種場
欲藝蘭蕙，先講種場。余昔云：竹插西南遮午日，墻低東北迎朝陽，漫將石板鋪沙地，且用泥庭做種場。此是藝蘭最好處。尋常庭間，須西南墻高，東北墻低，方可位置。蓋西高可蔽午后日，北低可受夜來露，總以風奕為妙，石板易蔽地氣，故不可取。
結籬
凡種場，曠野風太甚，須四圍結短籬以護之，籬高五尺，用細竹編馬眼格，籬旁栽金銀花，隨時可修剪，則熱氣不至烘遍，兩類氣隨風可迎，籬門開方，最好若地勢稍變，當隨相機宜。
位置
位置在坤方，高低視種場。只緣在幽壑，素性避陽光。盆排西角，龍頭草向東隅，使同陽光，籬迎風露，則子芽發時齊整，或有隨時將盆遷轉，四面皆有龍頭。此法大盆葉茂則可，若二`三茼草，又所不宜，庭寬置盆宜低，二尺高足矣。庭小須高五六尺供盆，方見略得風露，然又不及庭寬之妙也。
暖房
蘭蕙盆復其根蕊，均不可凍，隆冬易冰，必得預造暖房收藏，庶明春無病。房須靠西北角蓋，并排兩間，坐北朝南。西北兩面墻高，東南少曠不妨。房用西邊一角，東璧開一窗洞，備窗六扇。日高開納日，日落閉窗防凍。若溫暖天氣，夜不可閉，然里面必做直欞窗格，使貓不得入溺。檐角樓閣鋪松板，板上疊稻草，滿日不使寒氣透下，入春漸暖，花未出房，檐外可搭廉架蔽日，如此則蒸氣不受，葉不鷓鴣斑。若遇天井小，北面墻極高，南面稍低，前后有天井，兩面有窗，即樓房底下位置亦好，隨氣候冷暖定開閉窗扇，可以免凍，可以通氣，較前平屋更佳。
木架
挑簾須搭木架，視庭之大小為變，庭寬北曠，棚宜低搭，丈余足矣，若庭窄墻高，必須高出檐際，方可透風，架每榫用鐵拳敲牢，四圍用鐵鉤搭住，使烈風不能倒。每年秋間，卸架須淋桐油一次，則可多用年份。
蘆簾
簾有長短，俱以稻柴為佳，遮蘭須用四十經新簾，兩面縛曬衣細竹，與蘆同長。取重能壓風，且卷時圓轉如意。再用細棕繩，間花編蘆排勻，七行則維久經魚陽，不至散脫落下，然亦不過用二年也。
水底
譜云：蘭根甜，蟲蟻入孔，易傷根本，必得水底隔之。然水底之用，非僅為蟻設也，暑天蒸熱，下有涼水，每日清晨注滿，則不烘逼。況在簾下炎威亦淡，雖日午水可不熱。如此養法，小草可免枯焦之病，用以綠小缸盆為合式，取儲水深也。
雨穿
水底中用綠砂魚穿，周圍有洞，養小魚其中，使魚游泳內外，適逢蟻度，便可吞食。上用方磚照圓樣作坐蓋，庶大盆供上，無壓碎之慮，然須中開大洞，使之透風。
沙泥
燕窩領泥，植花易茂，色黑紫，逢雨不膩，逢燥不涸。余姚花戶多備此為上品，若富陽黑沙泥及紫色者，太嫌輕浮，必以湖州鷂鷹山性重之泥，和勻種方妥，如虞山子游夫子墳旁之泥。雖有細珠異貴，而其性堿寒。亦所不取，況種花乃讀書人余事，而不可損先賢墓乎？
浸泥
砂泥裝簍，均以稻草圍護，稻性熱，入土易出地蠶蟲，傷根最烈，況自山挑出，或停寓所有，貓狗灑溺，或載江船，有堿水漏浸，須將泥傾入七石大缸，挑滿河水，用竹杠屢焯，即有浮草及竹根易腐之物，將鐵菰籬掠去。三日后換水一次，浸半月后入紅砂泥，缸置露天陰處，干時以草汁澆之，使泥性活而不瘦。
篩泥
臨種泥必須篩凈，先時取進檐下，避魚曬干`敲碎，用腳爐蓋將粗粒篩出，另儲一缸，其細泥亦儲備用。
種泥
泥不可太干，干則一搖即實，他日必四圍脫空，中間堅硬，澆水直過，結實仍干，花總不甚發，亦不可太濕，濕則根間土不到，花亦不發。故種泥若干，用水灑和勻，大約八分干，二分濕方用。
栽盆
盆亦深，不亦淺。深者根易舒展，雖干不涸，雖冰不到根。秋者最稱。若淺盆泥少，即春夏易于受病，故不取也。用以砂為上，磁為次。大概藝蘭用高從盞，藝蕙花尺八二最好，若建盆獲邊料，細者更為難得。
坫盆
用薄瓦敲碎，鋪蓋底孔，勻鋪兩重，將浮石墊一寸許，再加粗粒泥寸余，然后置細泥其上，取不 松 易干脫水，或以陳年蚌殼坫地，雖輕便，嫌蔽地氣。
