第18章 試菜失敗
- 惡毒后娘:靠美食養活一窩小反派
- 來羅織
- 2043字
- 2025-06-21 22:57:50
這個場景讓她有些措手不及,沒想到在這里會遇到他。
沈澤看見她的眼神后,輕輕挑了挑眉毛,帶著幾分好奇地問道:“見到我,很意外?”
的確挺意外的。
這到底是怎么回事?
他怎么會出現在這里?
盡管心中滿是疑惑,舒雅還是努力保持住臉上的笑容。
“不知道沈先生想吃哪種?”
她禮貌地詢問著對方的需求。
沈澤緩緩地在桌前坐下來。
“你為什么要跟著鏢局的人喊我先生?”
聽到這話,舒雅心中頓時產生了一種不好的預感。
這個人是不是來找麻煩的?
但她還記得之前沈澤曾經慷慨解囊給過她一兩銀子的情誼,于是按捺住了自己的脾氣,溫和地開口問道:“那么,不叫您沈先生的話,那我該怎樣稱呼您呢?”
面對這個問題,沈澤淡淡地給出了答案。
“如果咱們是在一年前認識的話,你應該稱我為沈公子。但現在我早已落魄不堪,你就直接喊我的名字沈澤吧!”
“那我叫您沈大哥好了,沈大哥想要吃哪一種餡?”
聽完她的話語,沈澤略微思索了一下。
“每樣一碗。”
“好的,請稍等。”
隨后,舒雅開始忙碌起來,只見她一邊等待著鍋里的水開,一邊手腳利落地包起了餛飩。
當清水開始沸騰時,舒雅先是下了一碗用豬肉做成內餡的小餛飩進去烹煮。
待其完全熟透之后,便端到了沈澤面前。
正當她準備遞過去之時。
“等等!”
一聲響起,打斷了她的動作。
原來,沈澤提出了一個特別的要求。
“我不喜歡吃含有蔥花的東西,請幫我把這些東西去掉。”
他指著碗里漂浮著幾片翠綠說道。
其實,在舒雅工作的過程中也曾遇到過不少口味挑剔的顧客。
所以沈澤這樣的小要求并不讓她感到過分。
她沒有多說什么,立刻照做了,小心翼翼地將那些蔥花逐一剔除干凈。
沈澤這才拿起筷子品嘗了一口。
但他很快皺起了眉頭,并且評價道:“實際上,制作餛飩最好的湯底應該是雞骨架熬制出來的高湯;如果沒有雞肉可用,排骨或者是鴨子骨頭燉出的清湯作為替代品,也還勉強可以接受;實在不行的話,至少也要使用豬骨湯來湊合。”
“你用的是白水,就算碗里放了點海菜增鮮,但湯底還是缺了點醇厚的味道。”
沈澤皺眉道,“我本來看你還算會做菜,怎么這餛飩卻做得這么勉強?”
舒雅忍住氣,深吸了一口氣說:“昨天我熬了湯,可我家離這兒有點遠,帶著湯湯水水過來不方便。”
沈澤道:“那你為什么不開個鋪子?有了鋪子,熬湯燉水啥的,這不是更為方便了?”
舒雅忍不住反駁:“說得簡單!租個鋪子要花許多錢。要是我有錢,何必在這里擺攤賣餛飩呢?”
心里暗暗加了一句,還得受你挑三揀四。
沈澤道:“你既然沒錢開店,又覺得在這兒擺攤不好,不如回鏢局吧!我們鏢局正好缺個廚子。如果你愿意來,,一個月給你二兩。咋樣,愿意跟我回去嗎?”
面對沈澤的邀請,舒雅直接拒絕了。
“多謝沈大哥的好意,但我已經習慣了自由。在這擺攤雖然辛苦,可不用看人的臉色,賣完就可以回家。”
沈澤臉色有些難看。
“只有一次機會,你可別后悔。”
舒雅堅定地說道:“我不后悔。”
在這賣餛飩,天天都可以收到客人的反饋積分,每天就可以攢上一兩百個。
來自四面八方的客人各自喜好不一。
有的喜歡清淡口味,有的偏好重油重辣。
而每次根據他們的反饋調整之后,她總能得到不錯的積分回報。
而鏢局那邊總共就十幾個人,每天積分撐死也就百來個。
鏢師們雖然辛苦奔波,但畢竟人數有限,就算每個人都盡力完成任務,所得積分也遠不及她這里。
沈澤開出的工錢不低。
這對于一般人家來說已經算是不錯的收入了。
尤其對于那些需要養家糊口的人來說。
但舒雅在這兒賣餛飩,也可以掙不少錢。
她的攤位雖小,卻常常顧客盈門。
尤其是那些早起趕路或是忙碌了一天的人們,都喜歡在這里歇歇腳,吃上一碗熱騰騰的餛飩。
她昨天只準備了一種的餡,就賣了150個銅板。
盡管選擇不多,但因為做工精良、口感極佳,仍然受到了不少食客的喜愛。
豬肉、白面都可以拿積分換。
因此在材料上她幾乎沒有額外的開銷,幾乎可以說是零成本經營。
這些掙的錢幾乎沒有成本,全是凈賺。
由于所有的食材都通過積分兌換得來。
一天掙150個銅板,一月就是4500錢,換成銀子是四兩半。
這樣算下來,她每月的收入甚至超過了普通人家半年的生活所需。
而如果生意好點,還能掙更多。
只要能夠不斷改進自己的菜品質量,吸引更多回頭客,收入自然會隨之增長。
所以舒雅才不愿意去鏢局。
比起每天面對著固定的幾位鏢師,處理重復且單調的工作。
她更愿意繼續守著自己的小攤,與來來往往的陌生人打交道。
而且更重要的是,這樣的生活不僅能使她衣食無憂,更能讓她感到滿足與幸福。
她看著沈澤的臉色越來越差,以為他會生氣走人。
對方從進門開始就一直皺著眉頭。
正當她以為這場“試菜”即將以失敗告終時……
沒想到沈澤瞪了她后問:“我要三碗,那剩的兩碗呢??”
原來他還記得自己曾經點了三碗,并沒有忘記。
這讓原本緊張的氣氛略微緩和了些許。
舒雅沒想到他還想吃餛飩,快速包了排骨肉餡的送上來。
為了不讓他等待太久,她迅速地將事先準備好的食材包好下鍋。
這次沈澤故意挑剔說:“排骨的肉不夠碎,肥的太膩,瘦的太柴。香菇沒香味。”
舒雅當作沒聽見,又送上雞肉餡餛飩。
不出所料,雞肉餡的也遭到了嫌棄。
“蝦仁還不錯,但應該用刀背拍,而不是刀刃切。”
沈澤再次給出了自己的意見。