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第42章 檐下的年味兒

  • 合租屋里的三雙手
  • 烈日下的殘雪
  • 1541字
  • 2025-08-30 07:03:49

臘月二十四的風裹著鞭炮碎屑的焦香,女人正把曬好的臘魚掛在檐下,魚身上抹的紅曲米在陽光下泛著油光,像條凝固的胭脂河。竹籃里裝著趙剛后人送來的糯米,說“二十四磨豆腐,二十五做年糕”,米粒圓滾滾的,浸在清水里,像泡著一籃碎玉。

小孫女舉著張紅紙跑過來,紙上是她用蠟筆畫的灶王爺,胡子畫得像團棉花。“太奶奶,灶王爺要吃糖瓜啦!”她把紅紙貼在廚房墻上,漿糊順著紙邊往下淌,像灶王爺在流口水。老人坐在堂屋的太師椅上,手里轉著對核桃,核桃被盤得油亮,紋路里還嵌著點去年的糖瓜渣——是王磊當年熬糖瓜時,趙剛搶著嘗,掉在李建軍的工具箱里,后來被老人撿回來的。

“當年這院里的年味兒能飄到巷口,”老人磕了磕核桃,果仁的香混著臘魚的咸漫出來,“你李太爺爺提前半個月就給街坊寫春聯,毛筆蘸著金粉,寫‘螢火蟲照路,餛飩香滿街’;王磊的餛飩攤支起紅燈籠,糖瓜擺得像小山,說‘灶王爺吃甜了,上天多說好話’;趙剛巡邏時見了孩子就發糖果,糖紙在風里飄,像滿地的蝴蝶。”

張哥的曾孫扛著卷紅紙進來,要給院門貼春聯。“李大爺,您瞅瞅這字,”年輕人展開紅紙,上面是他寫的“三代人情暖,百年煙火香”,筆鋒歪歪扭扭,卻透著股憨勁,“跟當年張太爺求李師傅寫的那副,是不是一個意思?”

老人瞇眼瞅著春聯,忽然想起很多年前的臘月二十四,三個年輕人在合租屋炸丸子。李建軍的油鍋濺起火星,王磊就舉著鍋蓋當盾牌;趙剛往丸子餡里多撒了把鹽,被兩人追著打,手里還攥著個剛炸好的丸子,喊“咸了才夠味”。窗外的雪落得輕,屋里的油香飄得遠,街坊隔著墻喊“給我留兩把”,笑聲撞在油鍋里,濺起一串金豆子。

女人在廚房蒸年糕,蒸籠里的糯米咕嘟冒泡,紅糖的甜混著桂花的香鉆出來。“你太奶奶說,年糕要蒸得黏黏的,日子才能黏糊著過,”她用筷子戳了戳年糕,“當年你王太爺爺總把第一籠年糕給孤寡老人送過去,說‘年得熱熱鬧鬧才叫年’;李太爺爺幫著劈柴,斧頭落下去,木屑飛起來像撒了把雪;趙太爺爺則在巷口支起油鍋,炸丸子給孩子吃,說‘過年就得滿嘴油’。”

孩子舉著塊糖瓜跑進來,糖瓜粘得扯絲,她踮著腳往灶王爺嘴邊送,說“快吃快吃,別說壞話”。糖絲粘在她鼻尖上,像掛了根銀絲。老人笑著幫她擦掉,指尖沾著點甜,像摸到了當年的月光。

“當年你趙太爺爺熬糖瓜總熬糊,”老人給孩子剝了塊酥糖,“李太爺爺就蹲在灶前幫他看火,說‘火大了像炭,火小了像水’;王磊則往糖瓜里摻點芝麻,說‘香得能招灶王爺多待會兒’。三個大男人圍著灶臺轉,糖稀濺在棉襖上,結成硬殼,他們卻舍不得洗,說‘這是年的印子’。”

暮色染紅檐角時,年糕蒸好了。女人把年糕切成菱形,裹上白糖,擺得像朵花。張哥的曾孫提著瓶酒進來,瓶身上貼著紅紙條,寫著“豐年”二字。“李大爺,喝兩盅?”他給老人倒酒,酒液黃澄澄的,“跟當年李師傅托人捎的米酒一個味,甜到心里頭!”

老人抿了口酒,暖意順著喉嚨往下淌,像流進了幾十年的光陰里。他望著檐下的臘魚、墻上的春聯、灶前的孩子,忽然看見三個影子在蒸汽里晃——李建軍揮著毛筆寫春聯,王磊端著糖瓜喂灶王爺,趙剛舉著丸子追孩子,影子在墻上疊著,像幅浸在蜜里的畫。

夜深時,鞭炮聲遠了些。孩子抱著塊年糕睡著了,嘴角還沾著糖渣,像只偷嘴的小松鼠。老人給她蓋好被子,聽見女人在廚房剁肉餡,咚咚的聲響混著遠處的鞭炮聲,像年在敲門。遠處的餛飩店掛著紅燈籠,王磊的后人正在包明天的餛飩,燈籠的光透過窗紙滲出來,像塊融化的蜜糖。

這蜜里有年糕的黏,有糖瓜的甜,有三代人掌心的溫度,還有那些藏在年關里的暖——李建軍的春聯,王磊的年糕,趙剛的丸子,他們把日子過成了檐下的臘魚,經了風霜,浸了咸甜,在最冷的歲末,蒸騰出滿院的香,告訴你:

“別急,團圓的日子就在灶臺上呢。”

老人對著紅燈籠輕聲說:“睡吧,明天的餃子里,包著一整年的甜。”

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