還在十八九歲時，董誠康就在倫敦一家酒店的餐廳工作了，當然做的無非就是洗盤子、削洋蔥這類的雜事。這是他在這行的第一份工作，而且這一做就是十八年。在這漫長的時間里，他在世界上的三個大洲、五個不同國家的酒店里工作過，幾乎所有有關酒店的基層崗位他都做過，例如調酒師、行李員、前臺接待等。

36歲那年，他終于迎來了自己的機會，成功地加入了喜達屋酒店與度假村集團（Starwood Hotels＆Res...