山谷記云：蘭似君子，蕙似大夫，大概山林十蕙而一蘭也，離騷曰：既滋蘭之九畹，又樹蕙之百畝，則知楚人輕蕙而貴蘭矣。蘭蕙叢生，蒔以砂石則茂，沃以湯茗則芳，是所同也，至其二于一花而香有余者蘭也，一干五七花而香不足者蕙也，余居保安僧舍，開牖于東西，西養蕙而東養蘭，觀者必問其故，故著邱愚山作牡丹志，引眾花為輔，而不及蘭蕙，可謂見（識）淺陋，抑以張景修十二花客，以蘭為幽客。
勾踐種蘭渚山，即王右軍蘭亭是也，今會稽山甚盛，余姚縣西南并江有浦，亦產蘭，其地曰蘭墅洲，自建蘭盛行，不復齒及，移入吳越輒凋，有善藏者，售之輒高其價，而香終少。（見越絕書）
浙江蘭溪縣，蘭陰山多蘭蕙。
武義菊妃山，多蘭菊。
湖北蘄州，有蘭溪，其側多蘭。
南昌府寧州內有石室，北多蘭苗。
蘭江在澧州又名佩浦，地多蘭蕙，敘州府石門山，產蘭凡數種，又名蘭山。蘭山在蜀敘州，蘭生于深林。（以上見圖經及群芳譜及花史唐龍朔年，改秘書省曰蘭臺，秘書郎曰省郎。（見花史）
東坡云：清泉寺在蘄水郭門外，二里許，有逸少洗筆泉，水極甘，下臨蘭溪，水西流，故其詞有“山下蘭芽短浸溪”之句。顏師古蘭賦，怪奇卉之靈德，稟國香于自然，灑嘉言而擅美，擬貞操以稱賢，詠秀質于楚賦，騰芳聲于漢篇。（群芳譜）
王鳳洲作張應文續蘭譜序云，南中花木，意亦不大好之，顧猶好蘭，而不甚曉其事，與所以滋培之理；友人有見貽者，至冬輒萎敗，亦任之而已，今從張處見譜，稍得其事與理矣。（群芳譜）
方宇作蘭馨傳云，姓蘭名馨，字汝清，號無知子，始祖國香，草姓也，其傳頗委曲有致，茲不備錄。
群芳譜云，紫莖赤節，苞生柔荑，葉綠如麥門冬，而勁健特起，四時常青，光潤可愛，一荑一花，花生莖端，黃綠色，中間瓣上有細紫點。幽芳清遠，馥郁襲衣，彌日不歇，常開春于初，雖冰霜之后，高深自如，故江南以蘭為香祖，又云，蘭無偶，稱為第一香。
楚辭言，蘭蕙者不一，諸釋家俱為香草，而非今所尚之蘭蕙，竊謂如蘭畹蕙晦，汜蘭轉蕙，蕙蒸蘭藉，以及蕙華曾敷曾重也，言蘭必及蕙，連類并舉，則為今之蘭蕙無疑，不然香草甚多，類及者，何不別易他名，而猶眷著于此，惟騷人擷秀揚芳，愛其幽貞，不禁言之反復，其他蒙茸芳草，不過偶一及之，若遁齋、藎臣諸說，未可據為定評矣。
汪切庵本草注云，山蘭為花中之上品，古今評者，列之梅菊之前，至于紉佩；為騷人詫興之辭，即引制芰荷以為衣，集芙蓉以為裳，以證今之蘭蕙，未嘗不可紉佩，其說亦是，故并錄之。
按舊說有春蘭秋蘭之名，或謂至秋復芳者，以今考之，蘭芳于春，名副其實，蕙繼之，開至立夏而止，嘗名夏蘭，至于建花入夏而開至秋尚茂，則當名秋蘭，如此則諸蘭之名目，可以定也。
汗漫錄載，摩詰貯蘭蕙，用黃磁斗，養以綺石，累年彌盛，詩云：“婆娑靖節窗，彷佛靈均佩。”其視屈子所言之蘭，非若后人之以非蘭名蘭明矣。
再按九歌，春蘭秋菊并稱，上文有傳葩代舞之句，紫陽集注謂，春祠以蘭，秋祠以菊，即所傳之葩也，如此猶得指為香草，而謂非今所尚之蘭耶。
