第16章 酒無好酒,宴無好宴
書名: 四合院:寡嫂梁拉娣,秦淮茹慌了作者名: 八佰里加急本章字數: 2247字更新時間: 2025-06-19 09:40:33
又等著一盞茶功夫。
劉光齊騎著借來的自行車,呼哧帶喘的回到院里。
后架上,載著滿滿一桶豆油。
“爸,爸~”
“我買著豆油啦!”
車還沒停穩呢,就開始沖屋里嚷嚷起來。
“別磨嘰了,趕緊提過來!”
今兒老劉家可是準備了七桌席面。
灶房里肯定是張羅不開的。
傻柱就在院里用黃泥跟磚塊壘了個土灶。
見劉光齊買了豆油回來,趕忙沖他招手喊話。
“小心著點,別灑了。”
貳大爺聞訊從屋內趕來。
見大兒子兩手提著都費勁,趕緊過去幫忙。
等湊近了,才小聲對兒子問道:“是我說的那個地吧?”
“崇文門外藥王廟,打鼓兒的楊羔子,一毛二一斤,不要票!”
劉光齊左右瞅了瞅,見四周沒人。
便有些得意的說道起來。
供銷社的豆油最低兩毛七,還得搭進去不少油票。
經黑市這么一倒手,可省下了不少錢。
“嘴上有個把門的,這事千萬別讓人知道咯。”
劉海中說著,朝傻柱那邊努了努嘴。
他不是不知道用大油炒出來的菜更香。
可他舍不得花那么多錢吶。
家里三兒子,將來娶親要搭進去多少?
于是悄摸著找人打聽到個門路,可以買到低價油。
等消息落實后,就把采購大油的單子給推了。
只不過這事還得瞞著傻柱才行。
“我辦事,您就放心吧。”
劉光齊樂呵呵的。
今兒這事辦的漂亮,等晚上賓客散了。
說不上還能管家里要兩包煙抽抽。
早上姑舅家可是送來不少好煙。
等老劉父子把豆油抬到土灶前。
傻柱動作嫻熟的擰下油蓋。
將食指從瓶口探進去,沾上豆油后含到嘴里嘗了嘗。
“上哪買的豆油啊,這味可不對啊!”
傻柱干了這么些年廚子,豆油品質好壞可逃不過他的嘴。
這油聞著刺鼻,嘗著還有股哈喇味。
別是庫房里放太久,變質了吧?
“我拿著糧本到國營糧店買的,票據還在呢。”
劉光齊早就想到這茬了,讓楊羔子弄了張假票據。
這時趕緊拿出來堵住傻柱的嘴。
傻柱皺眉拿過票據瞅了兩眼,沒看出啥問題。
心里不免嘀咕。
難道是自個今早沒刷牙的緣故?
“趕緊的吧。”
“客人們可都等著開席呢!”
劉海中很怕買低價油的事被傻柱戳破,急聲催促起來。
這會屋里已經擠滿了客人。
瓜子都磕了兩輪了。
“麻花,起鍋燒油!”
傻柱看了眼屋內烏泱泱的人頭。
轉頭沖徒弟馬華招呼。
“好勒,師父。”
馬華個頭不高,大圓臉。
跟著傻柱學了快一年。
打個下手是沒啥問題,可要說站一灶,還且差著火候呢。
“劉嵐,抓點緊,把那黃瓜拍了腌起來。”
傻柱今兒就帶了兩幫手。
一個是徒弟馬華,另一個就是軋鋼廠食堂炊事員劉嵐。
“行,這些交給我就成。”
劉嵐答應的很爽快。
說著話的功夫,三人就開始圍著灶臺忙活起來。
劉海中父子倆悄默對了個眼神,皆是松了口氣。
隨即又去屋里張羅著擺碗筷。
這時候院里的嬸子們,還有何雨水這般年紀的小姑娘。
都笑著跑去幫忙。
“雨水,再有一年該畢業分配工作了吧?”
