上五品藥性，瘡毒食治皆古人設也。愚推古庵意于各類增通用雜用，以備神農三百六十五種之數，更采《大觀本草》、東垣《珠囊》、丹溪《日用》、熊宗立《藥賦》、《圖經》、《快捷方式》、《國小集要》、《集韻》等書，纂歌集注，僅一千品止。有兼用之法，節齋編之備矣。大概風兼寒證，則兼用姜、桂；風兼濕證，則兼用蒼術；風兼燥證，則兼用地黃；風兼虛證，則兼用參、術、芎、歸；風兼熱證，則兼用芩、連、梔、柏。余皆以此例推，古庵亦略言之矣。但各類所載雜用藥品，人多不識，方多少用，以其為神農所創，故不敢遺。且俟四方多識者探訪用之，猶勝于今之新藥也。蓋圣人取藥，上應天氣，下應地味，中應人臟。《衍義》云：草木皆木也，金鉛皆金也，糞土皆土也，灰火皆火也，水池皆水也，盡皆妙合乎陰陽造化之理。非若后之氣味無憑，試驗相傳而已。噫！人知用藥之為難，而不知識藥之真偽為尤難；人知《素問》之難讀，而不知本草之尤難讀，有所受而歷年多者，方可以言知藥之性，知藥之性則知病機矣，故曰本草為醫之祖。

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詳安老書及《食醫心境》、《食療本草》、《養生雜纂》等書。

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蒼耳子粥治目暗不明及諸風鼻流清涕，兼治下血痔瘡等證。用蒼耳子五錢取汁，和早米三合煮粥食。又可作羹及煎之代茶。

蔥粥治傷風及妊娠動胎，產后血暈。用糯米煮粥，臨熟入蔥數莖，再略煮食之。

烏頭粥治風寒濕痹，麻木不仁，手足四肢不遂，重痛不舉等癥，宜預服防之。用生川烏末四錢，白米半碗，慢火熬作稀粥，入生姜汁一匙，白蜜三匙，攪勻，空心溫服。如中濕，更入薏苡末二錢。蓋風客肝則淫脾，故疾在四末，宜谷氣引風溫之藥徑入脾經。

牛蒡飪方治中風，口目動，煩悶不安。用牛蒡根一升，去皮為末，和白米四合煮熟，入蔥、豉、椒、鹽和勻，空心常食，效。

烏雞治中風，煩熱，言語澀悶，或手足發熱。用烏雞肉半斤，蔥白一握，煮作，入麻油、鹽、豉、姜、椒，再煮令熟，空心漸食，善能補益。

黃牛腦子酒治遠年近日偏正頭風。用牛腦髓一個，薄切，白芷、川芎末各三錢，同入瓷器內加酒煮熟，乘熱服之，盡量一醉，睡后酒腥，其疾如失。

鵝酒治頭風痛。用飛鵝一只，去毛翼腸雜，以防風半斤裝入腹內，縫合，以黃泥固濟，炭火去煙存性，取出為末，每二三錢熱酒下，汗出即愈。

菖蒲酒治風痹骨立痿黃，醫所不治者宜服。經百日顏色豐足，耳目聰明，延年益壽，久服通神。用菖蒲絞汁五斗，糯米五斗炊熟，細曲五斤拌勻，入甕密蓋三七日后，取酒溫服。

菊花酒壯筋骨，補髓，延年益壽。用菊花、生地、枸杞根各五升，以水一石煮取汁五斗，糯米五斗炊熟，入細曲末拌勻，入甕內密封，候熟澄清溫服之。

大豆酒治卒中風，口噤，身體反張，不語。用大豆二升，炒聲凈，即投下酒，煮一二沸，去渣熱服，覆臥汗瘥。口噤，開灌之。

槐花酒治百種瘡毒，初覺頭腦面背及身上下有瘡，雖有大勢，服此即退。用槐花四兩炒香，入酒二碗，煎一二沸，去渣，盡服即消，未效，再進一服。

薜荔酒取大木上薜荔二百葉，細研，入酒一升許，拌和攪汁，煎一二沸，隨宜飲盡。未解，再服三服不妨。雖氣弱人且去瘡毒為急。

史國公浸酒方，仙酒方，五積酒俱見七卷。

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干姜粥治一切寒冷，氣郁心痛，腹脅脹滿。用白米四合，入干姜、良姜各一兩，煮熟食之。