歐陽公洛陽牡丹記云，至牡丹則不名，直日花，其意謂天下真花獨牡丹，其名之著，不假，曰牡丹而可知也，其愛重之如此，吾于蘭蕙亦云。
荊楚歲時記，大寒三信，瑞香、蘭花、山礬，所謂二十四番花信是也。
錢塘田藝蘅，大書粉牌懸花間，有名花猶美人，可玩不可褻之語，真能愛護者矣，今所用花牌，插于盆內，將花之名目書之，并記栽種年月，庶花多者，得有稽考，不致混淆矣。
古人如彭譯好菊，濂溪愛蓮，白香山養竹，有記宋廣平梅花作賦，下此則牡丹譜，芍藥譜，梅竹譜，菊花譜，靈芝譜，建花譜，各有專家，至于蘭蕙，自唐宋歷朝諸名士之見于歌詠者甚多，獨無專譜行世，則此游戲之作，或未免于好事歟。
李太白詩有云，“若無清風生，香氣為誰發”。喻人有引進之意，然已失蘭之品矣，不如劉夢得，“蘭在幽林亦自芳”之句，巧占身份，至楊誠齋之“建碧繽繽葉，斑紅淺淺芳”，真可謂味同嚼臘。
附錄
花史左編建蘭三法
盆內先以粗碗覆之于底，次用浮炭鋪一層，然后用泥薄鋪炭田上栽之，糝泥壅根如法，不可以手捺實，使根不舒暢，葉不發長，花亦不繁茂矣，干濕依時，用水澆灌，盆下有窘，不可著泥地，恐蚯蚓、螻蟻，入孔傷花根，故盆須架起，令風從孔進透氣為佳。（栽法）
須九月節氣，方可分栽，分時用手擘不開，將竹刀挑剔泥松，不可拔傷根本，十月時候，花已胎朵，不可分種，若見霜雪大寒，尤不可分，否則必至損花。（分法）
或河水，池塘水或積雨水，或皮屑魚腥水都佳，猶不可用井水，以性冷故也，灌時須四面勻灌，不可從上澆下，以致壞葉，四月有梅雨不必澆，五至八月，須早五更或日末澆一番，黃昏深夜，再澆一番，又須看花干濕，濕則不必澆，恐過濕傷根也，葉黃用苦茶灌之。（澆法）
用肥之時，嘗俟沙土干濕，遇晚方始澆灌，俟澆以清水碗許澆之，使肥膩之物，得以下漬其根，自無勾蔓逆上，散亂盤盆之患，更能預以甕缸之屬，儲蓄雨水，積久色綠者，間或灌之，其葉勃然挺秀，躍然爭茂，盈臺簇檻，列翠羅青，縱無花開，亦見雅潔。（見群芳譜）
王敬美云：建蘭盛于五月，其性畏風、畏寒、畏鼠、畏蚓、畏蟻，其根甜，為蟻所逐，養花者當以水奩隔之，不令得入，予近作一屋于竹林南，外施兩重草席，坎地令稍深，貯蘭于其上，無風有好日，開門曝之，所蓄二三十盆，無不盛花者，其種亦多，玉枕為第一，白干而花上出者，次四季，次金棱邊，名曰蘭，其實皆蕙也，閩產為佳，贛州產者價當減半。（藏蘭）
澆建蘭用雨水、河水、皮屑水、魚腥水、雞鴨毛水、浴湯水、夏用皂角水、豆汁水，秋用爐灰清水，最忌井水。
忽然葉生白點，謂之蘭虱，用竹針輕輕剔去，如不盡，用魚腥水，或煮蚌湯，頻灑之，即滅，或研蒜和水、新毛筆蘸洗去，如盆內有蚓，用小便澆出，移蚓他處，旋以清水解之，如有蟻，用腥骨或肉，引而棄之。（同上二則俱群芳譜）
建蘭產自福建，花之名目甚多，或以形色，或以地理，或以姓氏得名，若年久苗盛盈盆，至秋分后，可分種。
如梅雨連朝，則水太多，一遇烈日，熱蒸則根必爛，須移至陰處。（花鏡）
