第4章 檀香往事(1)
- 中國樹
- 楊如風(fēng)
- 5770字
- 2015-05-03 16:07:53
屐痕處處
茶樓聽冬
西晉文學(xué)家張孟陽有吟茶詩云:“芳茶冠六清,溢味播九區(qū)。”芳茶宜人,品茶自是閑雅,極有味道的。魯迅先生也說:“有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種幸福。”茶葉專家吳覺農(nóng)先生更是在其《茶經(jīng)述評(píng)》中明確指出:“把茶視為高尚、珍貴的飲料,飲茶是一種精神享受是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段。”
茶有茶道。古人飲茶飲出了水平,經(jīng)過歷代王朝更迭,茶道形成了許多流派。“茶之品”是貴族茶道,旨在顯示富貴;“茶之韻”是雅士茶道,注重藝術(shù)欣賞;“茶之德”是禪宗茶道,意在參禪悟道;“茶之味”則是世俗茶道,追求人生享受。
以無味為至味。很羨慕古人茶醉后天地人三合的境界,我卻是濃茶不愿飲,淡茶飲不醉,試過多次未曾成功。
我喜歡茶,盡管不善品茶。平日飲用的茶葉,多是母親在地里摘下,趁夜揉制了寄來的。俗曰:喝茶提神。解渴也好,提神也好,母親迢迢送來的關(guān)懷都是最適宜不過。一盞燈,一杯茶,一書一筆,易入境界。
閑暇,還常去茶樓坐坐。茶樓品茶不為茶,面窗獨(dú)坐,品的是一種氛圍,一種心情;品的是一種浪漫,一種滄桑;品的是一種歷史,一種文化。
一
山叫鳳凰嶺,不高,樹挺多。從山上下來,就見數(shù)間木屋散落松柏之中。木屋典型的吊腳樓結(jié)構(gòu),分上下兩層。修建年代不可考,木壁木門木椅木桌,油漆刮落的外表,透示出一種古樸蒼涼的原始之美。房屋的布置不甚講究,東西不齊,殘荷搖曳的正對(duì)面,茶樓居中而立。
“康橋”是茶樓的名號(hào)。因?yàn)橛辛诉@兩字,坐落江邊的茶樓也添了幾分靈氣。至少,待臨窗品茶,很容易讓人憶起“悄悄的我走了,正如我悄悄地來”在康橋附近蕩漾的詩句。茶也便格外香了起來,綠了起來。
況且,店家甚有品味。當(dāng)門一副對(duì)聯(lián),氣勢(shì)頗為不俗。
其聯(lián)曰:
門對(duì)塘荷泉伴月昨夜煙雨昨夜夢(mèng);
潮會(huì)江天云接水何年仙客何年樓。
橫批:茶暖春冬
店家讀過書。古稀將近的高齡,擺起古來仍是興致勃勃。從私塾先生的咳嗽到孔夫子的有教無類,從抗美援朝陣地上的炮火,到胡長(zhǎng)清那龜兒子該吃花生米……老人十幾歲參加志愿軍打鬼子,直到板門店簽字停戰(zhàn)后才擱搶回來。
吃茶品人生,我知道自己要品的是什么。
坐在茶樓里,住在愛里。
靜靜地,臨了這冬的窗口,看著白胡子店家持一銅壺,笑著將溫暖注入杯中。此時(shí),安靜就是幸福了。慢慢地品,你便洞穿塵世,目光及至所有的歲月。春的氣息,從茶壺里緩緩游出。此時(shí),春就在你的茶杯里。
春是熱的。哪怕,你正聽到冬放達(dá)的腳步聲穿越四季到達(dá)煙雨濛濛的窗前。
二
茶樓聽冬,從一杯茶出發(fā)。
