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特牲單

第40章 羅蓑肉

  • 特牲單
  • (清)袁枚
  • 35字
  • 2015-12-27 00:33:35

以作雞松法作之。存蓋面之皮。將皮下精肉斬成碎團，加作料烹熟。聶廚能之。

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