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臺州方言中沒有敬辭。不像北京人，開口閉口“您”啊“您”的，特別是皇城根下的老先生們，禮數(shù)特別周全，敬稱多，一開口都是“您”的，哪像我們臺州“南蠻子”，無論長幼尊卑，一“你”到底。
臺州人見了市長、市委書記，也是“你你你”的。臺州人對北京人開口閉口一個(gè)“您”字很不習(xí)慣，臺州人學(xué)著北京人用敬詞說“您”時(shí)，自個(gè)兒都覺得假得慌。
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臺州人評價(jià)人，喜歡用“名堂”這個(gè)詞。“有名堂”是贊美一個(gè)人路道足，本事好；臺州人對那些“裝作名堂大顯”的大尾巴狼明顯不屑；“算介姆名堂”是看穿一個(gè)人一件事后的不屑說法。
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臺州人，氣魄大。黃巖有個(gè)北洋政府，是個(gè)鎮(zhèn)政府。椒江有個(gè)東京灣，它并不在日本東京。天臺鄉(xiāng)下有個(gè)地名，索性就叫皇都。
這地名，真霸氣！
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臺州的餐飲店越開越多，常常整條街成了美食一條街。
如果讓臺州人用“一帶一路”造句，估計(jì)臺州人會這樣造：我家小區(qū)那一帶，一路上全是小吃店。
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一個(gè)男人愛不愛女人，表現(xiàn)在三方面，一是舍不舍得把心交給女人，二是舍不舍得把時(shí)間交給女人，三是舍不舍得為女人花錢。
都說上海男人是全中國最怕老婆、也是最疼老婆的，其實(shí)，咱們臺州男人才是真心疼老婆的好男人。淘寶網(wǎng)的大數(shù)據(jù)顯示，在對全國范圍內(nèi)600多個(gè)城市的調(diào)查中，在最疼老婆、最舍得給老婆花錢的兩張榜單中，臺州男人均交出了一份令臺州女人滿意的答卷。其中，“最舍得給女人花錢的男人”城市TOP10中，臺州排名全國第六，而在每100個(gè)臺州淘寶男中，就有70多個(gè)臺州男人掏銀子為女人“獻(xiàn)愛心”。
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臺州男人疼老婆，臺州女人也識情識趣懂得回報(bào)老公，這不，在最疼老公的排行榜中，臺州女人在全國排名第九位——每100位上淘寶網(wǎng)購物的臺州女人中，就有18人給男朋友或老公買過禮物，人均花費(fèi)600多元。
而能同時(shí)進(jìn)入最疼老婆、最疼老公排行榜TOP10的城市只有三個(gè)，且都在浙江。臺州就是其中之一，另外兩個(gè)是寧波和紹興。
洋妞們說，開美國車、住英國房、吃中國菜、嫁中國男人是做女人四大福。這話說得沒錯(cuò)，看了這個(gè)榜單，洋妞們是不是更應(yīng)該明白：中國男人中，應(yīng)該首選滬浙男人；滬浙男人中，首選臺州男人準(zhǔn)錯(cuò)不了——臺州男人集北方男人的豪爽大氣與南方男人的溫存細(xì)膩于一體，能掙錢，還舍得為你花錢。
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臺州人形容一個(gè)人風(fēng)光，叫“龍”，龍是圖騰，在傳說中，龍是神通廣大而威力無窮的，在天騰云駕霧，下海追波逐浪，在人間則呼風(fēng)喚雨。
在天臺，出土過許多恐龍化石及恐龍蛋。天臺山由此成為我國東南第一個(gè)恐龍的故鄉(xiāng)。有一回到天臺鄉(xiāng)下，看到村民的灶間，擱著一塊圓咕隆咚的似石非石、似蛋非蛋的東西，一問，說是在村里頭挖到的恐龍蛋。
除了天臺，臨海的上盤也是翼龍的故鄉(xiāng)，出土過翼龍的化石。
我以為遠(yuǎn)古臺州人的圖騰必是龍，臺州人應(yīng)該是正宗龍的傳人。結(jié)果有個(gè)本土學(xué)者考證出，臺州老祖宗的圖騰不是龍，而是鳥。他開玩笑說，如果從這個(gè)層面上講，說臺州人都是“鳥人”也不是沒有道理的。
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哪個(gè)地方的人最“居安思危”呢？想不到吧，是咱們臺州人。在淘寶網(wǎng)發(fā)布的榜單中，臺州被列入最有危機(jī)感、購買急救用品最多的城市。
臺州人購買的急救用品包括急救包、安全錘、防身手電等。
臺州人有未雨綢繆的心態(tài)。
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臺州人比溫州人寧波人低調(diào)實(shí)在。開個(gè)商人大會吧，溫州叫“世界溫州人大會”、寧波叫“世界寧波幫大會”，咱臺州人，實(shí)打?qū)嵕徒小芭_州商人大會”，一點(diǎn)兒也不?；ㄇ?。
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臺州山多，七山一水二分田，以“岙”“嶺”“坑”命名的地方不少，如臺州市政府邊上的岙里繆、椒江區(qū)委黨校邊上的乃崦嶺。
如果臺州城里的地名中，出現(xiàn)“岙”“嶺”這些字眼，哪怕它現(xiàn)在再光鮮，再車水馬龍，基本也可斷定，在城市化之前，這些地方都屬于荒郊野嶺。
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一個(gè)外地人不解地問我，為什么你們臺州人，不管男人還是女人，說話嗓門都那么響，好像火氣特別大。
