營養(yǎng)師媽媽寫給孩子的營養(yǎng)小詞典
食物中含有各種各樣的營養(yǎng)素，有為我們的大腦提供能量的糖類，有幫助我們的身體保溫隔熱的脂類，還有幫助我們提高免疫力、使皮膚健康的維生素C和維生素A，使我們的骨頭堅(jiān)固、長得越來越高的鈣和磷，更有神秘的微量元素在我們體內(nèi)發(fā)揮著重要的作用。你知道這些營養(yǎng)素都在哪些食物里嗎？本書介紹了33種營養(yǎng)元素，包括了它們的主要作用，在哪些食物中，缺乏或過量會產(chǎn)生哪些影響，以及這些營養(yǎng)素的伙伴或競爭對手。作者將專業(yè)的營養(yǎng)學(xué)知識，用簡單易懂的語言傳達(dá)給孩子，賦予他們選擇健康食物的能力，在潛移默化間培養(yǎng)他們健康的飲食習(xí)慣。從小養(yǎng)成的飲食習(xí)慣，將伴隨孩子一生，使他們具備且保持健康生活的能力。好的體魄、飽滿的精神狀態(tài)，才能幫助孩子面對未來的無限挑戰(zhàn)，抓住未來的無限可能。
·3萬字
