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出版說明

作為現代高等教育的重要組成部分,高職高專教育可說是與經濟建設、勞動就業聯系最緊密、最直接的。它承擔著為高新技術轉化、傳統產業升級提供智力支持的重任,承擔著提高勞動者的就業能力和創業能力、促進勞動就業的責任。近年來,我國高職高專教育有了很大的發展,為生產、管理、服務第一線培養了大批技術型、應用型專門人才,為我國經濟發展和社會進步起到了重要的推動作用。

高職高專教育以培養高技能人才作為教學目標,因此,與普通本科教育相比,有自己鮮明的特點:①理論知識以“必需、夠用”為度;②以市場需求為目標,以培養實際操作能力為核心;③實踐教學在教學計劃中占較大比重,注重學生職業能力的培養,實現“零距離上崗”,即學生畢業進入企業后,不再需要專門的上崗培訓,直接就可以上崗,從而實現人才培養與上崗就業的零距離。

為了真正實現高職高專教育與上崗就業零距離的目標,許多高職高專院校正在進行逐步的教學改革,改革方案里提出要適當規模地控制基礎理論課程教學的深度與廣度,加強校內模擬實訓室和校外實習基地建設,強化技能培訓,熟悉崗位要求,增強學生擇業就業能力,增加學生的就業機會。

教學改革,教材先行。為了推動我國高職高專教育教學改革向“以培養職業能力為中心,理論和實踐并重”的方向發展,在國家教育部的指導下,電子工業出版社在全國范圍內組織并成立了“全國高職高專教學研究與教材出版編委會”(以下簡稱“教學研究與教材出版編委會”),旨在研究高職高專教學目標、教學規律,以及與教學改革配套的教材建設,規劃教材出版工作。教學研究與教材出版編委會的成員單位皆為教學改革成效較大、辦學特色鮮明、辦學實力強的普通高校、高等專科學校、高等職業學校、成人高等學校及本科院校主辦的二級職業技術學院,而教材的編者和審定者則均來自從事高職高專和成人高等教育教學與研究工作第一線的優秀教師和專家。

教學研究與教材出版編委會根據《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》的文件精神,以及上崗就業零距離的教學目標,規劃了這套“零距離上崗·高職高專系列規劃教材”,力求能夠反映高職高專課程和教學內容體系改革方向,按照突出應用性、實踐性的原則重組系列教材結構;力求教材能夠反映當前教學的新內容,突出基礎理論知識的應用和實踐技能的培養。教材中的基礎理論以必需、夠用為度,強調應用知識點的教學,在專業課程教材的內容設計上加強針對性和實用性;教材內容盡量體現新知識、新技術、新工藝、新方法,以利于學生綜合素質的形成和科學思維方式、創新能力的培養,同時注重實訓和實習環節,以提高學生的操作技能及與實際崗位的對接。規劃教材覆蓋了人力資源管理、財務會計、國際經濟與貿易(國際商務)、物流管理、市場營銷、金融保險、工程造價、商務英語、旅游管理等專業的基礎課程和專業主干課程。這些教材全部按教育部制定的《高職高專教育基礎課程教學基本要求》編寫,在此基礎上,這些教材在形式上加以創新,加入一些實際案例以及延伸閱讀等內容,方便學生課下學習,拓寬知識面;同時,將主要的專業核心課程設計成教材和模擬實訓二合一教學包;此外,電子工業出版社華信教育資源網上還提供教學課件以及習題答案免費下載等增值服務。上述規劃教材適合于各類高等專科學校、高等職業學校、成人高等學校及本科院校主辦的二級職業技術學院使用,計劃在“十一五”期間陸續推出。

編寫高職高專教材是一個新課題,希望全國高職高專和成人高等教育院校的師生在教學實踐中積極提出意見與建議,并及時反饋給我們,以便我們對已出版的教材不斷修訂、完善,與大家共同探索我國高職高專教育的特點和發展道路,不斷提高教材質量,完善教材體系,為社會奉獻更多更新與高職高專教育配套的高質量的教材。