燕居清賞（一）
此專論建蘭（上海本作花），凡栽蘭蕙亦可以采取，其字句有未妥者已刪改之。
天不言而四時行；百物生，蓋歲分四時，生六氣，合四時而言之，則二十四氣以成歲功，故凡在穹壤者，皆物也，不以草木之微，使之各遂其性者，惟在乎人之乘氣候而生全者也，夫春為青帝回馭，陽氣風和日暖；蟄雷一震，土脈融暢，萬匯叢生，其氣有不可得而掩者，是以圣人之仁，順天地以養萬物，必欲使萬物得遂其本性而后已，人之于蘭亦然，故為臺太高則沖陽，太低則隱風，前宜面南，后宜背北，蓋欲通南薰而障北吹也，地不必廣，廣則有日，亦不可狹，狹則蔽氣，右宜近林，左宜近野，欲引東日而被西陽，夏遇炎烈，則蔭之，冬逢寒冷則曝之，下沙欲疏，疏則久雨不能淫，上沙欲濡，濡則酷日不能燥，至于插引葉之架，平護根之沙，防蚯蚓之傷，禁螻皚之穴去其莠草，除其絲網，助其新蓖，剪其敗葉，此則愛養之法也，其余一切窠蟲族類，皆能蠹害，并宜除之，所以封植灌溉之法，詳載于后。（天下愛養）
凡草木之生長，亦猶人焉，何則，人亦天地之一物耳，閑居暇日，優游逸豫，飯食得宜，泰然自適，以蘭言之，一盆盈滿，自非六七載培植，莫能至此，皆由人愛養之念不替，灌溉之功愈久，故根與壤合，然后森郁雄健，敷暢繁宣，蓋有得之自然而者，合焉欲分而拆之，是裂其根菱，易其沙土，況或灌溉之失時，愛養之乖宜，又何異于人之饑飽無節，則燥濕干之，邪氣乘間入其營衛，致不免于侵損，所謂向之寒暑適宜，肥瘦得時者，此豈一朝一夕之所能，仍其舊哉，故必于寒露之后，立冬之前分之，蓋取萬物歸根之候，而其葉則蒼根則老故也，或者于此時分一盆吳蘭，吝其盆之端正，不忍擊碎，因剔土而根已傷，暨三年培養，猶至困憊，于今深以為戒，欲分其蘭，須碎其盆，然后逐蓖萊取出積年腐蘆頭，每三篦作一盆，盆底先用沙填之，即以三篦蘗互相枕藉，使新篦在外，作三方向，卻隨其花性之肥瘦，用沙土徙而種之，盆面以少許瘦沙復之，以新汲水一勺，以定其根，更有收沙曬沙之法，此又分蘭之至要者，預于未分前半月，取土篩去瓦礫，曝令干燥，或欲施肥，則污泥沙可用，使糞夾和曬之，俟干復濕，如此十度，視其極燥，更須篩凈，隨意用之，蓋沙乃多年流聚，雜居陰濕之地，久曬得陽氣，蘭之驟爾分拆失性，假陽氣助之，則來年叢篦自長，與舊比肩，此其效也。茍不知收曬之宜，用彼積掩之沙，或撣披曝，必至羸弱而葉黃者有之，不發者有之，積有日月，不知體察，其失愈甚，及其已覺，方始滌根易沙，加意調護，其能復不亦后乎，抑不知其果能否？如其稍可全活，又幾何時而獲遂其本質耶，故深為愛惜之，特為之言曰，與其既損于后而欲復全其生意，寧若于未分之前，而預全其生意，豈不省力。（堅性封植）
