酒店日常精細(xì)化管理工作手冊
酒店的日常管理涉及前廳、客房、營銷、安全、餐飲、人力資源等眾多部門,本書從酒店不同部門員工的崗位職責(zé)和工作角色定位入手,將他們必備的素質(zhì)和技能,如個(gè)人形象提升、溝通能力、服務(wù)技巧等進(jìn)行系統(tǒng)化地梳理,將日常管理要點(diǎn)清晰化,并附有大量相關(guān)的制度模板和表格,讀者可根據(jù)自己的實(shí)際情況稍加修改,即可使用。本書內(nèi)容淺顯易懂、詳盡務(wù)實(shí),適用于酒店各個(gè)部門、不同崗位員工日常培訓(xùn)使用,對復(fù)雜的酒店日常工作做到精細(xì)化管理,是酒店管理人員日常管理必備工作指南。
·25.2萬字