【功效】滋肝補腎、滋陰補血。適用于體虛乏力、精神萎靡、眩暈、心悸、陽痿、腰痛等癥，也可供體虛神衰、性欲減退、貧血者常用之膳食，無病之人強身益壽。

【注意事項】本膳方量為每人份。消化不良、腹瀉者忌用。

芝麻鴨子

【材料】雄鴨1只，芝麻150克，雞泥100克，荸薺150克，蛋清1個，鹽、味精、料酒、姜、蔥等適量。

【操作】

（1）將鴨宰殺后，除去毛樁，...