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假玉器

孔子說“君子比德于玉”。玉既然成為君子德行的最高標準,地位當然遠超“物”的范疇。不過玉成于天然,美玉的獲取并非易事,雖然孔子一再強調玉的價值并非在其稀有,但這無疑更印證了美玉的珍貴。美好與稀有集于一身,自然,便不是普通人輕易可以得到并擁有的。孔子說“君子比德于玉”,大概也無意中暗含了這樣的意思吧。

美好而珍貴的材料,人們當然想要找到它的替代品,這樣的事例,史不絕書。想法雖好,豈是易事??鬃由砗笄в嗄?,這樣的想法也從未實現。

直到北宋景德鎮燒造的瓷器躍入世人眼簾,人們驚訝地發現,這哪里是瓷器,簡直就是玉。于是景德瓷的“假玉器”之名,流布天下。

把景德鎮瓷燒制最初的動因歸于對玉的模仿,只是一廂情愿的猜想,并無確鑿的根據可言。只是某個時間,高水平的瓷器,已然近乎于玉,市場對此大加肯定,匠人們自然精益求精,把仿玉的審美追求變成工藝的方向,這或許才是更合理的解釋。

不過,“假”字太過刺眼,雖然是夸獎,看上去卻像諷刺。景德鎮地屬饒州府,于是人們又把此地所產的瓷稱為“饒玉”。這樣的說法,讓人們覺得景德鎮瓷,簡直就是玉的一種。

難怪真宗皇帝如此興奮。

回到我撿來的瓷片。事實上,這種瓷器在當時,也算不上是最高水平的產品。不過瓷器的基本特征,卻已經清晰顯現。

在陶瓷史上,這種瓷器的學名叫青白瓷。名稱已經透露了瓷器的面貌:白里微微透出淡淡的青綠色調,不經提醒,常常意識不到那層幽微的色彩。倒是花紋的邊緣,青色更深、更明顯,宣示它的存在。這種淡淡的青色,在后世得到一個略帶詩意的美名:影青。疏影橫斜,月來弄影。青白瓷反倒少有人提。

這也造成一個誤會。青瓷歷史上有諸多的名品:天青、冬青、粉青、梅子青。影青的名字讓它會被誤認為是青瓷的一種,實際上卻屬于完全不同的一大類。

這一類,恰好介于青瓷與白瓷之間,聽上去是又青又白,分類上,顯然是不青不白。這種白里泛青、青中透白的感覺,恰好更接近于玉的質感。相比之下,北方白瓷的白更接近于象牙,而青瓷的色調與白又離得太遠,很難與白玉聯系起來。

仔細觀察這塊瓷片,可以看到表面雕刻著簡單的葉狀紋飾,顏色白中泛青,在紋飾邊緣,青色略深,更為明顯。從瓷片的斷面可以看到瓷的胎質,雖然長時間埋在土里,但仍能看出具有很高的白度。人們談論白瓷,常常會以為瓷器的表面是白色,是一層白色的釉(的確,白色的釉如今并不少見)。但古代白瓷,釉其實是透明的,呈現白色的是胎體。而青白瓷,即是在這白色的胎體表面,附上了一層略帶青色的透明釉。而在紋飾的邊緣,釉會更容易堆積、變厚,于是看上去色調就更深、更“青”。所以,本質上,青白瓷更接近于白瓷,或者干脆,就是南方燒制白瓷的結果。畢竟,白瓷的燒造,長期以來,就是北方瓷窯的強項。而南方的強項,是青瓷。

從古代白瓷到青白瓷,釉色變化帶來的深遠影響,要到數百年后青花瓷獨步天下時,才能清晰地顯現出來。而此時,青白瓷雖然大得皇帝歡心,但仍面對四面八方的競爭與挑戰,在宋代數百年的歷史中,艱難前行。甚至種種原因,讓現代人誤以為景德鎮窯在宋代,根本稱不上是第一流的窯口。現代人認為景德鎮的光輝歷史,要從元青花開始書寫。

景德鎮的地位,此時顯得頗有幾分尷尬。尷尬的起因,源于一個流傳甚廣、影響巨大卻經不起推敲的說法:五大名窯。

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