臻味家宴
能做出一桌豐盛的家宴,是一個人廚藝的最有力證明。而做出一桌好菜,更是對一個主婦廚藝的最真實的考驗。臻媽的這本家宴食譜,總結了臻媽多年的廚藝心得,里面有很多是她獨一無二的私房菜創意。75種菜式的家常做法,包括涼菜、大菜、小炒、湯羹、主食、飲料、甜品等,以及日常廚房中的各種小技巧、小竅門。我們給的是一種參考,希望刺激你做菜的創意。你可以照搬臻媽的菜式,搭配出屬于你的家宴;也可以從這本書得到靈感舉一反三,創造出屬于你的私房秘制菜,創造出適合你自己的家宴大餐。來吧,從這本書開始,感受一下“家宴設計師”的滋味吧!
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