第48章 掌意歸心,秘境初現
書名: 食典江湖,七公傳人在市井作者名: 銘港棉本章字數: 2296字更新時間: 2025-06-12 21:15:41
第48章掌意歸心·秘境初現
阿靈攥著賬本的手沁出薄汗,凌晨三點的風卷著梧桐葉掠過巷口。
她蹲在洪守真身邊,借手機冷白的光查看他胳膊上的傷口——深可見骨的刀痕從肘彎劃到手腕,血已經凝成暗褐色,混著灰塵黏在粗布袖管上。
“老乞丐,你再騙我試試?“她聲音發顫,指尖輕輕碰了碰傷口周圍的皮膚,“滇南苗寨的毒針沒留住你,現在這把破刀倒差點要了命?“
洪守真靠在墻根直樂,煙桿在指節間轉得呼呼響:“臭丫頭,我這是戰略性撤退。
再說了——“他突然伸手拽住阿靈后領,借力站起身,“你當我帶你來城郊是看月亮的?
賬本里寫的老茶樓,就在前邊兒。“
阿靈這才注意到,他們正站在一條荒草齊膝的土路上。
路盡頭立著座兩層木樓,朱漆牌匾半懸在門楣上,“忘味軒“三個字被蟲蛀得缺了角,在月光下像張咧著嘴的鬼臉。
樓窗全碎了,風穿堂而過時,能聽見木梁發出將斷未斷的吱呀聲。
“二十年前我來這兒,樓前還掛著兩盞氣死風燈。“洪守真咳嗽著摸向腰間,摸了半天才想起煙袋在逃跑時丟了,“七公當年在這兒歇腳,說這樓的灶火有股子江湖氣——柴是砍山松,水取山澗冰,連刷鍋水都要埋進后園槐樹下。“他突然踉蹌一步,扶著門框的手滲出新血,“進去吧,秘密在地下室。“
阿靈扶住他的腰,能感覺到老人的脊背硬得像塊鐵。
木樓里積了半尺厚的灰,踩上去噗噗作響,梁上的蛛網被風掀起,黏在她后頸,涼得她直縮脖子。
洪守真卻像能看見二十年前的景象似的,繞過滿地碎磚,在大堂中央的青石板前蹲下:“當年跑堂的小順子總在這兒擦桌子,說石板底下埋著酒壇......“
他用煙桿敲了敲石板邊緣,“咔“的一聲,石縫里彈出半截銅環。
阿靈剛要幫忙拉,洪守真卻按住她的手:“等等。“他從懷里摸出塊半指長的碎玉,對著月光照了照——那是阿靈之前在殘卷里見過的,洪七公當年用玉扳指改的信物。
玉光映在石板上,原本灰撲撲的石頭突然泛起金光,刻著“龍吟“二字的紋路從石縫里爬出來,像兩條活過來的金蛇。
阿靈呼吸一滯,想起地道里那本舊賬最后一頁畫的圖——正是這樣兩條盤繞的龍。
“用掌意。“洪守真的聲音突然低下去,“食典殘卷里的火候訣,你最近練的。“
阿靈深吸一口氣。
自上次在醉云居后廚覺醒廚心領域后,她總覺得掌心有團若有若無的熱流,像被火烤過的蜂蜜,又黏又暖。
此刻她將手掌按在“吟“字上,熱流突然活了,順著指尖往石頭里鉆,像在找什么熟悉的脈絡。
地面猛地一震。
阿靈踉蹌著抓住洪守真的胳膊,就見石板緩緩下沉,露出個黑黢黢的洞口。
霉味混著陳酒的香氣涌上來,洞壁上嵌著的夜明珠突然亮了,照出一條向下延伸的石梯,墻壁上密密麻麻刻著壁畫——有洪七公舉著鐵鍋對掌的,有用筷子挑開劍氣雕花的,最醒目的一幅里,他正把一尾活魚拋向空中,魚身劃出的銀弧竟和降龍十八掌的“見龍在田“招式分毫不差。
