健康基因的開關
每個人體內都有一種古老的機制，它可以消除有害物質，啟動脂肪燃燒，并保護我們的細胞免于功能失調或癌變—它被稱為“自噬”。當自噬開啟時，一系列復雜的操作不僅可以幫我們延緩衰老過程，還可以從整體上優化生物功能，使我們遠離各種疾病，擁有健康與長壽。這是身體中生命終極開關。我們如何才能積極激活這個開關呢？我們應該多久禁食一次，每次禁食多久？哪些食物會促進自噬，哪些食物會降低自噬？多少運動量和什么類型的運動是合適的？間歇性禁食、蛋白質循環和生酮飲食之間的最佳平衡點是什么？這本書基于大量科學研究解答了上述問題，內容既專業又淺顯易懂，有助于我們掌握身心健康之道。
·11.2萬字
