菌香之旅
陳川背著吉他,跟著阿婆的腳步踏入竹林深處時,夕陽正將竹葉染成金綠色。阿婆忽然停步,用竹棍撥開腐葉——三朵碗口大的雞樅菌正頂著泥土探頭。陳川剛要伸手,系統提示音響起:
【叮!檢測到宿主識別珍稀菌種,獲得“山林尋寶“技能(大師級)】
【獎勵:便攜菌菇烘干器】
他小心翼翼將菌子放入竹簍,抬頭看見阿婆正用袖口擦汗。陳川從背包掏出在孝感買的綠豆糕:“阿婆,嘗嘗這個!“阿婆咬了一口,笑得瞇起眼:“比我做的米糕還軟和!“
回到小院,阿公正往灶里添松枝。陳川把雞樅菌洗凈切片,突然想起直播間觀眾的問題:“阿公,怎么才能像你們一樣活得不焦慮?“阿公往鍋里倒茶油,火光映得皺紋發亮:“你看這菌子,春天來了就長,秋天到了就謝,人啊,得學它們——該長的時候長,該歇的時候歇,別和老天爺較勁。“
土灶上,雞樅菌在熱油里滋滋作響,阿婆撒了把自曬的辣椒面,香氣頓時裹著炊煙漫出來。陳川對著鏡頭展示菌子的半透明肌理:“新鮮雞樅菌的傘蓋像紗裙,炒的時候會分泌出琥珀色的汁液,這可是鮮味的靈魂。“
【觀眾@焦慮的根號三:阿公的菌子哲學治好了我的內耗】
【@美食詩人:這哪是炒菌子,分明是在炒月光與山風】
晚飯時,阿婆端出用芭蕉葉包的糯米飯,陳川把吉他靠在竹椅上,即興彈唱《采蘑菇的小姑娘》。阿公喝著自釀的楊梅酒,忽然用樹枝在地上畫起紅土地的輪廓:“小伙子,你看這土地被雨水沖成溝溝坎坎,可每道坎里都能長草開花。人這輩子啊,坑洼都是路。“
直播間彈幕突然被“淚目“刷屏。陳川咬了口雞樅菌,脆嫩中帶著松木清香,忽然明白阿公說的“坑洼都是路“——就像這菌子,總要經過潮濕黑暗的腐葉層,才能長出照亮餐桌的鮮美。
深夜,陳川在帳篷里烘干菌子,月光透過竹簾在筆記本上投下斑駁光影。他寫下:“在竹林小院學會兩件事:一是菌子不會因為長在暗處就停止生長,二是焦慮時不妨聞聞柴火香,聽聽老人講土地的故事。“
晨光熹微時,阿婆往他背包塞了袋腌筍:“走到金沙江記得煮碗湯,去去濕氣!“陳川將賣唱賺的錢悄悄塞進阿公的煙草盒,轉身看見阿婆在給吉他系紅繩——她說這是“山林的祝福“。
沿著鋪滿松針的小路離開時,陳川回頭望去,阿公阿婆的身影已縮成竹林里的兩個小點,唯有灶臺上的菌菇湯還在冒熱氣。他摸了摸吉他上的紅繩,忽然對著群山喊:“阿公!阿婆!下次帶你們的菌子去音樂節!“
山風送來隱約的應答,陳川笑了笑,繼續向前走。背包里的菌菇烘干器輕輕晃動,仿佛裝著整個竹林的秘密。直播間里,有觀眾問:“下一站去哪?“他看著遠處泛紅的山巒:“去看紅土地,聽說那里的每道溝壑,都藏著陽光曬出的詩。“
此刻,朝陽正躍出竹梢,將他的影子拉得很長很長。而他知道,在某個竹林深處,阿公阿婆又提著竹簍出門了——他們踩著露珠,在腐葉層里尋找新的春天,也在歲月里,把平凡日子釀成了治愈人心的菌菇湯。