生物基聚多糖納米晶：化學及應用
本書系統地凝煉了聚多糖納米晶及其材料的相關基礎研究成果、應用技術與最新進展。全書重點介紹了聚多糖納米晶的來源、結構、性質、應用、表征以及相關技術和機理，覆蓋了聚多糖納米晶從提取制備、表面化學到納米復合改性、功能材料發展等內容。尤其是對于聚多糖納米晶基復合材料和功能材料，通過深入分析聚多糖納米晶在材料體系中的作用甚至功能，初步構建了貫穿結構—性能—表征三者的理論體系。本書可供生物質化學及相關高分子材料領域的科技人員、研究生和教師閱讀、參考。
·19.5萬字
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