拜托，別用“火氣”這個(gè)字眼好嗎？那根本就不是火氣，在臺州人眼里，那叫豪爽之氣。
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北京人說，到北京沒喝過豆汁不算到過北京。
臺州人說，到臺州沒喝過姜汁不算來過臺州。
臺州人愛喝姜汁。在臺州，醫(yī)院里那些掛了葡萄糖后的空瓶，都有好去處——在菜場上，用來灌濃濃的姜汁，有一斤裝的，也有半斤裝的，這是臺州獨(dú)有的一景。
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臭豆腐臭嗎？比起臺州的臭莧菜股，差遠(yuǎn)了，如果說臭莧菜股是臭中九段，臭豆腐嘛，頂多七段。
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臺州是座甜蜜蜜的城市，這個(gè)城市一年四季盛產(chǎn)各種各樣的甜蜜瓜果。在臺州，不吃肉，光吃水果，就能長胖。
臺州又是座鮮嗒嗒的城市，一網(wǎng)下水，撈上來各種各樣的大小海鮮，臺州的海鮮不但多，而且特別鮮美，鮮得你眉毛都要掉下來。
臺州還是座酸溜溜的城市，臺州人太愛吃醋了，全中國除了山西人，就數(shù)臺州人愛吃醋。
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不要以為大海都是蔚藍(lán)的，你在城里看到的臺州的海，常常是黃色的。不過，黃不黃不要緊，關(guān)鍵是海鮮多不多。
臺州的這片海，非常對得起愛吃海鮮的臺州人，它的面積、水產(chǎn)產(chǎn)量、產(chǎn)值，在浙江的排名都是第一。
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西部的人到了臺州，臺州人帶他們看海，他們從未看到過海，看到渾濁的大海，心里很震撼，吃了臺州的海鮮后，他們就更震撼了——這臺州海鮮，賊鮮賊鮮的！
臺州人驕傲地說：我們臺州的這片海，富含營養(yǎng)鹽，生活在這里的魚蝦蟹，天天吃營養(yǎng)大餐，發(fā)育得特別好，長得自然比別地方的海鮮要肥壯鮮美。
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都說新疆是瓜果之鄉(xiāng)，什么“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱”。
其實(shí)，臺州才是真正的瓜果之鄉(xiāng)，臺州有首童謠，“五月枇杷黃，六月楊梅紅，七月水蜜桃，八月雪梨葡萄熟，九月柿子葡萄熟，十月蜜橘葡萄香?！迸_州出產(chǎn)的水果，含糖量之高、品種之豐富，跟新疆的瓜果有得一拼。
一點(diǎn)不吹牛，新疆有的水果，臺州都有。但臺州有的水果，新疆不一定有，比如楊梅、文旦、柑橘、荸薺。
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說臺州是甜蜜之城，這句話沒有任何吹牛的成分。臺州這一方水土，養(yǎng)一方人，也養(yǎng)一方好果子。
全中國最貴最好吃的橘子就出在臺州，在臺州，光個(gè)橘子就有近200個(gè)品種。除了橘子，玉環(huán)的文旦名列世界四大名柚，如果說京劇界四大名旦是梅蘭芳、尚小云、程硯秋、荀慧生，那玉環(huán)文旦就是柚類中當(dāng)之無愧的四大名旦之一，相當(dāng)于京劇界的梅蘭芳。
除了文旦，還有橙子，溫嶺的高橙、三門的臍橙，都是橙類中的當(dāng)紅名角。至于楊梅，有烏炭梅、東魁楊梅，而“仙梅”更是名聲在外。吃幾顆臺州產(chǎn)的楊梅，呵呵，不但有初戀的味道，酸酸甜甜，還有黃昏戀的味道，令人回味，甚至還會帶點(diǎn)婚外戀的味道，新鮮誘惑。
除此之外，臺州還盛產(chǎn)甘蔗、梨、桃、葡萄、西瓜、荸薺、枇杷……別的地方一兩樣水果出名就傲嬌得不得了，可臺州隨便一排，就能排出幾十種，臺州是中國蜜橘之鄉(xiāng)、中國枇杷之鄉(xiāng)、中國高橙之鄉(xiāng)、中國文旦之鄉(xiāng)、中國楊梅之鄉(xiāng)，還是中國茭白之鄉(xiāng)、中國西蘭花之鄉(xiāng)、中國烏藥之鄉(xiāng)、中國果蔗之鄉(xiāng)……這些瓜呀果呀菜呀，長在別的地方，可能平淡無奇，長在北緯28度的臺州，個(gè)個(gè)都是頂呱呱的。
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臺州是啤酒、紅酒、白酒的天下，最讓人不待見的是黃酒，臺州人很少喝黃酒，哪怕菊黃蟹肥時(shí)節(jié)，照樣也是喝啤酒、紅酒、白酒的。
黃酒是文人酒，別地方的人喝黃酒總能喝出點(diǎn)風(fēng)花雪月。臺州人喝黃酒，好像過家家似的，有時(shí)加一個(gè)雞蛋，謂之蛋花酒；有時(shí)加一勺紅糖幾根姜絲，說是用來活血；有時(shí)放一把血蛤進(jìn)去燙著喝，說是血蛤酒，大補(bǔ)。
最讓人匪夷所思的是，他們會在黃酒里兌點(diǎn)可樂，加點(diǎn)姜片，用來當(dāng)板藍(lán)根防治感冒。
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不要看不起臺州的楊梅酒，初喝像果汁，讓人不以為然，但后勁很足。
難怪外地人都說，臺州的楊梅酒，欺騙性很強(qiáng)。
這有點(diǎn)像臺州人，初看不起眼，相處越久，越覺得實(shí)力強(qiáng)，不容小覷。
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臺州的江邊海邊都有海鮮大排檔，到這些地方點(diǎn)菜是不需要拿著菜單翻來翻去的，你直接指著陳列柜里的大小海鮮，對小二說，喏，我要這個(gè)、這個(gè)、這個(gè)，還有這個(gè)，就搞定了。