茱萸粥治冷氣心痛不止，腹脅脹滿，坐臥不得。用吳萸末二分，和米煮粥食之。

川椒茶細茶入川椒少許同煎，或生姜、吳萸隨便入些，亦可辟寒。

肉桂酒治感寒身體疼痛。用辣桂末二錢，溫酒調服。腹痛泄瀉，俗以生姜、茱萸擂酒俱好。如打撲傷墜，瘀血疼痛用桂枝。

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綠豆粥豆粥入米同煮，食之最解暑。

面粥治痢，色白不渴者為寒。用面炒過，煮米粥調下方寸匕，兼止瀉百行，醫所不救者。

蒜酒粗人好用。如清高貴客，宜黃連、綠豆浸酒飲之。養生者夏不宜飲。

桂漿夏月飲之解煩渴，益氣消痰，上燥下寒者乃宜。桂末一兩，白蜜一升，先以水二斗，煎取一斗，待冷入新瓷瓶內，后下二物，攪令極勻，先用油單線一重覆上，再加紙七重以繩封之，每日去紙一重，七日開之藥成。氣香味美，格韻絕高。

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薏苡仁粥和米煮粥食之，去濕極效，功勝諸藥。

麻子粥治水氣腫滿，身體疼痛，不能飲食。用麻子一升取汁，下米四合，鯉魚肉七兩，煮粥，入鹽、豉、蔥、椒和勻，空心食之。或用鯉魚腦髓二兩，粳米三合，和鹽、豉煮粥食，兼治耳聾。

郁李仁粥治水腫，腹脹喘急，二便不通，體重疼痛，轉動不安。用郁李仁二兩研汁，和薏苡仁五合煮粥食之。香港腳亦宜。

蒼術酒除萬病，潤皮膚，久服延年益壽。用蒼術三十斤洗凈搗碎，以東流水三石漬二十日，去渣，以汁浸曲如家醞酒法，酒熟任意飲之。忌桃，李。

桑白皮飲治水腫、腹脹喘急。用桑皮四兩搗汁，和青粱米四合研爛煮飲，空心漸食。

赤小豆方治水氣脹悶，手足浮腫，氣急煩滿。用赤小豆三升，樟柳枝一升，同煮爛，空心取豆食之，湯即飲汁，勿食別物，效。

鯉魚治水腫滿悶，氣急不能食，皮膚欲裂，四肢常疼，不可屈伸。用鯉魚十兩、蔥白一握、麻子一升，取汁煮作羹，入鹽、豉、姜、椒調和，空心漸食。

鯉魚湯治妊娠五六月，胎水腫大異常，高過心胸。當歸、白芍各一錢半，茯苓、白術各二錢，用鯉魚一個，水煮清汁一盞半，入生姜七片，陳皮少許，同煎至一盞，空心服，未愈再服。

水牛肉方治水氣，四肢腫悶沉重，喘息不安，用牛肉蒸爛，以鹽、豉、姜、醋拌勻，空心任意食之。治虛腫虛脹，用水牛皮二斤去皮，橘皮一兩，同煮爛，以姜、醋、五味拌食之。治心腹脹滿，四肢煩疼無力，用鯉魚二斤，陳皮二兩煮令爛，入青鹽少許拌和，空心食之。

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生地黃粥治妊娠下血漏胎。用糯米二合煮粥，臨熟入生地汁一合，調勻，空心食之。

蘇麻粥治產后血暈，汗多便秘。用蘇子、麻子仁二味搗爛，水濾取汁，煮粥食之。

膂肉粥用粳米煮粥，以膂肉切碎，入鹽少許及香油、川椒、茴香調和食之，以此養腎則水有所司。

天門冬酒用天門冬浸汁拌曲，如常釀酒。或為末和曲，或用生地、枸杞、火麻子俱可，或釀或浸飲之。

四汁膏清痰降火，下氣止血。用悉尼、甘蔗、泥藕、蘿卜、薄荷各等分，搗碎濾汁，入銅鍋內慢火熬膏飲之。

青豆飲治消渴熱中，飲水無度，常若不足。用青豆煮爛，饑則食豆，渴即飲汁，或煮粥食。

消渴方用出子蘿卜薄切，曬為末，每二錢豬肉湯澄清調下，食后日三服而瘥。

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地黃粥生地不拘多少，搗自然汁浸粳米滲透，曬極干，再浸再曬三次，每用瓷器煎湯一升令沸，入前米一合熬成稀粥，食遠食之，日久心火自降，肝血清涼，專治睡覺目赤腫，良久則無。蓋人臥則血歸于肝，因血熱到肝，故睡起而目赤。良久無事者，血復散于四肢也。宜食此粥以涼肝血。

