專題二 飯店組織機構設置與員工標準

專題前瞻

飯店的組織機構設置就是飯店管理機構的核心和靈魂，好的組織機構可以促進飯店的各項功能更快地發展、有效地激勵每一個管理層的工作熱情。好的組織機構本身就是一種有生命力的管理。世界上沒有兩家飯店的組織機構是完全相同的，也沒有一種統一的標準模式來讓各家飯店去模仿，各家飯店組織機構的設置必須按照其具體要求來制定。