3.4 中國企業現代物流的發展方向
隨著現代市場越來越規范化,企業對于供應鏈的改造步伐加快,對于市場鏈流程的再造與創新成為新的利潤來源點,而物流則是企業流程再造過程中最關鍵的因素。我們經常在談論產品如何推廣,市場如何細分,但是對于物流市場的管理流程,具體應該怎樣去做,大多數的企業不得而知,企業物流的經營管理策略及運營技巧在這里是一個空白區域。
由于行業的限制,企業不可能在物流中投入大量資金、人力和物力建立整套的運作體系和反饋機構,所以不可能將商品的庫存、配送詳細情況及時的通知總部,導致商品在出了生產基地的成品庫之后,無法準確地知曉其情況(數量、型號、損耗、銷量)。這些情報反饋工作的延誤,使得企業無法準確地安排其生產,但又要保持成品庫的庫存基數來被動地判斷產量、品種,從而造成成本的增加。即使成品庫在生產基地做到了庫存合理化,但會將庫存轉嫁到地區中轉庫,喪失對于成品的控制權和情報來源。
而現代物流的最終目標就是使制造企業的物流徹底地與企業核心業務分離出來,使生產企業能夠集中資金、人力和物力投入其核心制造領域。把原來企業內部的運輸、倉儲等物流業務交給專業化的物流公司,是社會產業分工越來越細的發展規律的體現。企業選擇了一個很好的物流伙伴,不僅能實現內部資源的最佳整合和最大限度地利用,開辟新的利潤增長點,還可以在市場開拓、信息處理、財務咨詢和戰略決策上增加一個重重的砝碼。
對于中國企業物流管理,首先應了解一下國外物流的基本模式,借以調整自己物流的腳步。
一、國外物流的基本模式
(1)美國的物流中央化
物流中央化的美國物流模式強調“整體化的物流管理系統”,是一種以整體利益為重,沖破按部門分管的體制,從整體進行統一規劃管理的管理方式。第二次世界大戰時美國的物流中央化被完善地貫徹在戰爭后勤中,并最終取得戰爭的勝利。
美國沃爾瑪的配送中心是典型的物流中央化的體現。山姆·沃頓依靠物流先行的原則造就了世界零售第一的沃爾瑪。
(2)日本的高效配送中心
在日本,物流是非獨立領域,由多種因素制約。物流(少庫存、多批發)與銷售(多庫存、少批發)相互對立,必須利用統籌來獲得整體成本最小的效果。物流在日本被解釋為高效、精細化。對于提高物流的速度和效率,新技術是日本物流引以為榮的。EDI標準在日本國內已廣泛應用,道路信息管理通信系統(VICS)、不停車自動繳費系統(ETC)、現代安全汽車(ASV)、交通管理系統(UTMS)、無線移動識別技術,傳感信息系統、EDI標準所配套的物流作業通用標簽(STAR標簽)等的普遍應用使日本物流在世界處于領先地位。
處于世界便利店首位的7-11便利店,就利用了日本地域以及高效物流造就了7-11便利連鎖店龐大的體系,成為日本大眾日常生活的組成部分。
二、中國家電企業的物流體系
對于成長中的家電企業來說,其物流體系主要有自建和第三方兩種形式。海爾、美的、伊萊克斯等企業都是其中的代表。
(1)海爾物流
引用海爾總裁張瑞敏在瑞士達沃斯世界經濟論壇上的講話:在2000年海爾業績的取得得益于對于市場鏈流程再造與創新。中國倉儲物流協會秘書長沈紹基對于海爾評價——“中國物流管理覺醒第一人”,海爾實現了統一采購,JIT(Just In Time)降低物流采購成本;統一配送,在企業內部實現JIT配送管理;建立立體倉庫實現“零庫存”管理。
自建物流系統的家電企業中,最典型的就是海爾集團。它自1999年開始進行以“市場鏈”為紐帶的業務流程再造,以訂單信息流為中心,帶動物流、商流、資金流的運作。海爾物流的“一流三網”充分體現了現代物流的特征。“一流”是以訂單信息流為中心;“三網”分別是全球供應鏈資源網絡、全球配送資源網絡和計算機信息網絡。“三網”同步流動,為訂單信息流的增值提供支持。
1999年末海爾成立了物流推進本部,下屬:采購事業部、配送事業部、儲運事業部,成立了36個區域配送中心,初步建立了覆蓋全國的網絡。
海爾物流明顯地向美國物流中央化靠攏,在實施的初期,收到的比較好的效果,物流本部成立前,海爾的庫存時間為30天,經過一年的努力,2001年減至13天,2002年海爾的目標是將庫存從15個億降為3個億。從庫存占用資金和采購資金反映出物流成本的降低。
海爾物流本部將分散在各個產品事業部的采購業務合并,實施統一采購,以達到最低成本下實施JIT采購。大到幾百元的設備,小到辦公用品如螺絲釘、圓珠筆等進行統一采購操作,實施統一采購后使部分零部件降價達5%~8%,對于大型企業集團的采購,海爾的效益是非常可觀的。
