前言

作為現代高等教育的重要組成部分的高職高專教育可以說是與經濟建設、勞動就業聯系最緊密、最直接的。它承擔著為高新技術轉化和傳統產業升級提供智力支持的重任，承擔著提高勞動者的就業能力和創業能力、促進勞動就業的責任。近年來，中國高職高專教育有了很大的發展，為生產、建設、管理、服務第一線培養了大批技術型和應用型專門人才，為中國經濟發展和社會進步起到了重要的推動作用。

高職高專教育以培養高技能人才為教學目標，因此，與普通本科教育相比，有其鮮明的特點：① 理論知識以“必需”、“夠用”為度；② 以服務為宗旨，以就業為導向，以產學研結合為途徑，以培養實際操作能力為核心；③ 實踐教學在教學計劃中占有較大比重，注重學生職業能力的培養，實現“零距離上崗”，即學生畢業進入企業后，不再需要專門的上崗培訓，直接可以上崗，從而實現人才培養與上崗就業的零距離。

為了真正實現高職高專教育與上崗就業零距離的目標，許多高職高專院校正在逐步深化教學改革，改革方案里提出要適當控制基礎理論課程教學的深度與廣度，加強校內模擬實訓室和校外實習基地建設，強化技能培訓，熟悉崗位要求，增強學生擇業、就業能力，增加學生的就業機會。

本書結合教育部關于高職教育的定位及人才培養方案的要求確定內容體系，以培養學生的應用能力為主線，兼顧學生的后續發展需要。在基本理論與基礎知識的選擇上以“必需、夠用”為度，強化理論學習與實際應用的結合，有機融合了物流管理學、倉儲管理、全面質量管理和條碼技術等相關學科知識，深入淺出，編排新穎，符合高職教育的課程特色。

本書在編寫過程中，注重借鑒國內外同行的最新科研成果和實踐經驗，有一定探索性和前瞻性，并與高職教育及教學改革的要求相結合，以強化課程的科學性和先進性，使學生能夠較好地走向就業崗位。

和同類教材相比，本書有如下特點。

1.內容和編排新穎

本書每章以“案例導入”引入正文，使學生帶著相關問題及思考開始每章內容的學習。每章配有復習思考題和實訓題，進一步深化學生對所學知識的理解并兼顧實際應用。同時設置資料鏈接，豐富教材內容，開闊學生視野。

2.有機融合多門學科內容，資料新穎、準確、符合時代要求

本書有機融合了物流管理學、倉儲管理、全面質量管理和條碼技術等相關學科知識，既包含了商品學研究的傳統內容，又新增了電子產品的特性及鑒別選購、家用轎車的特性及鑒別選購、商品房的特性及鑒別選購等內容。案例大多采用新資料，符合時代要求。

3.課程體系設計合理

本書結合專業特點及社會發展實際需要，對教學內容與環節進行了整合與重組，課程體系設計更加合理，突出學生應用能力的培養。

本書既可作為高職高專院校財經類、管理類專業的學生教材，也可作為企業管理人員學習或培訓的參考書。

本書由顧峰擔任主編，李春茹、胡田田擔任副主編。在本書的編寫、整理及校對工作中，朱瑤、劉春玥、張立、柳超、夏治坤、朱茀華、聶家林和任潔，以及我的學生吳青、童泉和殷敏給了我很大幫助，在此表示感謝。同時特別感謝在本書出版過程中給予我幫助的領導和同事。此外，本書在編寫過程中，參閱和借鑒了大量的參考資料，對原著作者表示衷心感謝。

由于時間和水平所限，書中難免有不足之處，望讀者斧正。

顧峰