全國高職高專教學研究與教材出版編委會

財會專業是一門始終有廣泛社會需求的專業,無論是企事業單位還是行政機關,也無論是國有、集體還是民營單位,哪行哪業都離不開會計。我們編輯出版的高職高專財會專業系列規劃教材,以教育部制定的《高職高專教育基礎課程教學基本要求》為指導,以傳統的會計理論為基礎,同時貫徹國家最新的政策、法規和要求,與國際慣例趨同,融匯經濟學、管理學、法學、數學、寫作和英語等多學科知識,結合現代計算機技術及網絡的實際應用,使學生系統地學習和掌握基本理論、基本技能和實用技術,達到具有從事會計業務、財務管理所必備的專業知識和分析問題、解決問題的能力。

本套系列規劃教材的培養目標是:適應社會主義現代化建設需要,具有較強的會計職業能力,又具備管理、經濟、法律和會計學方面的知識,德、智、體、美獲得全面發展的,從事會計業務、財務管理等實際工作的應用型專門人才。

本套系列規劃教材教學的基本要求是:使學生系統地掌握會計學、管理學、經濟學和相關的國內外法律法規的基本理論和基本方法;掌握會計學的定性、定量分析方法和電算化方法,具有分析和解決財會問題的基本能力;熟悉國內外與會計工作相關的方針、政策、法規和國際慣例,增強法制觀念,培養職業道德;能閱讀本專業的英文資料,并具有一定的英語聽說能力,英語應用能力達到適應會計工作崗位的要求;能夠通過計算機等級考試和職業資格統一鑒定考試并獲得相關證書。

國家教育部等七部門下發的《關于進一步加強職業教育工作的若干意見》指出:“總體上看,職業教育仍然是我國教育的薄弱環節,一些地方和部門在統籌人力資源開發中仍存在著忽視技能人才培養和使用的傾向,在統籌各類教育發展中仍存在著忽視職業教育的傾向,推進職業教育改革與發展的措施還不夠有力。一方面生產服務一線技能人才特別是高技能人才嚴重短缺,廣大勞動者的職業技能和創業能力與勞動力市場需求有較大差距;另一方面職業教育發展面臨諸多困難,人才培養的數量、結構和質量還不能很好滿足經濟建設和社會發展的需要。”要從根本上解決這個問題,就必須深化高職高專教育的改革,切實做好高職高專教育規劃教材的建設,加強文字教材、實物教材、電子網絡教材的建設和出版發行工作。在深化改革,深入研究的基礎上,大膽創新,推出一批具有我國高職高專教育特色的高質量的教材,并形成優化配套的高職高專教育教材體系。

為此,我們組織了全國20 多所高職高專院校教學第一線的骨干教師和從事高職高專教改與教研工作的專家、學者,在進行了廣泛深入的調查研究的基礎上,從當前高職高專教學實際需要出發,充分考慮勞動就業與市場需求,同時又與國家職業資格證書考試相銜接,編輯出版了這套高職高專財會專業系列規劃教材。全套教材共26 本:1.《基礎會計》2.《成本會計》3.《財務會計》4.《管理會計》5.《行業會計比較》6.《會計電算化》7.《財務管理》8.《投資與理財》9.《財務報告編制與分析》10.《統計學》11.《審計學》12.《貨幣銀行學》13.《經濟學原理》14.《管理學》15.《經濟法概論》16.《稅法》17.《經濟應用數學》18.《財經應用寫作》19.《財經英語》20.《基礎會計模擬實訓教程》21.《成本會計模擬實訓教程》22.《財務會計模擬實訓教程》23.《管理會計模擬實訓教程》24.《企業會計綜合模擬實訓教程》25.《財務管理模擬實訓教程》26.《納稅業務模擬實訓教程》。本套教材是高職高專學生走向社會,實現零距離上崗不可多得的教科書,同時也適合作為社會力量辦學機構與人才培訓機構的培訓用書,還可供社會各界從事財會專業工作的人員參考閱讀。

與以往傳統教材相比,本套教材具有鮮明的特色:

首先,充分反映了當代財會專業理論研究與實踐應用的最新成果,融匯了國家最新頒布的相關政策和法律法規,尤其貫徹了國家財政部2006年2月發布的39項企業會計準則和48項注冊會計師審計準則與2006年8月發布的企業會計準則應用指南征求意見稿的文件精神,貫徹了全國人大和國務院2006年最新頒布施行的一系列法律法規,使財會專業的教學與國家會計、審計體系的建設同步。

