫游繪本:味覺記憶·中國(guó)美食
一個(gè)法國(guó)大叔在中國(guó)的“逛吃”日記。舌尖上的旅行繪本,記錄34座城市大街小巷上百種小吃。吃飯不只為了生存,飲食首先是一門藝術(shù)!《老喬的漫游繪本》是法國(guó)背包客老喬記錄旅行故事的手繪日記。老喬本是藝術(shù)家,17歲開始做背包客。他去過很多國(guó)家,見過各色風(fēng)景,對(duì)中國(guó)卻總是百看不厭。他說:“中國(guó),始終是我總想再去一次的地方。”每次的中國(guó)之行都會(huì)讓他有新的發(fā)現(xiàn),新的認(rèn)識(shí)。《味覺記憶·中國(guó)美食》中所畫是老喬在2007年到2019年間在中國(guó)看到的、吃到的風(fēng)味美食,以及令他印象深刻的用餐經(jīng)歷和飲食文化細(xì)節(jié)。書中沒什么山珍海味、饕餮美食,都是些尋常可見、煙火味兒十足的地方風(fēng)味,烤串、餃子、小龍蝦、火鍋,等等。在他眼中,要去吃飯的中國(guó)人是地球上最快樂的生物,這給他留下了深刻的印象,令他感慨:在中國(guó),吃飯不只為了生存,飲食首先是一門生活的藝術(shù)!
·3716字