中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)考證,“茶之為飲,發(fā)乎于神農(nóng)氏”還是比較謙虛的說法。茶文化的發(fā)展,主要應(yīng)該感謝那位出生在當(dāng)今全國著名的棉鄉(xiāng)天門的唐人。天門境內(nèi)河水清且漣漪,盛產(chǎn)稻米、魚蝦和蓮藕。“蓮葉何田田,魚戲蓮葉間。”故事描繪的江南情趣,可能正是取材于這“處處路旁千頃稻,家家門外一渠蓮”的竟陵古城也說不定。
唐時(shí)稱天門為竟陵。茶圣陸羽曾歌曰“唯羨西江水,曾向竟陵城下來”,歌中“竟陵城”即他的家鄉(xiāng)。
陸羽出生時(shí)并不特別,反而為父母所棄,跟了一個(gè)法號(hào)“智積”的和尚
,苦守晨鐘暮鼓,童年寂寞。因不學(xué)佛,對(duì)儒家經(jīng)典感興趣,便為師父師兄看不順眼,遭受虐待。十一歲那年,終于越市出逃。跑到湖州又認(rèn)識(shí)了一位頗有名氣寫詩的和尚。寺院還是寺院,陸羽卻可以深入茶山訪問山僧野老,安安心心從事茶的研究了。
陸羽北走燕趙,南訪吳越,攜籠翻山,采摘世間好茶,品嘗天下泉水,積攢了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),加之焚膏繼晷,勤奮讀書,終于在苕溪草堂成就了一部波及東南亞、歐美的著作《茶經(jīng)》。
陸羽將茶事研究成了一門學(xué)問。飲茶就不止解渴而捧杯了。清清壺中茶,滴滴來不易。茶事不簡(jiǎn)單,要的是耐心,是汗水。采茶、制茶、貯茶、煮茶、飲茶,過程很復(fù)雜。茶還離不開水,且需好水。茶葉及之外的事業(yè),絕非“一日之寒”的功夫。
早在三國時(shí)代,人們采茶后,就“做餅成,以米膏出之,若飲,先炙令色赤,搗末置瓷器中,一湯澆覆之。其飲醒酒,令人不眠。”
當(dāng)了唐朝,憂郁佛教廣為流傳,茶事更為興盛。這個(gè)時(shí)期煮茶乃是先把茶葉制作成餅,用時(shí)炙烤、碾碎、篩細(xì)。但是待水初沸時(shí)還得加鹽調(diào)味,再倒入碎茶,三沸后方可取碗飲用。其中,炙茶需“緩火”,煮茶需“活火”……茶事做到這般精細(xì),陸羽能驚動(dòng)皇帝也不足為怪了。
茶樓二樓正中墻壁就掛一副陸羽的畫像,五尺見方,栩栩傳神。旁附茶詩數(shù)首,我曾多次觀摩吟誦,已然記得。其左另附一張素箋,蠅頭小楷書的是《茶經(jīng)》中《六之飲》的重要詩句,就飲茶風(fēng)俗,教人們茶之飲法。看來是店家所為。
可是,如今吃茶卻不如舊時(shí)講究。自從浙江名剎徑山寺僧人發(fā)明了“點(diǎn)茶”,完成了從“煮茶”到“泡茶”的重大改變,茶事工序就大大減輕了,茶成了最普遍的飲料。譬如,我一介布衣膽敢上茶樓品茶。
沒有名人題詠贊嘆過的四川峨眉山“峨蕊綠茶”、杭州法鏡寺的“香林茶”、江西廬山“云霧茶”……有的只是店家祖?zhèn)鞯你~壺,有的只是山城周圍小山坡上出產(chǎn)的名不見經(jīng)傳的茶。然而,是這般清香醉人,眼見色翠,湯清,葉齊。茶葉沉浮間,便似乎聽見春色倍關(guān)在茶壺里熬出的山歌,一葉葉,一葉葉,活潑起來。
