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第81章 咬到舌頭了

熱鬧來的也快,去的也快。

汪縣丞給陳安請了假,他不用去衙門點卯。

只是這幾天他要做的事情并不少。

昨晚拿回來的羊肚菌已經洗干凈,并且放在簸箕上,用炭火烘烤了一晚。

廚房里面都有蘑菇焦焦的氣味。

這正是陳安需要的。

他拿來石臼,將已經被烤干的羊肚菌悉數放進去。

拿一些市場上買的干香菇,一并倒入。

搗碎。

將粉末裝進大的石鍋,往里面添加山泉水,放入三只洗凈的老母雞,一只豬肘,半斤市場上買的干貝。

讓翠翠燒火,小火慢燉五個小時。

中途撈出一只軟爛的母雞作為今晚的食物。

其余兩只繼續在里面小火慢燉。

中途陳安加入幾次純凈的草木灰水。

鍋里一直從上午煮到了下午。

期間他也沒閑著,去市場上買精鹽,精鹽也有些許苦澀味,陳安買回來用另一口鍋繼續提純。

傍晚肉基本軟爛在其中。

山曉露從外面擺攤回來。

一進廚房就聞到了從未聞過的味道,口水直流。

不過除了那只被撈出來的雞和豬肘之外,這一鍋陳安都不準備直接吃,這些均是用來提取鮮味的原材料。

灶頭的火還在燒。

陳安把骨頭悉數打撈出,雞是吃不成了,豬肘軟糯的一碰就碎,勉強倒是能吃。

熄火,起鍋,以濾網過濾肉渣,保留湯汁。

大火煮沸收汁到五分之一。

陳安拿了幾塊修房子沒鋪完的石板,用刷子將汁水均勻刷在石板上。

拿到院中晾曬。

他看了看天色,今晚不會下雨。

另一口鍋里,蒸餾析出的鹽粒微黃,陳安嘗了嘗,雖說顏色不好看,但那股苦澀味是一點沒有了,完美。

翠翠今晚僅用耳鍋煮了白飯。

陳安端上中途打撈出的老母雞,此時早已冷卻。

他也沒加熱,直接手撕開,灑些蔥末,灑些提純的精鹽,撒點八角粉末與炒熟的芝麻涼拌。

白斬雞!

他本來想撒點胡辣椒面,想來這兩女估計吃不慣,作罷。

這味道,這色澤,看的山曉露狂咽口水。

“大家辛苦了,開吃吧,”陳安指著桌子。

他說著,給自己端上煮的稀爛的豬肘。

鹽是百味之王,提取味精的鍋里全程不能加鹽,直接吃除了鮮味,沒有鹽味,也是吃不慣。

這豬肘他剛剛加了鹽,重新加工過,給回過鍋,他還給自己搞了一疊辣椒蘸醬。

聽聞可以吃了,山曉露拿著筷子急忙夾了一口老母雞。

她還沒吃過涼拌的母雞?

放在嘴里,Q彈粘牙,嚼了兩口。

好吃到爆炸。

她的味蕾從沒經歷過這種鮮味的沖擊。

“廝,啊,”山曉露叫了一聲,皺著臉。

“怎么?”

“咬到舌頭了。”

“又沒人跟你搶。”

陳安拿著豬肘暗自笑笑,山曉露這吃貨都說可以的話,那整體應該問題不大。

還有五天的大婚,這雞精晾曬兩天便能使用。

陳安不免感慨,還是工業社會好啊。

沒了段彩彩這個小姐壓著,兩女吃相難看,拿著筷子刀光劍影,生怕少吃一口。

啃豬肘的陳安喝著小酒,完全不急,加了辣椒沒人跟他搶的好處,這就體現出來了。

吃完洗鍋。

燒水泡藥浴。

他今早有時間,去江邊挑水打滿了水缸,來回一趟都要半個時辰。

他整整跑了三趟才將水缸打滿。

平常打水也是翠翠這丫頭去的,不免覺得她是真的辛苦,自己一次藥浴幾乎就要花掉一水缸的水,那她一天光打水就要花三小時。

也從沒聽她抱怨過。

陳安不免覺得這翠翠也真是不錯,任勞任怨,看來平常伙食還要再開好點。

陳安調了水溫,交代翠翠去睡覺,明早按酒樓老板的計劃,便要讓小斯過來搭灶臺開始前期處理。

泡在藥桶里的陳安開始復盤最近的事。

段父建議他請點陳家親戚,幫忙接客擋酒,這事兒他估計只有拜托二叔。

四叔那事兒,衙門的獄卒今天還專門來了一趟,因為那牢里面的女人,說有陳安的關系,害怕誤傷了自家人,那面兒上過不去。

陳安知道這是牢頭的意思。

畢竟他也經常在縣衙里上下打點,陳安只囑咐,正常關押就好,別去動刑。

獄卒聽聞倒是說好,他也端了碗泡的青檸宴雪酒,給人喝了個飽,算是沒讓人白跑一趟。

如此說來,這酒水還不夠,明天得買幾百斤備起,還有幾十斤山楂冰糖那些,冰也是一個大問題。

陳安想到還有這么多要準備的就有點頭大。

明早得讓曉露幫忙聯系準備一下,她現在應該都認識那些老板。

正待他泡著藥浴,要朦朧睡去之時。

一雙手輕輕扶上了他的肩膀。

陳安猛然驚醒。

睡眼惺忪地偏頭看去,“是翠翠啊,還沒睡?”

翠翠點頭,“家主,小姐回家的時候務必囑咐我,讓我來給你搓搓背。”

段彩彩為何會這樣說?陳安有點摸不著頭腦。

“我這天天泡干凈的很,不用搓。”

“那我給家主按按肩?”

沒待他拒絕,翠翠直接上手。

這幾天翠翠一直沒有找到合適接近陳安的機會。

便想到用此辦法。

為了一擊命中,她還專門去問了山曉露,他們練武之人哪里最容易疼。

要怎么去給男人按,才能討他們歡心?

山曉露雖然自己不想去勾引姐夫,但這畢竟是段母針對陳安設計的復活計劃。

她并不排斥翠翠去做這事,本來她就是陪嫁丫鬟,早晚都要上陳安床的。

姐姐與陳安死了,她反倒沒了一個好歸宿,或許人老珠黃隨便許給別家。

本著從小一起長大的姐妹,山曉露全力幫忙,并未藏私。

她的意思對于武夫來說,只要這個按摩,是實打實的有效果就行。

本來淬體如果有資源,搭配藥浴以外,還要搭配按摩技巧,更能加速吸收達到事半功倍。

只要她翠翠對陳安提升有用。

定叫這個武夫欲罷不能。

遂上手教了翠翠幾招專門針對練皮境的實用按摩技巧。

翠翠為了今晚,是做足了準備,練習了幾天。

陳安剛要拒絕。

肩膀上傳來透體的力量。

他沒想到翠翠力道如此大,別說,單單這兩下,就按到他的酸痛點,酥麻感覺瞬間讓他精神一震。

甚至行氣速度自指尖接觸的皮膚處,快速擴散。

有點東西啊。

陳安驚奇,“翠翠學過?”

“嗯,小時候主家要教。”

翠翠看著陳安后腦。

眼里精光奕奕。

好了,已經上手了。

順利完成第一步。

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