第16章 細節管理是成功的保證(3)
- 高成長餐飲企業經營手法及操作要點分析
- 王晶編著
- 3545字
- 2015-09-11 14:31:41
爭霸深圳
現在,深圳共有50多家肯德基,40多家麥當勞,35家面點王,面點王與麥當勞營業額已基本相當,有將近20家面點王與麥當勞、肯德基相鄰或相對,其中兩家僅一墻之隔??梢哉f,在深圳,面點王也已經發展到了與麥當勞并駕齊驅的規模。
“我們現在有將近20家店與麥當勞、肯德基緊挨著,有兩家只有一墻之隔。常常是正餐的時候,我這里滿,他那里不一定滿;休閑的時候,他那里很多人,我這里人不多...
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