書名: 兒科醫(yī)生育兒圣經(jīng)作者名: 南亞華本章字?jǐn)?shù): 1648字更新時(shí)間: 2018-12-29 13:28:18
輔食推薦:嘗試更多的輔食品種
▍7個(gè)月的寶寶
絕對(duì)不能單純的以母乳喂養(yǎng)了,必須添加輔食。添加輔食的主要目的是補(bǔ)充鐵以及多種營(yíng)養(yǎng)元素,否則寶寶可能會(huì)出現(xiàn)貧血。這個(gè)月寶寶的輔食可以嘗試添加肉末、豆腐,一整個(gè)雞蛋黃,各種菜泥或碎菜。值得注意的是,未曾添加過的新輔食,不能一次添加兩種或兩種以上。一天之內(nèi)也不能添加兩種或兩種以上的肉類、蛋類、豆制品或水果。另外無(wú)論是否長(zhǎng)出乳牙,都應(yīng)該給寶寶吃粗糙的顆粒狀食物了,如菜粥、肉粥、爛面條等。
▍8個(gè)月的寶寶
可以在之前輔食的基礎(chǔ)上,多添加一些蛋白質(zhì)類輔食,如豆腐、魚、肉末等。因?yàn)閷殞毜奈敢阂呀?jīng)可以發(fā)揮消化蛋白質(zhì)的作用。無(wú)論是否長(zhǎng)出乳牙,都應(yīng)該給寶寶吃半固體的食物了,如花樣粥、蛋黃羹等。寶寶的各種能力都是要鍛煉的,比如咀嚼能力。現(xiàn)在這個(gè)時(shí)期正是讓寶寶鍛煉咀嚼的關(guān)鍵期,如果錯(cuò)過這個(gè)時(shí)期,那么寶寶以后在吃固體食物上就會(huì)遇到困難或者不喜歡吃固體食物。有的寶寶開始嘗試自己動(dòng)手吃飯,雖然可能把飯弄得到處都是,但爸爸媽媽不能放棄嘗試,可選擇一個(gè)漂亮的小圍嘴或者罩衣,讓寶寶盡情享受吃飯的樂趣!
▍9個(gè)月的寶寶
大多數(shù)已經(jīng)開始喜歡吃輔食了,尤其是和爸爸媽媽一起進(jìn)餐,是寶寶非常開心的一件事情。母乳喂養(yǎng)的寶寶,即使本月母乳比較充足,也不能完全供給寶寶每日所需的營(yíng)養(yǎng),必須添加足量的輔食了。配方奶喂養(yǎng)的寶寶每天喝4次奶,每次200毫升左右就好,不愛喝配方奶的寶寶,就要多吃些肉、蛋類食物,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。9個(gè)月的寶寶咀嚼、吞咽功能也都增強(qiáng)了,能吃的輔食種類增多了,已經(jīng)可以吃整個(gè)的水果了。所以沒有必要再榨成汁、打成果泥了。媽媽只要把水果削皮切成小薄片,讓寶寶直接吃就可以了。
7個(gè)月:嘗嘗爛面條
雞毛菜面
材料:寶寶面條20克,雞毛菜適量
做法:?雞毛菜擇洗干凈,放入熱水鍋中燙熟,撈出晾涼,切碎并搗成泥。?將面條掰成小段,放入沸水中煮至熟軟。?起鍋后加入雞毛菜泥即可。
功效:雞毛菜含有非常豐富的鈣、磷、鐵,而且維生素含量也很豐富,不但有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,還能提高寶寶的免疫力。疙瘩湯
疙瘩湯
材料:面粉50克,生雞蛋黃1個(gè),魚湯1碗
做法:?面粉中加入適量水,用筷子攪成細(xì)小的面疙瘩。?將魚湯倒入鍋中,燒開后放入面疙瘩煮熟,淋入生雞蛋黃攪勻即可。
功效:使用魚湯做成的疙瘩湯,富含DHA、蛋白質(zhì)、B族維生素,口感細(xì)膩、易于消化吸收,寶寶經(jīng)常食用,能促進(jìn)大腦發(fā)育,讓寶寶更聰明。
8個(gè)月:終于吃到肉了
南瓜牛肉湯
材料:南瓜100克,牛肉100克
做法:?南瓜去皮,洗凈,切成小丁;牛肉洗凈,切成小丁,汆水后撈出。?在鍋內(nèi)加入適量水,大火煮開后放入牛肉丁,煮沸后,轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí),待牛肉軟爛后放入南瓜丁煮熟即可。
功效:牛肉是“肉類之王”,富含蛋白質(zhì)、氨基酸,能提高人體抵抗力,特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶。牛肉富含鐵,尤其適合缺鐵性貧血的寶寶食用。
山藥胡蘿卜
排骨湯
材料:排骨100克,山藥50克,胡蘿卜半根
做法:?將排骨洗凈,汆水;山藥和胡蘿卜去皮,洗凈,切塊。?將排骨放入鍋中,加適量水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,放山藥塊、胡蘿卜塊,煮至軟爛即可。
功效:山藥和胡蘿卜搭配排骨一起燉煮,味道清爽、湯鮮味美,尤其是豐富的鈣質(zhì)可促進(jìn)寶寶骨骼的生長(zhǎng)。
9個(gè)月:開始吃蝦啦
蝦仁豆腐
材料:豆腐1塊,蝦仁5個(gè),植物油適量
做法:?豆腐洗凈、切丁;蝦仁切丁。?炒鍋燒熱,加適量油,放蝦仁炒熟,再放入豆腐丁同炒,翻炒均勻即可。
功效:蝦含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵等。蝦含有豐富的鎂,對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng),而磷、鈣可以促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒的順利生長(zhǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
鮮蝦冬瓜湯
材料:冬瓜100克,鮮蝦5只,植物油適量
做法:?把冬瓜去皮、洗凈、切片;鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗凈。?炒鍋燒熱,加適量的油,放入鮮蝦煸炒片刻,加水燒開后,放入冬瓜片煮5分鐘。
功效:鮮蝦冬瓜湯含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。夏季多飲此湯,可以消熱解暑,對(duì)于配方奶喂養(yǎng)以及胃口不佳的寶寶尤其適合。
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