“小娜。”

“怎么了，老板。”

“趁現在餐館里也沒人，正好教你怎么熬煮白粥……”

“當真！”

“騙你干嘛，想學趕緊的。”

“好嘞！”

聞言，楊小娜兩眼都放光了，立馬停下了手里的活，不可置信望著方初。

于是，后廚。

兩人圍坐在火爐前，方初表情嚴肅且認真教導著楊小娜。

“其實，主要步驟分三步。”

“很簡單的。”

“嗯……”

楊小娜點頭，表情認真。方初望了眼她，繼續講述道：“第一步。”

“控火。”

“你看哈……”

言罷，他用鐵棍撥弄著火候，似是掌握著火焰的大小，想要火候猛烈便放入大量干柴，想要火候減弱便取出大量干柴。

非常簡單。

楊小娜看的極其認真，只是觀察了一遍后，便默默點頭心中暗自記下。

步驟還在繼續。

“第二步，取材。”

“簡單來說，便是找取食材。也是烹飪這道佳肴所需的食材，例如這道白粥，主要食材便是稻米，白糖，如若有冰糖效果更好。”

“可惜……”

“咱們還沒有，便用白糖取代。”

話音未落，楊小娜連忙記下，望著提前準備好的食材表情恍然：“如若是食材沒有，或者是口感相似的還可以替代啊！”

“不然嘞！”

方初不明所以。

原來，以前在她心中，所有的食材口味是死板的，固定不變的。

如今所見，卻不盡然。

他沒有在意，將準備好的食材，也是那些剔除的稻米盡數倒入水中，又加入了兩勺白糖，蓋上了鍋蓋等候時間。

做完一切后，方初解釋：“最后一步。”

“等待時間。”

“出鍋。”

楊小娜眨巴著大眼睛，將烹飪的三個步驟細致記下，然后點點表示明白了：“原來烹飪……也不是很難么？”

完事后。

她長舒了口氣，感覺大快朵頤。

方初打趣：“你別看這么容易，其實根本也不難……”

“老板，你這人真有趣……”

“哈哈。”

方初被逗笑了，估摸等了半個時辰：“差不多了，可以揭鍋了……”

旋即，他掀開鍋蓋。一股濃郁質樸的氣息，瞬間肆意彌漫開來，這股氣息比之剛才的那股，更加的香甜回味，宛若絕世奇珍，人間鮮有。

也幸虧。

現在餐館里沒人，不然又是一群人哄搶，還在前廳干活的李東，也是聞著味來了：“方哥，你這是做啥子了？這么香甜？”

方初沉默，望向身邊的楊小娜。

見狀。

后者瞬間明白，解釋道：

“是白粥。”

“白粥？”

李東之前不在餐館，而是跑去幫他姐了，這才剛進門便聞著味來了。

短暫驚訝后，便恢復平靜。

楊小娜有些好奇：“你剛才不是還很驚訝？怎么聽到是白粥后，臉色還恢復了平靜，這不應該的啊！”

李東撇撇嘴：“還好。”

“方哥做啥，我都不感到驚訝。不過這白粥應是應湯鍋？”

方初點頭：“不錯。”

“你倆嘗嘗味道，看看這小鍋白粥，口味究竟如何……”

……

“美味可口！”

“老板，你做飯咋都那么香啊！”

楊小娜歪著頭，挖了半勺白粥，遞入到了嘴邊白粥的米香瞬間包裹了唇齒，那是一種無法用言語去形容的味道，更是一種妙不可言的味道。

見狀。

方初挖了勺白粥，淺嘗了口：“味道還不錯，就是感覺還差了點什么……”

“什么？”

她眼前一亮。

李東陷入沉思，認真分析道：“嗯……好像還差點蔥花提鮮……”

方初點頭：“不錯。”

于是。

他又重新返回后廚，熟練般用刀具切了根香蔥弄成了小碗蔥花：“喏，灑上點……”

“好。”

很快，將那把蔥花撒入白粥，那股香味也變得更加鮮美無匹。

與此同時。

方建成家里，來了位客人。郭南城很早便到了二叔家，可是礙于身份遲遲沒有進門，都是在村口的小巷徘徊不定，直至方建成的到來。

“郭老師，你咋來了……”

“是承懷惹禍了？”

旋即，他望向自家兒子，后者默默搖頭。郭南城瞧見他有些激動，便急忙解釋：“不是的，承懷在學校挺好的，成績一直名列前茅，很少讓我們做老師的操心。”

作為彭州中學的老師，更是方承懷的班主任兼語文老師，他可不想讓家長產生，那些不必要的誤會麻煩，當場能說清楚便更好了。

“那您這是……”

得知不是孩子闖禍后，他這才松了口氣，繼而望向郭南城等待答案。

“咳咳……”

郭南城表情有些躊躇，但短暫糾結后還是直言道：“聽我家孩子媳婦講，你認識那家川渝小蜀的老板？”

“老師是說，方初？”

“不錯。”

“這些你拿著，替我給那孩子，算是還了上次的恩情，要不是學校的公事繁忙，不然我定然登門致謝。”

說著，他便將腳邊的土特產，強行硬塞給了方建成，默默轉身離去。

直至徹底遠去。

消失蹤跡。

方建成提溜著土特產，定眼瞧出麻袋里，放著大紅冬棗，紅薯……蔬菜瓜果各異，瓜果表面卻還帶著泥土的芳香，顯然是剛從田里挖出的。

“爹，這些都是給堂哥的？”

“堂哥，也太厲害了！”

“我都從竹青口中聽聞了，堂哥上次開店請他們吃了餐，還喝了兩罐可樂。”

“還沒收費。”

方承懷眼睛都看直了，其中不少的蔬菜瓜果他還只在書本上見過。

“那可不……”

“他已經今非昔比了……”

“走，我們送過去。”

川渝小蜀。

“二叔，這些我不需要。”

“你們拿去給承懷補身子用，我餐館里面還有食材，根本也用不著……”

方初推手拒絕：“更何況，這些土特產，能夠你們吃好幾個月了……”

“不行！”

“這些是給你的，我們拿了算怎么個事！這種事情二叔決做不出來！”

“東西送到了，承懷我們走……”

旋即，方建成兩人離去，臨別時方承懷也懂事相告：

“沒事的，堂哥。”

“我們收下這些，他心里過意不去的。”

“下次放假，我們再來……”