葉書怡第二天起了個早，去市場準備好五碟檸檬手撕雞的材料。

翻到葉記美食，她開始制作。

今日和明日，她要做的是預熱。她要在場的人試吃，把好吃的名聲傳出去。第三日開始正式推出該菜品。

她一到，葉駿輝就說：“書怡啊，今天有四個人來應聘，你看看能留下幾個，怎么考核？”

招聘紅紙毛筆字已經做成招牌貼在葉記美食外面。

“好啊，我先將這些食材處理一下哈！”葉書怡道。

等她弄完后，再來看四個應聘的人。

兩男兩女。

男的一個長得高大壯實，一副憨厚老實樣，叫做伍碩榮。

還有一個斯文白凈的男生，叫謝宴飛。

女生，一個窈窕大方，喚作董琳兒。一個瘦小羞澀，叫時若欣。

“講講，你們為什么要來葉記美食呀！”葉書怡一一睇過，看著都還不錯。

只是不知道能不能成為店里的好助手。

伍碩榮說：“我原來就是做廚師的，在東方酒家失業，所以來這里。”

謝宴飛說自己是個剛畢業的大學生，學的糕點烘培，聽聞葉記推出新品，生意不錯，來學學經。

這很坦誠了，就是要來學習的。

“我原先父親都系開酒樓的，不過后來關門大吉，我只能出來打工咯。”董琳兒說。怪不得她周身有一層大小姐的氣質，原來是家庭沒落。

“我自細就做工了，手腳很麻利的。我屋企有個生病的阿爸，還有個細佬。我真系好需要一份工。”時若欣聲音小小的，但很堅定。

葉書怡聽完了，點點頭：“好，宜家系你們的考核期，為五天。這一星期我會按200港幣一日的工資結算給你們。如果度過考核期，即為長期工。”

“沒問題。”齊聲答應。

葉書怡再給他們講了講常規的規矩，就讓他們自己見活就干了。

早餐陳南楓沒來，午餐也是。來幫他拿飯的管家姓薛，今天還帶來了支票。

一百萬，不多不少。

葉書怡接過，喜笑顏開，本來還想關切地問陳大少是不是不舒服的，但由于太開心，咧著快到耳朵的嘴角，倒顯得有一點幸災樂禍。

“你們少爺是不是生病了啊！都不見來的？”葉書怡細心地收好支票。

他們是在廚房里交談的，確定沒人。

“我們少爺很健康，多虧了葉小姐做的菜，他都吃完了。少爺沒來是因為事務繁忙。”薛管家解釋。

“哦哦哦，那他有去警署嗎？”是案子太多了？

“沒有。少爺警署那邊的工作暫時由別人處理。少爺忙的是陳家的生意。”

“原來如此。”

不知道為什么，葉書怡覺得有一點失落。是因為今天沒見到陳南楓嗎？還是說，知道了他們家很有錢，是需要“忙于生意”的，是能高價聘請一個廚娘的存在，這和她是一個天一個地。

可是自己好好收錢辦事就好了啊，他這么有錢，自己不是應該開心才對嗎？畢竟，老板有錢，自己百萬月薪就有保障了。

“晚飯大概還是我過來拿。如果沒什么事我先走了。”薛管家提著飯盒，離開葉記美食，走到馬路邊一臺黑色保時捷，打開后座車門上車。

“嗯。”葉書怡看著車子飛快地消失在港島繁華街道。

連一個管家也有名車接送嗎？

算了，有錢人的世界她不懂。

店里座無虛席，生意火爆。但由于多了四個人干活，葉書怡和葉駿輝輕松很多。

“大家中午好，今天明天有我們葉記美食新品——檸檬手撕雞試吃活動，手撕雞將在后天正式開賣啦，歡迎大家來捧場哦！”葉書怡大聲地宣布。

顧客們有些人鼓了鼓掌，有些人看戲沒說話。

檸檬手撕雞，聽都沒聽過，會好吃嗎？

“你系唔系正宗大廚來噶，檸檬同手撕雞搭配？都九唔搭八的。”

“就系咯，鹽焗手撕雞才是正宗的，你檸檬手撕雞，簡直系亂來！”

“如果唔好食，我以后都唔來幫襯了。”

“我都系！”

眾人猜疑，都覺得這新菜品實在離奇。

怎么可能好吃呢？

葉書怡拍拍手掌，四個員工把剛剛做好的手撕雞給在坐客人都來了一小碟，還送了鮮榨橙汁。

“大家可以試試哦！”

眾人半信半疑，都夾來試試。

這不試不知道，一試就如一塊石頭被拋下水中，四周的水都泛起點點漣漪，綿長深刻。

“好吃！”

“太好吃了！”

他們從來沒有吃過這種風味的手撕雞，和炎熱的夏天很配！

剛剛揚言再也不來這里吃飯的人要打自己臉了。

“這……神菜啊！”他要跪下了。

從此以后，為了這口手撕雞，他必定天天來這里了！還要帶上老婆兒子來。

“怎么樣？好吃吧？”葉書怡有信心，這絕對是能取.悅大部分人的味蕾的。

“葉大廚，你怎么發明出來的？我舌頭都快吞下去了。還有嗎？”試吃的就一小碟，很快就吃完了。

他們還想吃。

“想吃的話可以后天預訂哦，今天明天主要起一個宣傳作用。”葉書怡笑瞇瞇地拒絕。

她本來就好看，來這里吃飯的有不少人是因為她的顏值來的。畢竟看好看的人，胃口也會變好。如今，她又做出這么美味的手撕雞來，已經有人把她當女神了。

現在她笑起來，像一只慵懶可愛的貓咪，很乖巧。

所以即使被拒絕，他們也沒有任何怨言。

最多明天也來蹭試吃。

后天來正式吃。

“葉小姐，那我現在能預訂后天的嗎？”有人問。

“可以啊！阿琳，阿飛，拿筆和紙來記好，邊個要預訂。”

謝宴飛和董琳兒馬上去了。

在座預訂的人十之八九，有的人還想要兩份。

“只能一份哦！”葉書怡說。

多幾份固然可以賺多點錢，但那樣就失去物品本身的珍惜性了。

越少，越珍貴。

那樣，就會有更多人想要得到它。

葉書怡搖著蒲扇，坐在風扇底悠哉悠哉地看著他們記錄。

這些都是錢啊！

利用檸檬手撕雞出圈同行，只是她的第一步罷了。

她要當聞名港島的大廚葉書怡！