“還有飯菜的事情，你們身子弱，容易害病。我這里管三頓飯，你們敞開肚皮吃就是。但不能因為吃太多而出問題，每三日必須有一餐有肉，有蛋。飯菜不能太奢侈，也不能太寒酸。明日晚間定下飯菜的標準，我會親自過目。還有，安排好廚房里的人手，名單都要寫好......”

“過兩天我會檢查，你們好好做事。有拿不定主意的事情，和李管事商量著來，或者等我回來做主也行?！?

朱先安絮絮叨叨地叮囑。

“東家仁慈，小的一定管好兩個院子?！?

朱先安看了看天色，皺眉道：

“今日耽擱太多時間了。等晚間李管事買來筆墨紙硯，你們將所有人的身體尺寸量一量，明后日去扯些布，或者直接買兩套衣服發下去。鞋子、內衣、襪子等，都要一一備齊。......”

“還有晚飯，雖然在楊掌柜那里吃過，但今日我們第一次相識，不好好吃一頓也說不過去。我就不在這兒吃了。你和李管事替我招待一下他們！”

“待會兒出去采買物資時，我會吩咐李管事他們買半扇肥豬回來，你讓人準備好飯菜。所有人一個都不能落下！米酒你們自己看著買?！?

半扇肥豬？

晚上還能吃一頓飯??！

甚至還有酒？

李管事和仇管事，以及附近豎起耳朵聽著的眾人，心花怒放，驚喜交加。

短短片刻功夫，所有人都已經聽說了這個好消息。

晚上東家要請他們一個東道，有大肥豬吃！

很多人甚至都不敢相信，世上還有這種善良大方的東家。

一日三頓飯，管飽，甚至每隔兩日還有肉，每天都有雞蛋。

這是他們做夢時，想都不敢想的好事。

如今竟然真的出現了。

而且，晚上就能吃到豬肉了，足足半扇豬啊！

他們全家以前吃過的所有肉加起來，都沒半扇肉。

這是個什么樣的時代呢？

若是要頓頓吃白面，能吃垮一個中等地主之家。

家里沒有五百畝好地，是頓頓吃不了白面精米的。

對于朱先安來說，這個伙食標準其實很正常，沒什么出奇的。

畢竟他們二十余人，一天的伙食費加起來，甚至都不到一兩銀子。

他只要每天往外賣出去一斤的精品面粉，養活他們都綽綽有余了。

他絲毫不擔心精品面粉賣不出去。

因為這里是應天府，這里有太多有錢有權的達官顯貴和豪商了。

有些吝嗇的主家，甚至給奴仆下人吃麩皮野菜湯，日?；锸持皇堑踔麄兊拿?。

但朱先安是有良心的人，他做不到那么狠心。

這些人是自己安身立命的本錢，以后就是自己的依靠。

自己榮，他們也會榮。

而等自己衰敗，他們的下場會比之前更慘。

在他們身上投資再多，朱先安也不會心疼。

半刻鐘后，李管事召集了十一個年輕的漢子、小伙子，站在院內空地上。

這些都是特意挑選出來的老實人，起碼從外表看，都挺老實的。

其中就有劉家大哥劉初一。

他站在兩個掌柜身后，眼眶還是紅紅的。

朱先安看了看眾人，說道：“我要選四個貼身的護衛，以后隨我左右。”

眾漢子一陣騷動，一個個眼睛都變紅了。

普通的奴仆一天都管三頓飯，而且隔兩天還能吃頓肉食。

隨身護衛的伙食，怕是要比這個好得多！

朱先安看著下面眾人激動的臉龐，伸出巴掌，掌心對著眾人。

一字一句道：

“每月月錢暫定五百文！后續若是表現好，可以繼續漲！”

轟的一下，眾漢子都沸騰了。

五百文！

更關鍵的是，給錢??！

東家實在是太大方了。

要知道只有一些大戶人家，才會給奴仆給月錢的。

因為奴仆本身是屬于主人的，奴仆的所有財產，也是屬于主人的。

大部分奴仆，能每天吃飽，干活不累壞身子，就已經是遇到頂好主人了。

很多奴仆，一輩子基本沒有見過一文的月錢。

很多官吏士紳家的老奴仆，月錢可能都達不到五百這個夸張的數字。

他們要努力爭取這個來之不易的機會。

在東家身邊當一年的護衛，留下來的錢都能買一套房子，買五畝良田了。

說不得，還能給東家說情，將他們的孩子放歸良籍。

一眾漢子眼睛都是綠的，一個個伸長著脖子，眼巴巴地望著朱先安。

圍在周圍的其他婦孺老人等眾，此刻心里也是火熱的。

他們在心里虔誠祈禱，自己的哥哥，或者兒子、丈夫，一定要被主人選中，成為護衛。

一旁候著的李管事和仇管事，此刻眼睛也是紅的。

面色潮紅，整個人激動地發抖，二人對視一眼，皆注意到了對方眼底的火熱和期待。

他們很聰明，知道東家肯定是不會虧待他們兩個管事的。

朱先安一言不發，只看著躁動的漢子們。

約莫過了七八個呼吸，場面總算是稍稍冷靜了下來。

“以后護衛和我一同住在城里，今晚我就要回去城里。”

朱先安停頓了一下，沖著眾人問道：“有想跟著我的，自己站出來?！?

話音才落，“唰唰唰”，十二個漢子都站出來了，連劉初一都站了出來。

“我，東家，選小的吧！”

“東家，小的皮糙肉厚，選小的吧！”

“......”