茶是好茶,會(huì)織西南卡普的山妹子笑著臉蛋哼著山歌就著晨光采摘的毛尖兒。山歌有多少句,山中便有多少泉眼。水自然是正常山澗甘泉,清清澈澈的,取之不盡,用之不竭。
品完頭道茶,四體通泰。滿足的目光又會(huì)注意到墻上朝你微笑的茶神。這個(gè)挨了不少饑寒和白眼的老人終于走出了孤寂的寺院,走到了唐人家家戶戶的灶臺(tái),站在二十一世紀(jì)的陽光下。
據(jù)說,《茶經(jīng)》著成不久之后就出了國,東臨日本吸收其精華,大力發(fā)展茶文化,進(jìn)而引以為國粹。望著那深邃的眼睛,便想,縱然不敢奢望能品嘗老人家煮的茶,但在這寒冷的冬日,仰視其屢辭詔旨、敝履尊榮的高潔品格也是十分榮幸的。
三
茶樓聽冬,聽的是風(fēng)雪瀟瀟。
雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下個(gè)不停。
入夜,沉幕低垂。捧杯熱茶,感受的是“潮隨岸浪雪山傾,遠(yuǎn)浦漁舟釣月明”,感受的是“明月釣舟漁浦遠(yuǎn),傾山雪浪岸隨潮”。雪如洗月,潮推似雪,漁舟逐浪而歌。
一切都在默默地走,或在默默的思考。老槐。蒼柏。河岸。岸上銜雪而飛的野鳥。一串串漁歌緣岸低翔。
推開窗,上空是雪。你看到的是茶樓帶著歷史的愁容,神情肅穆地注視著積雪;你聽到的是雪中依偎的落葉,迎風(fēng)而歌。雪因鳥而空靈,鳥因鳴而爛漫。就是在余音裊裊、如遠(yuǎn)如近的鳥鳴中,你便聽到樓下這條被謂之土家族母親河的清江,掀翻石壘,沖破荊棘,穿破山谷,從充滿詩意和神秘的源頭輝煌地游來。
于是,便有漁網(wǎng),水草,于是便有孤舟,便有浮在水面獨(dú)釣一江寒月的老翁。
于是,在沉重的歷史連綿不絕的潛水聲中,古老的櫓驚破了江河的夢(mèng)。
于是,你看見了黝黑的漢子們駕著竹排疾駛?cè)顼w。他們那五谷滋潤(rùn)的歌喉吸引住了蒼穹里的一鉤新月,他們唱著堅(jiān)韌的曲子,喊著驚雷似的號(hào)子,唱綠了山,喊清了水。
江水一路舞蹈,一路歡笑。
……在“蕓其黃矣”,“其葉青青”,“逃之夭夭,灼灼其華”的美好景色中,少男少女嘻嘻追逐。
然而,腳下是雪。
一片雪花飄落額頭。
婦人眼前的紅花綠葉不見了,歡聲笑語不見了,過去的只是一場(chǎng)夢(mèng)。
“青青子衿,悠悠我心。縱我不在,子寧不嗣音?……”怨婦扶柳而盼。
離岸的人還未歸家。
春去了,夏去了你,秋去了。誰說不是“一日不見,如三月兮”,“一日不見,如三秋兮”?怨對(duì)一江春水,窈窕怨婦耿耿不寐。
當(dāng)唱到“一日不見,如三歲兮”的時(shí)候,船歌從下流急急趕來。
歌詞粒粒可聞:
昔我往矣,楊柳依依。
今我來思,雨雪霏霏。
行道遲遲,載渴載饑。
……
纜舟上岸。
風(fēng)靜了。“南有喬木,不可休息。”
冬復(fù)冬,歷史沉睡了千年。
“誰家今夜扁舟子,何處相思明月樓?”歌聲中,馬群踽踽而行。前面那匹馬的惆悵不知從何說起。它傷感地聽到了冬的聲音,它在沉思,在暗自垂淚。抬頭時(shí),它看到了城頭徘徊的身影,它看見了若干年后它的主人嗎?
輕輕地,它馱著美女向皇帝辭行。
漢宮中的眼淚,雪下大了。
上游余溫的茶壺面前,是始終不肯小飲一口的糊涂皇帝。他想聽到什么?他沒有聽到什么?