“原來......原來食典里的火候,是掌力化的。“阿靈喉嚨發緊,指尖輕輕撫過壁畫上洪七公的衣紋,“我之前改良叫花雞時覺得火候自己會走,原來是殘卷里的掌意在引著我。“
洪守真沒說話,他盯著壁畫的眼神發直,像在看什么闊別多年的舊友。
直到石梯盡頭傳來“咚“的一聲悶響,兩人才發現,密道盡頭的石門不知何時開了。
門內的景象讓阿靈倒抽一口冷氣。
整間秘室都是玄鐵鑄的,墻面、地面、連頭頂的穹頂都泛著冷光,中央卻立著座紅泥灶臺,灶上擺著口黑黢黢的鐵鍋——和阿靈在夜市出攤用的那口,連鍋沿的缺口都一模一樣。
鐵鍋旁壓著本古籍,封皮是褪色的杏黃緞子,“七公食典·龍篇“六個字用金線繡著,在夜明珠的光里泛著暗金。
“別碰。“洪守真突然拽住她的手腕,他的手燙得驚人,“這是七公當年用玄鐵重劍熔了鑄的灶臺,書里的菜譜......“他喉結動了動,“當年廚俠聯盟為搶前兩卷,死了三個大弟子。“
阿靈的手指懸在古籍上方,能感覺到書頁間有股若有若無的吸力,像在召喚她。
她想起地道里那本舊賬的第一頁:“七公說,食典不該藏在閣樓。“又想起夜市里張嬸總給流浪貓留半塊煎包,李叔修了二十年自行車,車筐里永遠裝著給街坊的熱豆漿。
“我知道。“她輕聲說,“所以我要把它帶出去,但不是原樣。“
她閉起眼,廚心領域在秘室里緩緩展開。
這是她第一次主動控制領域,能清晰感覺到每粒塵埃的位置,每絲空氣的流動。
古籍的字跡在領域里變得透明,像被拆成了無數發光的碎片,她挑出其中關于“以廚濟世“的篇章,關于如何用火候治暗傷、用刀工平心火的部分,在腦海里重新排列組合——就像當年洪七公把丐幫絕學融進菜譜里那樣。
“好了。“她睜開眼時,眼底閃著細碎的光,“原版我記在心里,簡化版......“她拍了拍胸口,那里藏著用領域力量凝成的光紋,“誰也搶不走。“
洪守真突然笑了,笑得眼角的皺紋都堆在一起:“七公要是看見你現在這樣......“
他的話被一聲輕響打斷。
秘室角落的青銅油燈“騰“地燃了起來,燈芯爆出朵燈花,映得墻上浮現出新的刻字:“廚即武,味即道。
得其心者,可承吾志。“
阿靈盯著那行字,只覺得有團火從心口燒到指尖。
她的廚心領域突然脹大,玄鐵秘室的墻壁在她眼里變得透明,能看見密道外的荒草在月光下搖晃,能聽見遠處傳來汽車鳴笛——整個世界都成了她的廚房,風是柴,云是水,連月光都能用來提鮮。
“原來......“她聲音發顫,“他要傳的不是菜譜,是這顆心。“
洪守真沒說話,他望著阿靈發亮的眼睛,突然想起二十年前那個雪夜。
七公裹著破棉襖蹲在老茶樓灶前,把最后半塊炊餅塞進他懷里時說的話:“守真啊,真正的傳承不在書里,在愿意用熱飯暖人心的人手里。“
秘室外突然傳來碎石滾落的聲音。
阿靈猛地轉頭,就見密道盡頭的石門不知何時合上了,門縫里漏進幾縷手電筒的光,還有隱約的對話聲:“歐陽小姐說,那丫頭今天必須死在這兒。“
洪守真的煙桿“咔“地折斷了——他剛才根本沒注意到,自己的傷口又開始滲血,把玄鐵地面染成了暗紅色。