敲石
遠年水浸浮石之無用者將鐵錘敲碎，如小棋子大，用竹眼篩細屑篩出，以備坫盆底，取輕便不燥烈也，玉硤石同新浮石火氣太甚，易腐根壞草，斷不可用。
選日
栽種必須選吉，春分前后擇日之有生氣者，如成開等日，無九焦天地火死一兇星，有栽種者均可用之。天地荒蕪日最要忌，其日正月逢己，二月逢酉，三月丑，四月申，五月子，六月辰，七月亥，八月卯，九月未，十月寅，十一月午，十二月戌。又彭祖百忌，逢乙日不栽種。
翻種
濕盆不可翻種，根濕易斷，必待盆面干時，輕輕覆出，庶不傷根。盆底坫好浮石，粗泥加后細泥，中高邊底，領尖齊盆口，置塊其上，將根垂下理直，然后加泥，使根塊在盆面上，即久雨無沉水之患。
分盆
蘭蕙分盆，必得葉多，龍頭四出，分有馬路，然后可折墩，若割后龍梢，不取也，分用快鑿，看明馬路割開，輕輕將根抽出，每本要葉四五筒，方不分傷。
插根
種時根置細泥上，將泥輕輕搖實，恐泥有潮性，不易著根，譜云：一根不著土，其根即空。須將十指四邊緩插，使根無空處，且著根塊之土宜稍實，不宜太松，實則固，松則易沉至四邊，則以松為妙。
盆面
盆面須高出盆口二寸余，形如饅首，平平凸起，四邊不可太削，削則根易露，近葉管處將手輕輕按實，雖經大雨不至低下，或苔或草，當即鋪種也。
苔草
或將青苔曬干研碎，篩盆面上，持水潮濕，即身生青苔，此法余未經驗，或用大翠云草，即蜈蚣草。滋蔓滿盆，亦所不取。最合宜者，小翠云草也，小翠云生田溝陰處，亦不多見。近時藝蘭家多備，種時鋪滿盆面，將細泥灑上，用手輕輕按實，然后噴水，若遇風燥天氣，日日須噴一次，半月后再得雨透，則苔草成而盆面矣。
芟草
宿盆苔草，必須芟而復種，苔草久則細根布滿，水澆不能即透，且恐有蒸之氣，故隔年當換盆面一次。
貯水
背蔭處，用牛腿缸三四只，半埋泥中，貯滿河水或天落水，暑天亦須簾遮，則水長清涼，若逢陣雨可將此水噴透，以免伏暑腐根。
噴筒
宜興紅砂噴筒，眼粗而水易，并且易碎，或用紫銅造，嫌太奔。近時馬口鐵店中所造，式樣亦佳，只須棟頭細，眼密者，如無，定造可也。
澆灌
花譜云：干蘭濕菊，斯言不可信。大抵蘭蕙生林壑蔭處，性本好陰，更得山氣騎蒸滋潤。一旦移根入盆，地氣隔絕。續有夜露風吹易涸，必得隨時留心。春初則宜潮潤，不可經雨，恐有雪珠寒凝灑凍。春分后時雨稍透不妨，開花落剪后，可用筍殼水將河水對沖，四面勻圍。入夏，天熱易干，清晨必須看視，稍有干意即欲圍澆，陣雨偶逢不暢，亦許將涼水從上噴下，俟透根淋出，則暑熱不留根底，花方無病。秋風燥烈，更不可干，如八月中，俗稱菱殼燥，從底下燥上，盆面干時則花已受傷，最要防備。冬入花房，固不亦濕，然太干亦不可，總以略潤為宜。
壅肥
用肥之法。以少為妙。寧紹等處以頭發灸炭，研細壅蘭。以坑沙浸淡碾細壅蕙。此法雖佳，然遇雨易礓，未盡善也，或拾野地上曬干狗糞色白者，敲碎篩細，春分前后盆底略干，將盆邊四圍泥，扒深二寸許，狗糞一小匙與沙和勻，從四面撒入。有根處先用清泥蓋好，或讓出根處，用糞仍將盆年做好，取性暖而且經久，則花葉俱茂，而余以為太猛。或將砂泥積紅砂缸內，以宿糞滿浸置露天，聽雨陽數月，然后曬干，藏甕中隔年待用，或將嬰孩乳糞，用砂泥拌勻，置透風處吹干，宿一二年用干盆邊，此二條種法當可采，捻以秋冬翻種斷不可用，因時近進房，恐受悶蒸之病。老盆底早春加肥，可無他患，然總不如年換新山泥之為得也，或購市梢頭闊港河泥，取近市壯些曬干敲碎，將腳爐蓋篩去磚屑木塊螺蚌等物，與山泥對合和勻，種高山法隨澆落宿糞二分，清水八分沖和，則草青翠，隔年不焦梢。此湖州畢氏種高梅法，而余不取也。
澆肥
