桂圓羊肉湯

材料　紅棗8顆，桂圓肉15克，羊肉200克，白蘿卜100克，蔥段、姜片、香菜葉各適量。

調料　鹽、味精、胡椒粉、羊骨湯、香油各適量。

做法

1紅棗洗凈，去核；桂圓肉洗凈；羊肉洗凈，切厚片；白蘿卜洗凈，切片。

2鍋中加入羊骨湯和所有的材料同煮，待羊肉片將熟時放鹽、味精、胡椒粉。

3材料熟透后，淋香油，出鍋裝碗，撒上香菜葉即可。