會吃，懂吃，是一種天分；會吃，懂吃，而且有可能吃，那是一種幸福。

當年住在北京西郊的破屋茅檐里，撰寫《紅樓夢》時的曹雪芹，“滿徑蓬蒿老不華，舉家食粥酒常賒”，已經貧窮到了“茅椽蓬牖，瓦灶繩床”的地步。這位毫無疑問是“美食家”的他，再去回味那些曾經吃過的美食，可想而知，舌上的味蕾該是怎么一個苦澀感受了。大師在失落的悵惘，追憶的痛苦之中，在追悔失去的一切，在遺憾中補織那張煙消云散的記憶之網時...