三四月及七八月時，盆面將干，可以澆肥，三伏催花法亦要用肥，然必得謹慎留心。其肥或用腐店生豆漿，及豆草汁宿糞各有妙處。如余所用則取隔年筍殼水也，春間食筍，其殼滿裝甕中，稍加清水，用盆蓋好，聽其臭腐，次年取用，則性情稍和平，而氣不蒸觸，再以清水摻和乃妥，澆后須避陽光五六日，視盆面風奕時，方能受露。
澆露
凡蕙花葉茂而不起蕊，用肥不驗，須于大伏中，取露澆之，花可立起。取露之法：用夏布作一大方旗，先以清水濕透灑干，清晨向田間苗上拂去，露盡收在旗上，再灑再拂或貯罐或藏瓶，盡可多積，每晨一碗，連十余朝，捻可見放，然取露每畝田中，只取一朝，恐傷苗也。
避雨
避雨之法：在簾架下再搭木架，檐約六尺高，備夾油紙竹篷四張，長八九尺，寬五六尺，逢大雨久雨則遮，小雨聽之，此我郡高秀翁養法，余姚張興先生法也，又楓涇程元韋孝廉蘭蕙治略論云：梅雨最佳，陣雨亦妙，其余時雨俱長新根。以是論之，可不避雨，余植花多年，從未遮蓋，惟霉天秋天倏陽倏雨之日，簾不能蔽，稍為搬避透風處，日斜仍然出露，然究屬泥濕，葉上易生鐵銹班，老友馮虞臣云：秋天多雨，最好搬避，若聽雨，未有不傷葉者。
避霜
霜降后，漸漸有霜，搬移檐下，未免太勞，可將盆著地面，用竹椽條圍繞三角，把高花架，夜以大匾蓋架上，則通風而遮霜，日間揭開迎日，若天欲雨，夜可不蓋，倘盆地嫌濕，再搬檐下避雨，早春出房，同用此法。
通風
種場要風奕，固不待言，即冬天進房，若逢晴霽，必須開窗透氣，除大冷陰凍外，捻以通風為是。
護風
最冷天氣，稍有風隙之處無不凍冰，凡花房之門扇窗壁須用棉紙糊縫，且外掛篷帳，則寒烈庶可御也。
防雪
俗云：雪壓遮草遮風遏氣，易于萌動，此指植地而言，至花盆中，地氣隔絕，一經雪侵，凍即繼之，當隨氣候留心，十月之交，花未進房，暖防積雪，至二月出房，清明以前，霜雪未斷，即受雨亦宜防雪珠也。
就日
盆面或稍遇冰凍日，不可開看，若晴見陽光，急把花攜出檐口靠窗曝曬，使凍即解，申刻仍進房圍護，至泥不受凍，即不曬亦不妨。
驗水
用小綠缸貯滿清水，置于花房中，看缸中冰如何，若薄冰不妨，若冰漸厚，須將花著地，四面用稻草轉護，再墻之須掛寒暑砉，以占氣候。
御凍
每逢冬令最要留心，同治癸酉十一月中旬，凍不開者半月余，不論暖室，無不堅冰，余思一急救之法：將兩長凳排開上鋪板門兩扇，蘭蕙藏其下，四圍用原稻柴堆滿，頂上亦然。此是屋中之屋，密可通風，可免水傷，倘逢陰凍天日，間亦不可開看，若有太陽，午中搬出曬之，下午即搬入蓋好，逢稍和暖將短木把頂上門撐起，亦不悶也，冰解即宜搬去，不可流連。又如今年四月初三日，天凍，余花在房略受微凍，余日間搬曬，夜更用腳爐炭基四個，凈灰蓋滿置著窗口，取室內略得溫和，窗縫冷氣無從逼人，再用竹條圍上，蓋大匾外護稻草，才得保全。
去虱
葉生白點，有槳一粒謂之虱，有者葉之精神頓減，此乃地不宜奕，溫熱所致，須將竹簽輕輕剔去，再用小馬棕筆帶水凈，更將婦人油發輕桴刮回，則虱不復生也。
治腐
根受暑熱，其葉管從根邊腐起，先有細白珠并白筋，如網根樣，四面絆滿，若不急治，三四月間滿盆俱腐，最不可救治法，無論伏天大熱，見稍有腐管白珠，即將盆底翻出看根，葉受病者，用利刀割去，洗根，風爽一日，換泥復種，澆透置陰涼地一月，其花自活，若不辣手，斷無存者。
剪裁
每逢翻種，必將空根剪去，設有斷根未空，亦須修脫，其葉黃而未枯，不宜邃剪，因待回氣也，若新花落盆，其葉或長或散或倒，易受風搖，勢必剪去大半，將竹篾圍盆如圓橋式，用線將葉系牢，則葉不動易服土，凡開花落剪，不可著泥，須留二寸許，俟枯后再剪可也。
花架
尋常花架，置桌上者，不過一尺高，供蕙架須著地高四尺五寸，腳嵌大磚內，使不搖動，蓋蕙花稍俯，架多則朵朵迎面，花更得神。