或問(wèn)臘雪水藏物，則不蛀不壞，豈亦有義乎？曰∶安得無(wú)義哉。冬氣收藏，乃乾坤不交之時(shí)也。冬日天雨，則乾坤不交而交也。不交而交，似乎冬氣之不藏矣。然而，天雨則天氣交于地，天雨而變?yōu)檠瑒t地氣交于天，而天氣仍不交于地也。天氣既不交于地，則雪之氣，純是孤陰而無(wú)陽(yáng)。孤陰不長(zhǎng)，不長(zhǎng)則不化，故藏物而蟲(chóng)不生而味亦不變也。豈惟不生蟲(chóng)哉，且能殺蟲(chóng)。蓋陰主殺也。所以冬至后之水為臘水，密封陰處，亦能藏物，正取其純陰不陽(yáng)，而又居于至陰之地也。一過(guò)冬交春天所雨，雖變?yōu)檠匚镂从胁簧x(chóng)而敗壞者，正以其陰中藏陽(yáng)耳。

或問(wèn)雪與冰之性味同乎？曰∶不同也。雪味淡而性寒，冰味甘而性寒。淡而寒者，可以滌冬日之熱邪；甘而寒者，可以解夏日之暑邪。然而二味雖解冬夏之邪，而多飲反致助邪。蓋寒熱相激，久而從邪，邪不去而相留于腹中，轉(zhuǎn)難速愈。故只可暫解其熱，而不可久恃其寒也。

或問(wèn)露水，亦天一之水也。服之必能益人？曰∶露水可內(nèi)治，而亦可外治也。外治者取七夕之水，洗目最佳。然不可取凌霄花上之露，反致?lián)p目矣。內(nèi)治者，最善解肺金之燥，然必須五更之時(shí)，取之百草頭上者為佳。古人取秋露以造酒，名曰秋露白。亦取其解肺氣之干涸也。秋露大能入五臟之陰，用藥欲入陰分者，必須用之為引經(jīng)之味，非秋露之竟能益五臟也。

得補(bǔ)陰藥同用，實(shí)奏奇功。

或問(wèn)半天河水，得毋有毒乎？曰∶在枯竹梢內(nèi)取之者，無(wú)毒。若空樹(shù)中取之者，防有蛇、蝎之毒。半天河水，取其水未入于地也。愚意用半天河水，不若取天雨水而不落地者為佳。恐取水之時(shí)，正值無(wú)雨之候，不得已取半天河水可也。

或問(wèn)檐下雨水與屋漏水，何殊乎？然人飲之，有病、有不病者，何也？曰∶屋漏水，則同塵而下，不潔亦甚矣。難免百蟲(chóng)之穢，不特味苦性寒，而且有大毒，故食之殺人。若檐下之水，瓦片之中，久雨沖淋，即有蟲(chóng)穢，得雨而化，故飲之無(wú)恙。若初雨之時(shí)，蟲(chóng)穢猶存，毒難盡解，飲之雖不殺人，安得免于疾病乎。

或問(wèn)冬霜亦雪之類(lèi)，雪可能解冬日之熱邪，不識(shí)冬霜亦能解之乎？曰∶冬霜味甘性寒，與雪相同，然而功用實(shí)別。霜可外治，而不可內(nèi)服，外治熱毒最效，隨掃隨干，隨干隨輕矣。若內(nèi)治熱癥，下喉少快，一入腹內(nèi)則腹痛矣。蓋冬霜肅殺，其氣太剛。五臟之熱，乃假熱居多，一遇真寒，其假立破，不敢爭(zhēng)斗，反覓路逃遁，有不可入之路亦入矣，故不可輕用也。

或問(wèn)冰雹之水，亦霜雪之類(lèi)，亦可入藥乎？曰∶冰雹乃天地乖戾之氣，降之以災(zāi)害世人也。

乖戾之氣，烏可入藥乎。人誤吞之，必有奇災(zāi)。蓋其味咸而氣腥，乃毒龍取海水而變者也，切忌用藥。

或問(wèn)流水亦有分別乎？曰∶流水不同，有江水、有河水、有溪水、有澗水。而水之中，又分逆流水、順流水。大約以源長(zhǎng)順流者為佳，而順流者，又以東流者為更佳，取其流入生方也。然病有順逆，有時(shí)取逆流者，欲因其逆而逆之，正取其逆而仍順也。勞水者，即取流水而揚(yáng)之千萬(wàn)遍，后以入藥，乃煉生為熟之法也。

或問(wèn)井水與流水異乎？曰∶性寒則同，味之甘咸淡則異也。用井水，不若用流水為佳。

然有時(shí)入藥，有必用井水，而不可用流水者，取其靜也。井水得地氣俱多。取平旦之井華水者，為天一之水，又取其地中而得天氣也，故井水在屋內(nèi)者有小毒，正以其純陰而無(wú)陽(yáng)耳。古人投入丹砂者，化其陰氣也。井水沸溢，亦不可飲，此純陰欲變也。變而未化，飲之腹脹也。

投管仲二枚亦佳。一年投兩次足矣，有毒盡化。

或問(wèn)山巖泉水亦各不同乎？曰∶不同。巖水從石壁上墮下者可飲，余不可輕用。恐黑土毒木惡草之中，有蛇蟲(chóng)伏之則有毒，飲之殺人。山中泉水，尤好者，乳泉也。乳泉亦有不同，有從沙中出者，有從石骨中出者。石骨為上，沙中次之，其味甘溫，不比他水皆寒也。然乳泉初取之時(shí)，其氣微腥，其色少濁，隔宿則澄清香冽，飲之可以卻病，久服難老，取其為石中之液也。倘隔宿而腥且濁者，又不可用。蓋山質(zhì)不佳也。

