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楊珍 齊超主編
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本書是高職高專旅游與酒店管理類教學改革系列規劃教材之一，共分為八章，基本涵蓋了酒店管理和服務的所有領域，如禮貌用語、前臺服務、客房服務、西餐服務、中餐服務、酒吧服務、酒店服務以及其他服務等，每章包括閱讀短文、對話、情景模擬和課后練習等內容。本教材所有內容均與酒店服務的實際有緊密的聯系，學生在學習酒店各崗位實用英語的同時，也能了解酒店對客服務的全過程。本書可作為高等院校酒店管理和旅游類專業教材，也可作為相關從業者自學參考用書。
楊珍 齊超主編 ·高職高專 ·9.4萬字
網站合作：傅女士 fuli.a@yuewen.com
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