前院李嬸趁著擺弄筷子的空隙,找雨水閑聊起來。
當年何雨水連跳兩級參加中考。
在大院里可是引起了不小的轟動。
大雜院里的女孩,考上高中的本就不多見。
回頭等工作分配好,那就是個香餑餑。
到時候,說媒的連門檻都要踏破。
她家老大念的中專,現今在軋鋼廠車間工作。
要是能跟雨水處上對象,也算祖墳冒青煙了。
“嗯。”
何雨水含蓄點頭。
她也不傻,大概能猜到李嬸在想什么美事。
可這大院里能入她眼的男人,幾乎沒有。
對,幾乎…
“到時候是準備當播音員,還是去教書啊?”李嬸繼續追問。
在她的認知里,播音員跟小學老師都是很體面的工作。
前院三大爺,就在紅星小學當語文老師。
“我想考大學…”
何雨水很想翻個白眼給李嬸看。
當年要不是她爹不著調,跟著白寡婦跑了。
對她學習造成了很大的困擾。
再加上跳級參加中考,基礎沒有打牢。
要不然明年的高考,她是很有信心能考上大學的。
而現在嘛,不好說…
“你這娃心氣還蠻高嘞!”
李嬸聞言,當即替兒子打起了退堂鼓。
那可是大學生,娶回去當祖宗供著?
“不一定能考上的,就是有個念想。”
何雨水可不想把話說的太滿,到時再讓人看笑話。
正說著呢,屋子里忽的一陣騷動。
有人高聲喊道:“聾奶奶來了,快給騰個位置。”
果不其然。
大院里輩分最高。
被稱為活祖宗的聾老太太,拄著拐杖亦步亦趨的朝屋里走來。
“您來的正是時候,眼瞅著就開席了。”
邁過門檻時,壹大媽趕忙上前扶住。
“嘿,我這耳朵聾了,鼻子可好使著呢。”
“柱子剛起鍋,我就聞著香味啦…”
聾老太太年輕時裹過小腳,走起路來本就費勁。
加上年歲已高,腿腳不便。
這些年都是壹大媽在幫著照顧。
“你坐這上位,回頭我好給您夾菜。”
貳大媽適時過來賣好。
聾老太太在大院里的威望,猶在幾位大爺之上。
就連慣會撒潑的賈張氏,都被老太太收拾的服服帖帖的。
“不用那么麻煩,我坐這個位置就行。”
聾老太太指著壹大媽邊上的空位笑道。
相比貳大媽的市儈,老太太還是跟壹大媽和傻柱親。
再說那上位,可是給貳大媽娘家人留的。
她才不去討那個嫌呢。
“您先喝口茶。”
貳大媽也不勉強,轉而給老太太倒了茶。
又往托盤里加了幾把炒花生。
就這閑聊的功夫,傻柱那頭開始叫上菜了。
在眾人期盼的眼神中,上的第一道菜竟是小蔥拌豆腐。
得,接著等吧。
很快,第二道菜也上了。
攤黃菜…
其實這菜跟南方的蔥花蛋餅很像。
只不過攤黃菜會加少量淀粉,吃上去口感有點類似咬布丁。
“這頭兩道菜…”
閆埠貴夾起一筷攤黃菜,細細咀嚼著。
心中隱隱有些猜測。
按四九城的習俗,這酒席的上菜規律是涼菜先,熱菜后。
中間再上兩道硬菜。
最后才是點心跟水果。
但老劉家今兒這席面,上來這一冷一熱兩道菜,可都有些寡淡了。
“這一個雞蛋,都夠攤兩份黃菜啦。”
“還不如直接攤個面餅頂肚子!”
許大茂這起床氣,到現在可都還沒消呢。
這上的都是啥玩意啊!
“酒里是不是兌了水吶…”
同在一桌的閆解成,砸吧著嘴補充道。
眾人聞言,也都端起杯子淺嘗了一口。
隨即就心照不宣的放下了酒杯。