(2)美的的物流運作——物暢其流、安得物流
相對于廣東順德美的集團來講,安得物流對于很多人還比較陌生。其實同海爾相同,在1999年未,美的集團就將物流放到戰略位置,如果說海爾是把物流作為降低成本的機器,美的集團則把物流作為一個賺錢機器。2000年1月美的集團通過控股成立了安得物流公司,把物流業務剝離出來。安得物流公司作為美的集團一個獨立的事業部,成為美的其他產品事業部的第三方物流公司,同時也作為專業物流公司向外發展業務。
在過去的兩年里安得貫徹了自己的發展方向——制造企業銷售物流集成服務商、供應鏈技術顧問專家,并成功得使現代物流理念運用在實踐中。借助美的銷售網絡,不斷地接納新的血液,2002年,安得已同TCL、神州數碼、方正、實達、熊貓、樂華、海螺建立了戰略合作伙伴關系。
全國一體化的倉儲體系是安得物流的骨架。安得目前在全國建設了四大倉儲中心——順德、杭州、鄭州、蕪湖,全部實現信息化管理,實行“一票到底”的管理模式。管理遍布全國的100多個倉庫,以基于Internet的信息系統進行高效的信息互動管理。建立了順德、南京、西安、北京、上海等十個物流中心,因為美的給予安得的是物流整體費用,所以這個成本一經確定后就不可更改,所以安得必須對每地的倉庫資源、運輸資源、配送資源相當了解,這樣才能取得利潤。
由于跟隨美的,使得安得在68個城市建立設立了業務網點,就是由于這些網點,安得讓眾多的需要將物流外包的企業選擇了安得。
美的物流流程如下。
(1)安得可以提供企業在全國各地整體倉儲情況,在途情況能夠使企業總部隨時掌握自己的物流狀況,安得并通過ALIS系統提供詳細24小時在線報告。
(2)安得可以將不同客戶的貨物拼裝運輸,這樣大量地節省了運輸成本。
(3)在區域物流中心,安得可以自如地調配倉儲資源,使6~8月份空調,同2月份、5月份、10月份的彩電、5~10月份的海螺型材充分調配,安得可以大規模投資進行倉庫的更新改造,將貨架、叉車、托盤等工具提高使用率,因為這樣可以帶來現實的收益。
(4)美的每個區域配送中心管理不同的部門——空調事業部、家電事業部、櫥具事業部,他們的物流以市場為參照,每次的運輸或配送報價都要由事業部來審核,所以安得充分地利用社會資源,尋找最低、最合理的價格,并使其運輸體系向社會公開。
(來源:價值中國網,http://www.chinavalue.net,衛民,2006-7-23)
案例分析
上述案例中,美的與海爾的物流狀況只是中國企業物流比較典型的縮影。與美的第三方物流屬于自擁資產有所不同,以伊萊克斯為代表的家電企業選擇的第三方物流屬于非自擁資產,他們將物流完全外包給第三方物流企業,第三方物流服務商為這些家電企業提供整個或部分供應鏈的物流服務,以獲取一定的利潤。
大多數業內人士都認為,現在還很難說自建物流系統、第三方物流或其他物流方式到底誰優誰劣。自建物流體系給企業節約了成本、帶來了市場競爭力;但是,企業自建物流系統也存在很多問題,最突出的就是企業要花費大量的人力、物力和財力,相對來說,企業自身核心職能的發揮就要受到一定的削弱;而且,單個企業建立的物流系統很難達到一定的規模。而取得規模效益,正是第三方物流的優勢所在。
但是,第三方物流的實際方案通常都是針對不同的客戶量身定制的,多數方案不能復制,不具有廣泛性和適用性。由于我國目前從事第三方物流的企業數量過少,第三方物流市場尚不成熟,所以不少家電企業對選擇第三方物流企業進行合作仍然持慎重態度。
曾提出“物流冰山說”的早稻田大學的西澤修教授對于現代企業關于物流的核算,曾提出很多方法解決,對于現代企業會計制度中單列“物流成本”,使隱藏在冰山下的70%的隱含成本計算出來,這樣就可以利用社會的力量,以及企業自身的覺醒,喚醒企業物流。應該說這是中國企業物流向現代物流靠攏的根本解決辦法。
物流是企業流程再造過程中最關鍵的因素,現代物流的最終目標就是使制造企業的物流徹底地與企業核心業務分離出來,使生產企業能夠集中資金、人力和物力投入其核心制造領域。把原來企業內部的運輸、倉儲等物流業務交給優秀的專業化物流公司,不僅體現了社會產業分工越來越細的發展規律,還能實現內部資源的最佳整合和最大限度地利用,開辟新的利潤增長點。
現代物流系統管理的五個要點包括:①物流系統管理的關鍵是關注輸出的“結果”;②物流系統要素之間必須按照順序進行管理;③物流系統操作和過程必須在有需要的時候;④物流系統管理受空間因素的約束;⑤物流系統各要素之間實行權衡管理。