或問(wèn)水性寒，彼溫泉之水為熱而不可飲者，何也？曰∶溫泉非不可飲，且有不可浴者。

蓋亢陽(yáng)之水也，純陽(yáng)無(wú)陰，故水寒變熱耳。凡人陽(yáng)旺而陰衰者，為多飲水，所以濟(jì)陽(yáng)也。飲溫泉反去助陽(yáng)，自然無(wú)益。況所助者，又邪陽(yáng)而非真陽(yáng)乎，故不可飲也。

或問(wèn)人身之精，應(yīng)海中之水，宜海中為補(bǔ)陰之味，何以食鹽則有益，而服海水則無(wú)功，且多飲鹽鹵，竟至喪命耶？曰∶腎水雖應(yīng)海水，言其氣味也，非言海水即腎水也。腎水乃先天之水，無(wú)形之水也。海水乃后天之水，有形之水也。有形烏能補(bǔ)無(wú)形哉。食鹽有益于腎水者，以水經(jīng)火化也。火亦無(wú)形，故能入于無(wú)形之中。然多食則過(guò)助火矣。亦必?zé)o功，猶之多飲海水純是火化而成。今無(wú)陰氣，且味又大苦，苦先入膜，使不得入，而心之氣不通，鹽鹵見(jiàn)心不受，乃下犯于因其味大苦，又堅(jiān)閉不受，腎之氣亦不通矣。

于是流入收縮其氣，必至腸結(jié)而死矣，何能助腎而受益乎？或問(wèn)陰水既無(wú)益于人，何故醫(yī)家又用地漿之水耶？曰∶病陽(yáng)無(wú)陰者，不得不用地漿之水，掘地作坑，以新汲井水，投入攪濁，澄清服之。取其純陰而又得土氣，與井水又不同耳。凡水有土氣，皆不傷脾胃之氣，毒物遇之解，邪熱得之去也。

或問(wèn)西北人好飲酸漿水，亦有益乎？曰∶漿水亦能解渴，行路困乏，人得而飲之亦有益，但久則有損。蓋酸漿水，炊飲投入韭菜之中，久則菜與飯皆敗。南方三日尚可飲，北方七日尚可啜。南方過(guò)三日，北方過(guò)七日，俱不可用矣。用則無(wú)益有損，以此過(guò)于酸，則必伐肝。

氣過(guò)于臭，則反敗脾。婦人服之，必至絕經(jīng)。孕婦服之，必至胎瘦，不可不慎也。

或問(wèn)百沸湯古人所尚，愚以為太熱而無(wú)生氣矣。曰∶凡飲茶湯，亦不可過(guò)沸。

過(guò)沸則其性太急，五臟氣，然又不可不沸而即飲，飲之往往腹脹，以或問(wèn)半滾湯既不可用，何以陰陽(yáng)水醫(yī)家用陽(yáng)水非可常用之物也。因病陰陽(yáng)反覆，故用合以灌之，取其不陰不陽(yáng)。因其亂而亂之，以動(dòng)其吐陰，陽(yáng)各歸陽(yáng)也。倘無(wú)病而妄吐之，則反亂陰陽(yáng)矣。烏。

或問(wèn)澤中池塘之水亦可飲乎？曰∶凡不流動(dòng)之水，皆不五六月間尤忌。恐蛇、蟲(chóng)、魚(yú)、鱉之交，而流精于水中，誤飲秋冬亦無(wú)害，然總不若飲井水之為得也。

或問(wèn)水不可飲止此乎？曰∶吾就日用之所需者言之耳。若推其變，則忌飲者甚多，如浸花之水、銅器貯水、經(jīng)宿水而有五色之光者、古井之水、混濁之水，皆不可飲也。

火

火性不同，皆可炊焚，今世取人，大約火也。其實(shí)火之資益，關(guān)于疾病壽夭火，非無(wú)意也。今人不講者，以爐灶石火，取之法，誰(shuí)知鉆燧之火，有益于人不淺乎。我今闡發(fā)其義君子采擇焉。春宜取榆柳之火，蓋榆柳之氣，得春氣最早葉先百木而青，取其火以生春氣，則一春無(wú)郁結(jié)之病也。夏宜取棗杏之火，蓋棗杏之氣，得夏氣最全，故其心純赤，取其火以長(zhǎng)夏氣，則一夏無(wú)吐瀉之病也。秋宜取柞 之火，蓋柞 之氣，得秋氣俱多，故其理皆白，取其火以收秋氣，則一秋無(wú)瘧痢之病。冬宜取槐檀之木，蓋槐檀之木，得冬氣甚堅(jiān)，火以藏冬氣，則一冬無(wú)寒凜之病也。長(zhǎng)夏宜取桑柘之柘之木，得長(zhǎng)夏和氣，故其肌為黃，取其火以合四時(shí)之夏無(wú)濕熱之病也。上古之人，無(wú)有 疾者，雖性情恬火之益也。

今世所用灶之火，此傳薪之未免雜而不純，烏能卻病哉。至于石中損，又不若傳薪之火矣。夫延年即以益壽哉，修仙之士，專(zhuān)尚水火，可不留。