“不知乘月幾人歸,落月?lián)u情滿江樹。”歌聲已隱匿在城墻之外。笛聲已被雪花淋濕。漢宮的主人看到了一直出墻的野花,他想到了花重葉濃,想起了綠肥紅瘦?那分明是尚未吐蕊最美的花呀,他強(qiáng)睜雙眼,忍著痛苦展現(xiàn)微笑。“知我者謂我心憂,不知我者謂我何求。”歌聲遠(yuǎn)了,草原近了,美人走了,美人帶去了錦繡、鐵器她給塞外民族帶來了幸福。馬群穿過粗壯的歷史之雨,踏霧為雪。
四
茶樓聽冬,聽的是萬籟高歌。
雪地里的冬天,圣潔,清冷。沒有聲音,大自然就是聲音。“與禽獸同居,與萬物并族。”莊子偏激的歌贊隨雪飄來。
莊子攻擊音樂使人“失性”,主張自然之美。估計(jì),他是樂意過冬的。雪飛虛無縹緲,雪停萬籟俱寂。無聲即有聲,理應(yīng)最合他“天籟”的理論。這個(gè)排斥否定物質(zhì)文明和精神文明的極端哲人在《齊物論》中將音樂分為人籟、地籟、天籟三種。在他眼中,人籟不足道哉,地籟是風(fēng)吹眾竅而鳴,但天籟是眾竅自鳴之聲。萬物不鳴萬物鳴,天籟是“聽之不聞其聲,視之不見其形,充滿天地,包裹六極”的所謂“天樂”。天籟乃自然之美。但是莊子將其過于絕對(duì)化,神秘化了。只傾情天籟,莊子也做不到。
《莊子·至樂》篇記:“莊子妻死,惠子吊之,莊子方箕踞鼓盆而歌。”不必問其為何而歌,歌是的確歌了。可見莊子也是要歌的,他也離不開“人籟”。
移目茶杯,似見莊子揮舞肥袖,力展尺牘,仰天歌,握筆歌。片片綠葉散過,他離開蒼蒼秋水,面冬狂歌。
茶杯在歌,綠葉在歌,莊子在歌,莊子面向而歌的冬也在歌。茶亦歌,雪亦歌,冬之暖也。
五
一杯熱茶,一個(gè)世界;一片飛雪,一段歷史。
茶樓聽冬,雪花里聽出春意,寒冷中聽出溫暖。
夜正深。冬之夜晚,正如春之早晨一樣,有的人醒著,有的人醉著,有的人睡去了。
夜泊赤壁
也是乘的一葉扁舟。船身很小,艙里除了幾把舊的竹椅外便沒有別的擺置,卻足夠容納我們?nèi)松⒆@萧构菙[渡四十余年的老把式,人稱“一支篙”,雍特意從鄰村請(qǐng)過來替我們掌舵。
順江而下。小船破風(fēng)趕浪悄悄地走。夜幕降臨,聽得見有年輕的女子在遠(yuǎn)岸放歌。我們只是坐著,并不作聲。帶艄公一篙子打到江石上,淡淡地道一聲“到了”,方才驚醒。此時(shí)艄公正垂了雙手,迎風(fēng)亮著一大把雪白的胡子,雙目炯炯注視遠(yuǎn)方的一處。
是我們特意讓艄公不要緊靠赤壁。如此甚好,赤壁就那么遠(yuǎn),也就那么近。
我們迎著赤壁了。
滔滔長(zhǎng)江在這里變得低沉,冷漠卻執(zhí)著地流著。遙遙望去,但覺一片逼人的空曠。江面上不見其他的客人。時(shí)值八月,夜空極其干凈,何況有那經(jīng)江水洗濯過的月色漫漫照著。面對(duì)赤壁,我感到無知。至少,讀不懂它的細(xì)節(jié)和情緒。我們以沉默同赤壁對(duì)話,歷史是最樸素、最公正,最簡(jiǎn)潔的語言。身后的月光已濃濃地掩去了來時(shí)的水波,老艄公知道我們不會(huì)很快回去,飲了隨身帶的苞谷老燒伏在船舷上枕著濤聲打盹。
幾片落葉拍打著渾濁浩瀚的江水,疾無聲息地從我們的視野中匆匆走過。
這就是周郎談笑間使檣櫓灰飛煙滅的地方嗎?
這就是曹丞相率領(lǐng)北方漢子雄進(jìn)萬里卻一敗涂地地連營大火燒紅了江水的地方嗎?
這就是沸騰了千年又冷卻了千年的地方嗎?
這就是蘇子當(dāng)年慷慨高歌大江東去又放舟自流行吟達(dá)旦的赤壁嗎?
幸運(yùn)的是,蘇軾遇到了長(zhǎng)江,還是長(zhǎng)江遇到了蘇軾?佛家語:“高坡平頂上,盡是采樵翁;人人盡懷刀斧意,不見山花映水紅。”而蘇軾是幸運(yùn)的,仕途不順,離廟堂之高處江湖之遠(yuǎn),于他未嘗不是好事。史實(shí)證明,東坡居士的名號(hào)是因其卓爾不群的才學(xué)與風(fēng)帽蓋世的詞章而萬古流芳的。
聽靜夜之鐘聲,觀大江之月影,靠著瘦石,看著落木,撫著枯崖,蘇子有什么感覺?