夫蘭自沙土出者，各有品類，然亦因其土地之宜，而生長之，故地有肥瘠，或沙黃土赤而瘠，或沙濡土潤而肥，有居山之巔，山之岡，或近水，或附石，隨地而產之，要在度其性之何如、耳，不可謂其無肥瘦也。茍不能別白，何者當肥，何者當瘦，強出己見，混而肥之，則好膏腴者，因而得其所養，花則轉而繁，葉則雄而健，所謂好瘦者，有不因肥而腐敗，吾未之信也，一陽生于子，菱甲潛明，我則注而灌之，使蘊諸中者，稍或強壯，迨夫萌英進沙，高未及寸許，使從而灌之，則蕺然而卓簪，暨南薰之時，長養萬物，又從而噴潤之，則修然而高，郁然而秀，若精于感通者也，秋八月之交，矯陽方熾，根葉失水，欲老而黃，此時當灌魚肉水，或穢腐之水澆之，過時之外，合用之物，隨時灌注，使之暢茂，亦以防秋風肅殺之患，故其葉弱，拳拳然抽出，至冬至而極，夫人分蘭之次年，不發花者，蓋由泄其氣，則葉不長爾，凡于善于養花，切須愛其葉，葉聳則不慮其花不發耳。（灌溉得宜）
燕居清賞（二）
予嘗謂凡天下山川，于人蹤所不至之地，山坳石潭，斜谷幽竇，又不知幾何，其間多邁古之修竹，矗立之危杉，云煙覆護，溪澗盤旋，薜荔蔽道，陽暉不燭，冷然泉聲，磊乎萬狀，堤圮之異，則所產之多，人所識之，篾如也。倏然經采于樵牧之手，見者駭然，識者從而得之，則必攜持登高崗，涉長途，欣然不憚其勞，中心之所好者，不能以歷險而置之也，其地近城百里，淺小去處，亦有數品可取，何必求諸深山窮谷，每論及此，往往啟識者有不韙之誚，毋乃地邇而氣殊，葉萎花蠹，不能培植之三昧者耶，是故花有深紫，有淺紫，有深紅，有淡紅，與夫黃、白、綠、碧、魚魷、金棱邊等品，必各因其地氣所鐘而然，故隨其本質而產之耶，抑由皇穹儲精，景星慶云，隨光遇物而流形者也，噫！萬物散殊，亦天地造化施生之功，豈予可得而輕議哉，竊嘗私合品第而數之，謂花有多寡，葉有強弱，此固因其所賦而然也，夫惟人力不到，則多者從而寡之，強者又從而弱之，使夫人何以知蘭之高下，其不誤人者幾希，嗚呼！蘭不能自異，而人異之耳，如必執一定之見，以品藻之，則有淡然之性在，然人均一心，心均一見，眼力所至，非可誣也。故紫花以陳夢良，吳蘭、潘花為上品，中品則趙十四、何蘭、大張青、蒲統領、陳八斜、淳鹽糧，下品則許景初、石門紅、小張青、蕭仲和、何首座、林仲孔、莊觀成外，則金棱邊為紫花奇品之冠也。白花則濟老、灶山、施花、李通判、蕙知客，馬大同為上品，所謂鄭少舉、黃八兄、周染為次品，下品夕陽紅、云嶠、朱花、觀堂主、青蒲、名弟、弱腳、王小娘是也，趙花又為品外奇。
陳夢良，色紫，每干十二萼，花頭極大，為紫花之冠，花三片，尾如帶，微青，宜用無瘦沙種，清水及冷茶澆，稍肥即爛，最難培養。
吳蘭，色紫，十五萼，干紫莢紅，得所養則岐而生，葉高大，蒼勁可愛，花頭差大，性不喜太肥。
潘花，色深紫，十五萼，干紫，圓匝齊整，疏密得宜，花葉差小于吳蘭，峭直雄健，眾莫能及，其色特深。（以上二種俱要赤沙泥種）
趙十四，色紫，十五萼，初萌甚紅，開若晚霞。亦名趙師傅。
何蘭，紫色，中紅，有十四萼，花頭倒壓，不甚綠。
大張青，莖青，花大，性喜肥，宜半月一澆。
蒲統領，花之中品，喜肥，宜半月一澆。
陳八斜，花亦稍大，與大張青相類。
淳鹽糧，宜粗赤沙種。
許景初，花不過九萼。
