地漿

甘，寒。即掘黃土地作坎，深三尺，汲新水攪濁，取清用之是也。

漿水

即酸漿也。

甘、酸，微溫。炊粟米熱投冷水中，浸五六日，生白花者是也，若浸至敗者同季食，妊婦戒之。