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房經貴 王軍主編
全部作品
本書共分為6章，通過一問一答的形式，分別就葡萄遺傳育種與基因組學，葡萄的植物與生物學性狀及生長發育，葡萄的種植模式及栽培管理技術，葡萄的病蟲害及其防治措施，葡萄采后生理與貯藏加工等方面的有關理論與技術知識進行了介紹。本書適用于園藝專業、葡萄酒專業、植物生產類專業的學生，也適合葡萄生產一線的技術人員等參考閱讀。
房經貴 王軍主編 ·職業培訓 ·15.4萬字
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