茯苓粉粥

材料

茯苓粉15克，大米50克，大棗7個（去核）。

做法

●將上述材料放在一起。加入適量水，用小火煮。

●煮至米爛成粥即可。

羊腎羹

材料

羊腰子2個，肉蓯蓉30克，胡椒6克，陳皮3克，草果5克，蔥、姜、鹽各適量。

做法

●把羊腰子切成片狀剔除內膜備用。

●先將肉蓯蓉、胡椒、陳皮...