朱先安沖著劉初一擺了擺手。

“你先照顧你老娘吧?！?

隨后略加思索，點了隊伍中身材相對最壯實，個子最高大的四個人。

他的記性很好，每一個奴仆的名字，以及其家人孩子，都記得清清楚楚。

都是值得信任的。

“二蛋、鐵牛、劉一、談五六，就你們四個了?！?

四人皆露出大喜之色，“是，東家！”

甚至都跪下磕了腦袋。

朱先安連忙走下去，將四人一一扶起。

“以后我的安全，可就靠你們了。護衛的規矩，后面我在尋思著琢磨琢磨。”

“是，東家！”激動難耐的二蛋他們，被朱先安單獨安排在另一側。

“你們現在去給家里人說，我們馬上就走。不該帶的行李不要帶?！?

朱先安站在未被選中的，一臉失落的漢子們面前，朗聲道：

“不必氣餒，以后認真做事，這種機會有的是?！?

將眾漢子打發走，朱先安將目光放在了眼眶通紅的劉初一身上。

“東家，小的......”

話還沒說完，朱先安就拍著他的肩膀，把他未說出口的話給打斷了。

“我知道你們兄弟想要報答我，不過也不用急于這一時，以后有的是機會！先照顧你們老娘和小妹要緊！”

“是，東家！小的謝過東家！”劉初一泣不成聲，偌大的漢子此時哭的像個可憐的少女。

他跪下身子，鄭重對著朱先安磕頭。

“不管我娘親能不能救回來，以后我劉初一的命，都是東家的！”

朱先安坦然受了重禮。

他一禮他受的心安理得，沒有他朱先安，他們的老娘是肯定要死的。

若不是他朱先安。

劉初一此番面對的，可是他的殺母仇人楊三財了。

他大概率要被瞞著一輩子，將殺母仇人當恩人來對待。

朱先安將劉初一扶起來，叫他快些去洗把臉，因為等下他要帶著劉初一去懷仁堂。

這一幕看得周圍人心里酸酸的，眼眶發紅。

實在是太感同身受了，若不是遭遇一連串躲不掉的大難，誰能落得現在的下場？

而更讓他們心酸的是，在半路上倒下的那些親人，連給這樣好的東家當奴仆的機會都沒有。

隱隱的啜泣嗚咽聲在人群中響起，朱先安甚至都看到好幾個漢子都在偷偷抹眼淚。

都是可憐人吶。

朱先安沖著仇管事吩咐，“劉家老娘和小妹有病在身，你平常時候多注意點，一旦不對，就趕緊去請大夫。其他人生病，你和李管事也要多操心，不可讓病情加重。還有，這劉家兄弟暫時不用使喚，就讓他們照顧他們老娘吧！”

“是，東家！”仇管事笑著應下，神情感慨的同時，也很激動。

“以后要拉攏劉家這倆兄弟啊！不能再像以前一樣目中無人給全家惹禍了?！?

他在心中給自己暗暗提醒。

這兄弟二人人高馬大的，又懂得知恩圖報。

以后怕是東家的左膀右臂，交好二人是很有必要的。

朱先安又扭頭看向背著小包袱的謝家姐妹花，笑道：“今日就隨我進城。”

“是，東家?！敝x家雙姝頷首齊齊應下。

哪怕之前已經說好了，此時也難免羞澀。

“我們走了！”

朱先安辭別眾人，隨后對著李管事喊道：

“李管事，帶上人和銀子，我們走！”

“大牛，你們四個跟上！”

朱先安意識到，出門在外，人多就是勢重。

出了院子，走在小巷子中，那些小潑皮都躲得遠遠的。

君子不立于危墻之下，這應天府是什么治安，他這幾天可算是見識到了。

他已經打定了主意，以后出門在外，必須要帶著手下人出去，免得出現意外。

他這還是從當今圣上朱元璋身上學來的。

圣上還是大頭兵和小將時，每戰必沖鋒在前，奮勇殺敵。

后來成為吳王，就很少親自沖陣了。

等到坐擁天下，成了洪武大帝，圣上就再也沒有在一線帶過兵沖鋒。

這是膽小嗎？

并不是，這是理智，這是大人物的智慧。

因為就在五年前，有個活生生的例子，讓朱元璋下定了這樣的決心。

他的生死大敵陳友諒，就死在戰斗的最前線。

在指揮作戰時，中流箭而亡。

從小小鹽商，到成為坐擁數州之地，傭兵六十萬的一代梟雄，竟然以如此喜意外的方式徹底落寞。

辛苦建立的偌大基業，一夜間轟然倒塌。

死得如此離譜，小說都不敢這么寫。

而朱元璋的好大兒老四朱棣，就沒學到他爹惜命的這個優點，死在了征戰回來的路上。

他但凡少親自出去幾次，或者只坐鎮后軍指揮，多活個十幾年跟玩兒一樣。

朱先安可不認為，自己有了隨身空間就不會被人殺掉。

他要時刻注意自己的安全。

四個護衛，暫時夠用了。

遇到小麻煩，四個護衛夠用。

遇到大麻煩，四百個護衛都不夠用！

得要八百才行！

畢竟，八百這個數字，已經被賦予了一個叫“命中注定”的神奇特質。

等忙完這一陣兒，他還要再買一些奴仆，從中再挑一些健壯者充當護衛。

以后出門就帶著十幾二十幾個人，哪個不開眼的敢找自己麻煩？