格致余論 【元 朱震亨】
慈幼論
人生十六歲以前,血氣俱盛,如日方升,如月將圓,惟陰長不足,腸胃尚脆而窄,養之之道,不可不謹。童子不衣裘帛,前哲格言,具在人耳。裳下體之服,帛溫軟甚于布也;裘皮服,溫軟甚于帛也。蓋下體主陰,得寒涼則陰易長,得溫暖則陰暗消。是以下體不與帛絹夾厚溫暖之服,恐妨陰氣。實為確論。
血氣俱盛,食物易消,故食無時。然腸胃尚脆而窄,若稠粘干硬,酸咸甜辣,一切魚肉水果濕面,煎炙煨炒,但是發熱難化之物,皆宜禁絕。只與熟菜白粥,非惟無病,且不縱口可以養德。此外生栗味咸,干柿性涼,可為養陰之助。然栗太補,柿太濇,俱為難化,亦宜少與。婦人無知,惟務姑息,畏其啼哭,無所不與,積成病疾,雖悔何及!所以富貴驕養,有子多病。迨至成人,筋骨柔弱,有疾則不能忌口以自養,居喪則不能食素以盡禮,小節不謹,大義亦虧,可不慎歟!
至于乳子之母,尤宜謹節。飲食下咽,乳汁便通;情欲中動,乳脈便應。病氣到乳汁必凝滯,兒得此乳,疾病立至,不吐則瀉,不瘡則熱,或為口糜,或為驚搐,或為夜啼,或為腹痛。病之初來,其溺必少,便須詢問,隨證調冶,母安亦安,可消患于未形也。夫飲食之擇,猶是小可,乳母稟受之厚薄,情性之緩急,骨相之堅脆,德行之善惡,兒能速肖,尤為關系。