利于胎兒腦發(fā)育

青檸煎鱈魚

原料：

鱈魚500克，青檸檬1個，雞蛋1個，鹽、淀粉、植物油適量。

制作方法：

1.將鱈魚洗凈，切塊裝入容器內(nèi)。

2.鱈魚內(nèi)加入鹽腌制片刻，擠入少許青檸檬汁。

3.將備好的鱈魚塊裹上蛋清和淀粉。

4.鍋內(nèi)放植物油燒熱后，放入鱈魚煎至金黃，裝盤時點綴青檸檬片即可。

營養(yǎng)小貼士：

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