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高維生
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這是一本中國(guó)飲食文化讀本。菜猶如一個(gè)傳記的主人，它承載著食者的記憶、經(jīng)歷、悲歡與鄉(xiāng)愁。每個(gè)菜都是一本大書(shū)，從中能尋找到歷史的蹤跡，也能發(fā)現(xiàn)自己走過(guò)的印跡。本書(shū)分為大地野菜、五味雜記、吃食漫談、尋味記憶四部分，在回味每一種食物的經(jīng)歷時(shí)，也在咂摸時(shí)間的滋味。
高維生 ·現(xiàn)當(dāng)代隨筆 ·13.8萬(wàn)字
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