3. 餐廳坐滿了

2008年11月的一個傍晚，寒意襲人，“韓家人”就餐的客人絡繹不絕。如往常一樣，這個黃金時間所有的座位都早已坐滿了人，里面空的唯一的桌子是早被老客戶預定好了的。

這時，一位王先生帶兩位朋友來就餐，看到空桌子就走了過去。蘭子看到了就迎了上去，很客氣地說：“對不起，幾位先生，這張桌子已經被人預訂了，有客人快要吃完了，您到外面等一下吧。”然后就繼續做自己的事情了。王先生一聽這話，很尷尬地看了看兩個朋友，準備轉身就走。

李濤看到這種情況，立刻就迎了上去，問明情況后得知，有兩個桌子的客人基本用餐完畢；空的桌子雖已被預訂，但客人在半小時后才能趕到。李濤立刻將王先生等安排到被預訂的空桌處等候。在此期間的處理過程，還不足3分鐘，王先生滿意地點點頭。

用餐過后，雖然王先生并沒有等多久，但李濤還是按照店里的優惠條件，給等候的顧客打95折，給了他們優惠。

幾天后，王先生帶著幾個同事又來到了這里，原來王先生是附近寫字樓里的職員，那天他招待兩個外地來的朋友，專程來吃韓式餐。上次吃得很滿意，這次專程介紹同事來吃。之后，王先生和他的同事們就成了“韓家人”的常客了。