石門紅，莢紅，莖紫，花亦楚楚可觀。
小張青，花青，莖紫。
蕭仲和，莊觀成皆花之下品，喜肥，宜沙土種，何首座、孔俱常品也。（以上數種喜肥用沙土種）
金棱邊，色深紫，十二萼，色如吳花，張干差小，葉亦勁健，自尖處各一線許，直下至葉中，映日如金線，性喜肥，用黃粗沙，更添些少赤砂泥種。
濟老，色白，十二萼，標致不凡，如淡妝西子，不染一塵，葉似施花，高一二寸，又名一線紅，用糞澆泥曬干，兼以草鞋屑圍種，最喜肥澆。
灶山，十五萼，色如碧玉，花枝開展，昂然向上，每生并蒂，花干最碧，葉綠而瘦，一名綠衣郎。
葉大施，花起劍脊最長，真花中上品，惜不甚勁直。（種法同濟老）
李通判，白色，十五萼，峭特雅淡，泡露迎風，宜輕肥。
惠知客，色白，十五萼，賦質清癯，團簇齊整，花莢淡紫，片尾凝黃，葉雖綠茂，但亦柔弱，種用粗砂和泥，夾糞則盛。
馬大同，色碧而綠，有十二萼，花頭微大。間有向上者，中多微暈，葉肥厚，花干勁直。亦名五暈綠。
鄭少舉，色白，十四萼，瑩然孤潔，葉修而散，有數種，于花之多少，葉之軟硬分高下，白花中能生者，無出于此，其花姿質可愛，可謂花中翹楚，草鞋鋪四圍種之，累試甚佳，大凡用輕松泥亦可。
黃八兄，色白，十二萼，干弱不能支花，以杖扶之，須澆肥。
周染，色白，十二萼，與鄭花無異，但干短弱耳，用溝中黑沙泥和糞種之則茂。（以上俱白色）
夕陽紅，八萼花片尖有凝紅色，如夕陽返照。
云嶠，以地名也，花只常品。
朱花，花莖俱紅，短葉婀娜，一千九蕊，乃粵種也。
觀堂主，花白，七萼，花聚如簇，葉不甚高。
青浦，葉雖闊，而花只五六萼。
名第，色白，有五六萼，葉最柔軟，新葉長舊葉隨換，人不愛重。
弱腳，一干一花，色綠，花大如鷹爪，入臘方開，薰可愛。
王小娘，花只六萼，葉亦瘦弱，惟色白耳，黃殿講，一名碧玉，干花色微黃，十五萼，并合干而生，有二十五萼，干雖高而實瘦，葉雖勁而實柔，亦花中上品也。
仙霞，花似潘種，因產自仙霞嶺故名，一云潘氏于仙霞得之也。
魚魷蘭，十二萼；沉水中無影，葉頗勁綠，此白蘭之奇品也，須山下流沙和糞種之，一云蘭質瑩潔，不須以穢膩澆之。
都梁，紫莖綠花，產自都梁縣西小山，以地名也。
玉整花，葉修長而瘦，其色瑩潔，可愛，白花之最能生者，用糞壤及河砂種之，蓋以紅土良，一云即鄭少舉。
四季蘭，葉長，干青微紫，花白質紫紋，自夏至秋，相繼而開，冬亦偶花，不如夏秋之盛。
右（上）譜序所列次下花品，論形質處，闕略頗多，茲采入記中，將以傳信，特為如次，補輯，至敘中有未載者，復增列數品于后縱使尚論難憑，何必妄加刪削，惟是東吳南閩，道阻且長，未得身親目睹，考核詳明，第于譜中摘存品目，以備參觀，遐心閩嶠，實未知果有此花否也，至于近今攜販至蘇者，不過白花一二及魚魷，大葉白，大青等十數種而已，作者語焉不詳，述者擇焉不精，名曰附錄，未堪據為實錄也。
硯漁識
是記鋟版以公同好，隨擬續刻蘭人記事二卷，補遺二卷，并花貌相，一一開明，以便續刻補入編中。