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姝岑編著
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一本媽媽們提升廚藝水平、突破關鍵點的家庭必備烹飪書。選擇從烹飪制作工藝入題，旨在突出本書主題——“烹飪書”，并對菜肴加以分類。設置“經驗分享”小板塊，介紹每道菜制作過程的關鍵控制點，使讀者實踐起來更輕松，能從核心關節入手，提高自己的烹飪廚藝。為解決讀者所反映的烹飪中，按照食譜步驟操作，做完的飯菜質量并達不到預期、美味可口的效果，使讀者從烹飪中得到成就感和滿足感。
姝岑編著 ·菜譜 ·7.3萬字
網站合作：傅女士 fuli.a@yuewen.com
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