上面說的是雞、鴨、鵝，事情好辦。我個人的興趣主要在水果、蔬菜方面，這一方面的問題要麻煩得多。它涉及區域、氣候、水土等等問題。

我小時候最喜歡吃一種水果，賣水果的人把這種水果叫做“蘋果”（那時長沙沒有蘋果）。在美國四五年之后，忽然在紐約第五街看見了這種水果。它是用盒子裝著的，每盒六個，一盒價兩元四角美金。那時候我每月只有60塊錢（美金），可是拒絕不了，還是買了吃了。美國人叫它做plum，我...