薄荷茶治火動咳嗽、便閉及婦人經水不調。細茶、薄荷各四兩，用水七碗煎至二碗，去渣，入蜂蜜四兩，候冷入童便二茶盅，露一宿，每空心溫服一盅，童子癆加姜汁少許。

黃連酒有火證及發熱，絕不宜飲酒。蓋酒性大熱，因而發熱，多致不治。或因喜慶欲飲，用黃連、枸杞各五錢，綠豆一錢，浸酒飲之，或以釀酒尤妙。

黃柏酒有相火而好飲者宜。如生瘡，用黃柏、豬胰各四兩，生浸飲之，潤臟滑肌。

綠豆酒治陰虛痰火諸疾。用綠豆、山藥各二兩，黃柏、牛膝、玄參、沙參、白芍、山梔、天門冬、黃芩、天花粉、蜂蜜各一兩，當歸一兩二錢，麥門冬一兩半，甘草三錢，以好酒浸服之。

內傷脾胃人參粥治翻胃吐酸。用人參末、姜汁各五錢，粟米一合，煮粥空心食之。

麥門冬粥治翻胃。用麥門冬浸汁，和米煮粥食之，妊娠亦宜。

粟米粥治脾胃虛弱，嘔吐不食，漸加羸瘦。用粟米、白曲等分，煮粥空心食之，極和養胃氣。

理脾糕百合、蓮肉、山藥、薏苡仁、芡實、白蒺藜，各末一升，粳米粉一斗二升，糯米粉三升，用砂糖一斤調勻蒸糕，曬干常食。

參苓造化糕人參、白茯苓各四兩，白術，蓮肉、山藥、芡實各三兩，為末，粳米粉一斗，用砂糖調勻，如法蒸糕食之。

蘇蜜煎治噎病吐逆，飲食不通。用紫蘇二兩，白蜜、姜汁各五合，和勻微火煎沸，每半匙空心細細服之。

姜橘湯治胸滿塞悶，飲食不下。生姜二兩，陳皮一兩，空心水煎服。

脾瀉飯匙丸飯鍋焦三兩，蓮肉、山藥各炒香二兩，為末，用前鍋焦末煮糊，為丸梧子大，每服百丸。濕熱甚，青皮湯下。脾虛，白術湯下。空心食遠服。

太和羹最補脾胃，久服益精神，悅顏色。山藥、芡實、蓮肉、茯苓各二兩，早米、糯米各半升，俱炒為末，茶、湯、酒任調服，或入砂糖蒸糕食尤妙。

蓮肉膏治病后胃弱不能飲食，用蓮肉、粳米各炒四兩，茯苓二兩，為末，砂糖調膏，每五六匙，白滾湯下。

豆麥粉治飲食不住口，仍易饑餓。用綠豆、糯米、小麥各一升炒熟為末，每一杯滾湯調服。

糯米糊治泄瀉。少進飲食，大有滋補。精冷者服之有孕。用糯米一升，水浸一宿。慢火炒干，入山藥一兩為末，每半盅加砂糖二匙，胡椒末少許浸，晨極滾湯調服。

雌雞餛飩治脾胃虛弱，少食痿黃，益臟腑，悅顏色。用黃雞肉五兩，白面七兩，蔥白二合，如法切作餛飩，入醬、鹽、椒、豉，調和煮熟，空心食之。

赤石治脾胃冷氣，痢下不止。用赤石脂五兩、白面七兩煮作羹，臨熟加蔥、醬、鹽、豉調勻，空心食之。

白米飲治咽食入口，即氣壅塞澀不下。用白米研杵頭糠塵一兩，煮熱飲調勻，空心食之。

醉鄉寶屑健脾進食，飲酒不醉。用干葛、白豆蔻、砂仁、丁香各五錢，甘草、百藥煎各一分，木瓜四兩，炒鹽一兩，為末，不能飲酒者，溫酒調服一錢即能飲。

助元散白術三兩，白茯苓、陳皮各一兩，蓮肉一兩半，麥芽五錢，為末，入白糖二錢，瓷器收貯，常安火邊。空心或食遠滾白湯調服三錢，上補元氣脾胃，令人能食，年老之人，最宜常服。