其次,在內容和體系上切合高職高專教學實際,符合培養目標與會計工作崗位的要求。本套教材設置了基礎理論、模擬實訓和習題解答三大模塊。每個模塊既是教材的有機組成部分,又是相對完整而又獨立的單元,便于組織教與學,既具有綜合性又具有針對性。

再次,為了培養既有文化基礎和專業理論知識,又有較強實踐能力的應用型人才,本套教材兼顧理論知識和實踐知識,既選編“必需、夠用”的理論內容,又融入足夠的實訓內容,把培養學生動手能力、實踐能力和可持續發展能力放在突出的地位,增強了高職高專教育的應用性和實踐性。

最后,根據高技能人才培養的實際需要,運用有實際應用價值的示例、案例,促進對概念、方法的理解,增加了設計性、綜合性實驗,逐步形成了基本實踐能力與操作技能、專業技術應用能力與專業技能、綜合實踐能力與綜合技能有機結合的實踐教學體系。

在編寫過程中,編者借鑒和吸收了國內外專家學者的最新科研成果,同時也參閱了大量相關書籍和資料,在此謹向原作者表示深深的謝意!

由于編者水平有限,加之編寫時間倉促,書中疏漏之處在所難免,懇請專家、同行和廣大讀者批評指正。

唐靜

高職高專財會專業

系列規劃教材編委會主任

2006年10月

為了適應新時期我國市場經濟對高等經濟管理類應用型人才的需求,實施教育部《21世紀高職高專教育專業教育人才培養模式和教學內容體系改革與建設項目計劃》,落實教育部《關于制訂高職高專教育專業教學計劃的原則意見》,我們在總結多年來財會專業理論與實踐教學經驗的基礎上,本著以學生為主體,以市場為導向,以提高學生動手能力為目標,緊密配合我國會計準則改革內容,出版了會計實習(實訓)、實驗系列教材。

會計專業是應用型專業,會計實習(實訓)、實驗方面的教學內容是能夠突出職業教育特色和實踐性極強的課程。會計教學不僅需要學生掌握會計核算的基本理論與方法,更需要學生在實踐中學會針對企業中不同的生產特點、組織形式、管理要求,進行綜合的核算與分析,以便使學生真正掌握會計核算的具體要求與內容,而且要求學生要有綜合處理能力與全局觀念。為了培養學生將來從事會計工作的綜合能力,使學生能對所學專業知識加以全面理解與應用,從而適應復雜多變的職業需要,特編寫了這本《成本會計模擬實訓教程》。

本教程以工業企業的成本核算為模擬實訓對象,依據企業真實成本核算過程,以標準的原始單據為記賬依據,模擬了19項單項實訓和1項綜合實訓,基本囊括了工業企業成本核算的主要內容。通過該實訓的訓練,學生的實際操作能力將得到極大提高。

本書主要特點是:

1.方便實用。本教程參照成本會計教程的內容設置,又結合工業企業實際案例,不僅可以作為與教材配套的實訓習題,也可以單獨作為實訓課程的教材使用,還可為會計自學者提供一套理論聯系實際的實訓資料,有極強的實用性。

2.對象明確。本教程主要針對高職高專學生編寫,在內容和難度的設置上都充分考慮了高職高專的教學特點,便于教師教學與學生自學。

3.單項與綜合實訓相結合。本教程的突出特點之一是納入了綜合實訓,它結合了成本會計中主要的知識點,不僅進一步鞏固了前面單項實訓的知識點,還鍛煉了學生綜合掌握知識和處理問題的能力。

該教材的編寫者均為講授成本會計或會計實習多年的專業教師,有的具有十幾年企業成本核算的經驗,案例均來自典型企業的通常業務處理,原始資料真實具體,與實際工作中的要求一致,實現了理論與實際的有機結合。

本書由沈陽理工大學金玲、陳巖任主編,劉勝英參編。寫作分工是:第1章由劉勝英編寫;第2~4章由金玲編寫;第5章由陳巖編寫。

在本書的編寫過程中,我們拜讀了國內外許多專家和學者的專著,并借鑒了其中部分內容,在此謹向他們表示深深的謝意!盡管我們在本教材的特色建設方面做出了很多努力,但編者受時間和水平所限,書中難免會有錯誤和不妥之處,敬請專家和讀者不吝指正。懇請各教學單位和讀者在使用過程中給予關注,并將意見及時反饋給我們,以便修訂時完善。

編者

2007年6月

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