長(zhǎng)江是幸運(yùn)的。蘇軾到赤壁是在元豐五年。想到赤壁,不能不首先想到那首濤聲高筑的千古絕唱。那是一個(gè)秋月皎滿的夜晚,45歲的蘇子剛謫貶黃州。經(jīng)過兩次夜游赤壁,其低落的情緒已漸融于江天與明月,歲月蹉跎,人到中年的蘇東坡,開始重新審視時(shí)事。東坡并非不知道周郎大戰(zhàn)孟德的赤壁非此赤壁,而是在蒲圻縣西北的長(zhǎng)江南岸,但夜泊赤壁,面對(duì)這“人道是”的故壘,他情不自禁地舉首發(fā)出了如夢(mèng)如幻的感慨:
大江東去,浪淘盡,千古風(fēng)流人物。
月光照在江面上,一聲不響。靜聽蘇子拍遍欄桿,“亂石穿空,驚濤拍岸,卷起千堆雪。江山如畫,一時(shí)多少豪杰!”想到自己半身顛沛流離,蘇子不由生出幾許傷感。又斟上一杯酒。迷茫中,他聽到曹操千軍萬馬擂著戰(zhàn)鼓鐵蹄絕塵地殺將過來,他聽見周瑜吩咐部將后端起酒杯,怡然從容的吟哦,“……小喬初嫁了,雄姿英發(fā),羽扇綸巾,談笑間,檣櫓灰飛煙滅……”
天地有萬古,此生不再得;人生只百年,此日最易過。從夢(mèng)中醒來的蘇子睜開醉意蒙眬的眼睛。“故國神游,多情應(yīng)笑我,早生華發(fā)。人生如夢(mèng),一樽還酹江月。”酒飲盡,歌也唱完,蘇子掩面而去。
七月十六日那晚,蘇子是乘船來的。
他蕩舟于赤鼻磯下,江水是寧靜的,有清風(fēng)徐起。誦“明月”之詩,歌“窈窕”之章。誦之歌之,不久便喚醒了月亮。頓見白霧漫江,水天相接。浩浩乎,飄飄乎,蘇子和客人端起了欲歌欲誦的酒杯:
桂棹兮蘭槳,擊空明兮溯流光。渺渺兮于懷,望美人兮天一方。
蘇子扣弦高歌,客人持簫低和。漸漸地,醉從心來,“哀吾生之須臾,羨長(zhǎng)江之無窮。攜飛仙以遨游,抱明月而長(zhǎng)終,知不可乎驟得,托遺響于悲風(fēng)。”酒飲盡,歌也唱完,蘇子掉頭回返。
以前粗讀過明洪應(yīng)明的《菜根譚》。有曰:“林間松韻,石上泉聲,靜里聽來,識(shí)天地自然鳴佩;草際煙光,水心云影,閑中觀去,見乾坤最上文章。”由乾坤之幻境,而見天地之真吾。這不是鼓勵(lì)人們流連山林泉石、埋頭詩書圖畫不問世事,只是說明,真性之人喧嘩中悟出寧靜,名利場(chǎng)存留摯情,粗俗處得出雅意,紅塵擾我,凡是我自明了于心,是謂“水流而境無聲,得處喧見寂之趣;山高而云不得,悟出有入無之機(jī)”。剛正不阿愛國惜民的正義之士,可能很難兩耳不聞窗外事,一心曉窗讀易午案談經(jīng)。歷史上付夢(mèng)山林,將理想輾轉(zhuǎn)徘徊仰天長(zhǎng)嘯的就是他們。
屈原受逐高冠而長(zhǎng)劍,踽踽行吟澤畔終成離騷懷沙之絕章,李白仰天大笑出宮門僅憑一斗酒過千山踏萬水
唐詩百首前無古人,柳宗元孤舟禪坐獨(dú)釣一江寒雪遺響千年……嘆世嘆時(shí)憂國憂民,他們都在各自的田園栽種了一枝枝浪漫悲歌,枝葉繁茂綿延不絕。即便是有過憂傷,有過憤懣,有過失落,然而他們從沒對(duì)內(nèi)心的信念,對(duì)天上的月亮絕望。心體光明,則暗室有青天。在這大江上,在這月光下:
屈原的靈魂從這里走過。
李白的靈魂從這里走過。
柳宗元的靈魂從這里走過。
無數(shù)顆高貴的靈魂,無數(shù)璀璨的篇章從這里走過……